Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Koyun eski kaşar peyniri Kaç Kalori?
Yoğun aromalı, sert ve olgunlaştırılmış koyun sütü peyniri; protein, kalsiyum ve fosfor açısından zengindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
30 g (orta) Koyun eski kaşar peyniri (30 g) 120 kaloridir. 100 gramında 401 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 9.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Koyun eski kaşar peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 30 g (orta) · 30 g
120
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
Koyun eski kaşar peyniri besin değerleri tablosu · 30 g (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.33 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Koyun eski kaşar peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 201 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 14 g | 56 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 60 kcal |
| 1 dilim (orta) | 25 g | 100 kcal |
| 30 g | 30 g | 120 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 301 kcal |
| 100 g | 100 g | 401 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 401 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 401 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koyun eski kaşar peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Koyun eski kaşar peyniri nedir?
Koyun eski kaşar peyniri, koyun sütünden yapılan ve olgunlaştırılarak yoğun, keskin bir tat kazanan sert bir peynirdir. İşlenmiş bir süt ürünüdür; bu, eritme peyniri ya da mutlaka ultra işlenmiş ürün olduğu anlamına gelmez.
Koyun eski kaşar peyniri ile inek kaşarı arasındaki fark nedir?
Koyun eski kaşar peyniri koyun sütünden, inek kaşarı ise inek sütünden yapılır. Koyun sütlü olan genellikle daha yoğun aromalı ve keskin algılanır; tat ve doku, olgunlaştırma süresi ile üreticiye göre de değişebilir.
Koyun eski kaşar peyniri ile taze kaşar arasındaki fark nedir?
Koyun eski kaşar peyniri daha uzun süre olgunlaştırıldığı için taze kaşara göre daha sert, kuru ve keskin aromalıdır. Taze kaşar daha yumuşak ve hafif olduğundan tost ve sıcak yemeklerde kolay erirken, eski kaşar dilimlenerek veya rendelenerek de tüketilir.
Koyun eski kaşar peyniri nasıl yapılır?
Koyun eski kaşar peyniri koyun sütünden elde edilen telemenin işlenip yoğrulması, tuzlanması ve olgunlaştırılmasıyla yapılır. Olgunlaşma süreci peynirin sertleşmesine ve aromasının yoğunlaşmasına katkı sağlar; üretim ayrıntıları yöreye ve üreticiye göre değişebilir.
Koyun eski kaşar peyniri nasıl yenir, yanında ne iyi gider?
Koyun eski kaşar peyniri kahvaltıda ince dilimlenerek; ekmek, domates, zeytin veya meyveyle yenebilir. Keskin aroması çorba ve makarnanın üzerine rendelemeye de uygundur; az miktarı bile yemeğe belirgin peynir tadı verir.
Koyun eski kaşar peyniri erir mi?
Evet, koyun eski kaşar peyniri ısıyla erir; ancak taze kaşar kadar yumuşak ve uzayan bir sonuç vermeyebilir. Daha kuru dokusu nedeniyle tostta, börekte veya fırın yemeklerinde rendelenmiş kullanmak, eşit dağılmasına yardımcı olur.
Koyun eski kaşar peyniri nasıl saklanır?
Koyun eski kaşar peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde sararak veya kapalı bir kapta saklayın. Kesilmiş yüzeyini korumak kurumasını yavaşlatır; peynirde küf, kötü koku ya da alışılmadık yapışkanlık görürseniz tüketmeyin.
Koyun eski kaşar peyniri dondurulur mu?
Evet, koyun eski kaşar peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha ufalanır hâle gelebilir. Hava geçirmeyen ambalajda küçük parçalar hâlinde dondurup buzdolabında çözdürün; çözülen peyniri rendelenmiş olarak sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Koyun eski kaşar peyniri laktoz intoleransı olanlar için uygun mudur?
Koyun eski kaşar peyniri uzun süre olgunlaştığında laktoz miktarı azalabilir, ancak her üründe tamamen yok olduğu söylenemez. Laktoza hassasiyetiniz varsa küçük bir miktara verdiğiniz tepkiyi izleyin; belirgin intoleransınız varsa diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Koyun eski kaşar peyniri hamilelikte yenir mi?
Evet, koyun eski kaşar peyniri pastörize sütten yapılmışsa ve uygun biçimde saklanmışsa hamilelikte genellikle tüketilebilir. Pastörize edilmemiş sütten yapılan peynirlerden kaçının; ürünün sütü pastörize değilse hamilelikte yemeyin.
Koyun eski kaşar peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.51µg · 21% GDV
A Vitamini
81µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
1.2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Koyun eski kaşar peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Koyun eski kaşar peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
30 g (orta) (30 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koyun eski kaşar peyniri Nedir?
Koyun eski kaşar peyniri, koyun sütünden yapılan ve olgunlaşmasıyla sertleşip aroması belirginleşen geleneksel bir Türk peyniridir. Keskin, tuzlu lezzeti ve yoğun dokusu nedeniyle ince dilimler hâlinde kahvaltı sofralarına yakışır; Türkiye’de ekmek, zeytin ve domatesle, çayın yanında sıkça yenir. Rendelenerek börek ve sıcak yemeklerde de kullanılabilir.
Protein ve yağ bakımından yoğun, doyurucu bir peynirdir; 100 gramında 25,5 gram protein bulunur. Lezzeti güçlü olduğundan az miktarı bile yemeğe karakter katar. Daha hafif bir tabak için ince bir dilimi taze sebzelerle ve ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Koyun eski kaşar peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Koyun eski kaşar peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Koyun eski kaşar peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Koyun eski kaşar peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Koyun eski kaşar peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Koyun eski kaşar peyniri ile Karşılaştır
Koyun eski kaşar peyniri Gibi Besinler
Koyun eski kaşar peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.