Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Kaç Kalori?
Protein ve B12 kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Koyun Etli Terbiyeli Çorba (250 g) 190 kaloridir. 100 gramında 76 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 17.8 g protein, 9.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
190
KCAL / 250G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
17.8g
· 36% GDV
Yağ
9.3g
· 12% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 38% · Yağ 44%
Koyun Etli Terbiyeli Çorba besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | |
| Yağ | 9.3 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.38 g | 17% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 613 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 8.5 g | 3% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 17.8 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Koyun Etli Terbiyeli Çorba Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 190 kcal |
| 100 g | 100 g | 76 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 228 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 450 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 600 g | 456 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 76 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Hakkında Sık Sorulan Sorular
Koyun etli terbiyeli çorba nasıl yapılır?
Koyun etini yumuşayana kadar suyla haşlayıp didikleyin; süzülmüş et suyuna eti ve varsa pirinç ya da sebzeleri ekleyip pişirin. Yoğurt, yumurta sarısı ve limonla hazırlanan terbiyeyi sıcak çorba suyuyla ılıştırın, tencereye yavaşça karıştırarak ekleyin.
Koyun etli terbiyeli çorbanın terbiyesi kesilmeden nasıl eklenir?
Terbiyeyi önce birkaç kepçe sıcak çorba suyuyla azar azar ılıtın. Tencereyi kısık ateşe alın ve karışımı sürekli karıştırarak ekleyin; terbiyeyi ekledikten sonra çorbayı harlı ateşte kaynatmayın, yoksa yumurta kesilebilir.
Koyun etli terbiyeli çorbanın içinde ne olur?
Temelinde haşlanmış koyun eti, et suyu, yumurta ve limonla yapılan terbiye bulunur. Tarife göre yoğurt, pirinç veya un da eklenebilir; bu yüzden çorbanın kıvamı ve ekşiliği evden eve değişir.
Koyun etli terbiyeli çorbanın koyun eti kokusu nasıl azaltılır?
Eti haşlarken oluşan köpüğü alın ve et suyunu süzün; soğanla birlikte pişirmek de kokuyu yumuşatır. Taze limonlu terbiye, çorbanın koyun etine özgü yoğun tadını dengeler; eti önceden yıkamak kokuyu gidermek için gerekli değildir.
Koyun etli terbiyeli çorbada hangi koyun eti kullanılır?
Kemikli gerdan veya kol gibi bağ dokusu içeren parçalar, uzun pişince yumuşayıp lezzetli bir et suyu verir. Eti haşladıktan sonra kemiklerinden ayırıp didikleyin; yağlı parçaları kullanırsanız çorbanın yüzeyinde biriken yağı alabilirsiniz.
Koyun etli terbiyeli çorbanın yanına ne yapılır?
Koyun etli terbiyeli çorbanın yanına sade pilav veya ekmek ve mevsim salatası yakışır. Terbiyesi zaten limonlu olduğu için sofrada ayrıca limon sunabilirsiniz; yanında çok ekşi bir yemek seçmek çorbanın lezzetini bastırabilir.
Koyun etli terbiyeli çorba artarsa nasıl saklanır?
Kalan çorbayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapaklı bir kaba alın ve buzdolabına koyun. Yeniden ısıtırken kısık ateşte sık sık karıştırın; terbiyeli olduğu için tekrar tekrar ısıtmak kıvamını bozabilir.
Koyun etli terbiyeli çorba dondurulur mu?
Evet, dondurulabilir; ancak yumurtalı-limonlu terbiye çözüldükten sonra ayrışıp pütürlü bir kıvam alabilir. En iyi sonuç için çorbayı terbiyeyi eklemeden dondurun, çözdürüp ısıttıktan sonra taze hazırlanmış terbiyeyi ekleyin.
Koyun etli terbiyeli çorbaya limon ne zaman eklenir?
Limon, yumurtalı terbiye karışımına eklenir; doğrudan kaynayan tencereye dökülmez. Terbiyeyi sıcak et suyuyla ılıttıktan sonra çorbaya katın. Daha belirgin ekşilik isterseniz servis sırasında tabağa ayrıca limon sıkabilirsiniz.
Koyun etli terbiyeli çorba hastayken içilir mi?
Evet, sıcak ve yumuşak dokulu olduğu için iştah azken içilmesi kolay olabilir; ancak soğuk algınlığını tedavi etmez. Yumurta veya gluten alerjiniz varsa, kullanılan terbiye ve koyulaştırıcı nedeniyle içindekileri mutlaka göz önünde bulundurun.
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.95µg · 81% GDV
B3
6mg · 38% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
208mg · 30% GDV
Sodyum
613mg · 27% GDV
Çinko
2.88mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 190 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Nedir?
Koyun etli terbiyeli çorba, koyun eti ve et suyuyla hazırlanan; pişmeye yakın yumurta ve limonla yapılan terbiyesi eklenerek kıvam ve hafif ekşilik kazanan geleneksel bir Türk çorbasıdır. Evde et haşlandığında kalan suyu değerlendirmek için de yapılır; yöreye ve tarife göre kıvamı değişebilir.
Türkiye’de çoğunlukla ana yemekten önce sıcak servis edilir, özellikle serin günlerde sofraya yakışır. Limonlu, yumuşak içimi koyunun belirgin lezzetini dengeler. Protein ve B12 kaynağıdır; 100 gramında 7,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerindeki yağı alabilir, yanında ekmek yerine salata sunabilirsiniz.
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Koyun Etli Terbiyeli Çorba İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.73g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Koyun Etli Terbiyeli Çorba ile Karşılaştır
Koyun Etli Terbiyeli Çorba Gibi Besinler
Koyun Etli Terbiyeli Çorba hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.