Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Koyun ghee Kaç Kalori?
Yüksek yağlı, süt proteinleri ve suyu uzaklaştırılmış koyun sütü yağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Koyun ghee (14 g) 126 kaloridir. 100 gramında 899 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 117.6 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Koyun ghee Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
126
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
13.9g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Koyun ghee besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 13.9 g | 18% |
| Doymuş yağ | 8.65 g | 43% |
| Trans yağ | 0.53 g | |
| Sodyum | 0.28 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Koyun ghee Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 126 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 180 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 252 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 899 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 1978 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 899 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koyun ghee Hakkında Sık Sorulan Sorular
Koyun ghee nedir?
Koyun ghee, koyun sütünden yapılan tereyağının suyu ve süt katıları ayrılana kadar arıtılmasıyla elde edilen sade yağdır. Koyun sütü yağının kendine özgü, yoğun aroması vardır.
Koyun ghee nasıl yapılır?
Koyun ghee, tereyağının kısık ateşte eritilip suyu buharlaşana ve süt katıları ayrışana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Süzülen berrak yağ soğuyunca saklama kabına alınır.
Koyun ghee’nin tadı ve kokusu nasıldır?
Koyun ghee’nin tadı zengin, tereyağımsı ve koyun sütüne özgü belirgin bir aromaya sahiptir. Aroması inek sütünden yapılan ghee’ye kıyasla daha yoğun gelebilir; yemeklerde az miktarla başlamak iyi olur.
Koyun ghee ile inek ghee arasındaki fark nedir?
Koyun ghee koyun sütü yağından, inek ghee ise inek sütü yağından yapılır. Koyun ghee genellikle daha yoğun aromalıdır; ikisi de arıtılmış yağdır ve tariflerde çoğu zaman birbirinin yerine kullanılabilir.
Koyun ghee yemek pişirmede kullanılır mı?
Evet, koyun ghee yemek pişirmede kullanılabilir. Sebze kavururken, yumurta pişirirken veya pilava aroma katarken ekleyebilirsiniz; koyun sütüne özgü tadı, nötr yağlara göre daha belirgin olur.
Koyun ghee kızartma için uygun mudur?
Evet, koyun ghee kızartmada kullanılabilir; arıtma sırasında tereyağındaki suyun ve süt katılarının çoğu ayrıldığı için tereyağına göre ısıya daha dayanıklıdır. Yine de yağı duman çıkarana kadar ısıtmayın.
Koyun ghee tereyağı yerine kullanılabilir mi?
Evet, koyun ghee birçok yemekte tereyağı yerine kullanılabilir; ancak tereyağındaki suyu ve süt katılarını içermez. Bu nedenle özellikle hamur işlerinde tarifin dokusu ve koyun ghee’nin belirgin aroması değişiklik yaratabilir.
Koyun ghee nasıl saklanır?
Koyun ghee’yi ağzı kapalı, kuru ve temiz bir kapta; serin ve karanlık bir yerde saklayın. İçine su ya da yemek kırıntısı karıştırmayın; ev yapımıysa veya ortam sıcaksa buzdolabında tutun.
Koyun ghee kahvaltıda nasıl tüketilir?
Koyun ghee kahvaltıda yumurta pişirmek, sıcak ekmeğe az miktarda sürmek veya sıcak yemeğe aroma katmak için kullanılabilir. Yoğun tadı nedeniyle kahvaltılık tariflerde küçük bir miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Koyun ghee kilo aldırır mı?
Koyun ghee tek başına kilo aldırmaz; ancak yağ oranı çok yüksek ve enerji yoğun bir besindir. Yemeklere eklenen miktar sık sık büyürse günlük enerji alımını artırabilir, bu yüzden porsiyonu ölçülü kullanın.
Koyun ghee Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
117.6µg · 13% GDV
E Vitamini
0.39mg · 3% GDV
D Vitamini
0.25µg · 1% GDV
K Vitamini
1.12µg · 1% GDV
Mineraller
İyot
0.42µg · 0% GDV
Selenyum
0.07µg · 0% GDV
Fosfor
0.7mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.84mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
1.12mg · 0% GDV
Sodyum
0.28mg · 0% GDV
Koyun ghee Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Koyun ghee Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koyun ghee Nedir?
Koyun ghee, koyun sütünden elde edilen tereyağının suyu ve süt katıları ayrıştırılarak hazırlanan sade yağdır. Koyun sütü yağının kendine özgü aroması, onu inek sütünden yapılan sade yağlardan ayırır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürmekten çok yemeklerde ve ev mutfağında tereyağı gibi kullanılır; pilava, çorbaya veya kavrulmuş sebzelere az miktarda ekleyebilirsiniz. Yoğun, zengin bir tadı ve oda sıcaklığında yumuşak, ılık hâlde akışkan bir dokusu vardır. Yağ oranı çok yüksektir ve karbonhidrat içermez; bu nedenle küçük miktarı bile yemeğe belirgin bir lezzet katar. Daha hafif bir sonuç için ölçülü kullanıp taze otlar veya limonla dengeleyin.
Koyun ghee Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Koyun ghee İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Koyun ghee Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Koyun ghee Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Koyun ghee Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.46g
Omega 6:3 oranı 2.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Koyun ghee ile Karşılaştır
Koyun ghee Gibi Besinler
Koyun ghee hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.