EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir kâsede sunulan, koyu kahverengi ve yoğun kremamsı dokulu donmuş quark, üzerinde yumuşak kaşık izleriyle görülüyor.
●Düşük GI

Bitterli dondurulmuş quark Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, kakao kaynaklı antioksidan içerir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

155kcal

GI

38düşük

POTASYUM · 100 G

205mg

LİF · 100 G

1.9g

Kısa cevap

100 g Bitterli dondurulmuş quark 155 kaloridir. İçinde 14.2 g karbonhidrat, 10.5 g protein, 6.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 142 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Bitterli dondurulmuş quark Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

155

KCAL / 100G

Karbonhidrat

14.2g

· 5% GDV

Protein

10.5g

· 21% GDV

Yağ

6.8g

· 9% GDV

Lif

1.9g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 26% · Yağ 38%

Bitterli dondurulmuş quark besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori155 kcal
Yağ6.8 g9%
Doymuş yağ4.1 g21%
Trans yağ0.12 g
Sodyum52 mg2%
Karbonhidrat14.2 g5%
Lif1.9 g7%
Protein10.5 g21%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Bitterli dondurulmuş quark Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)100 g155 kcal
1 yemek kaşığı (mini)15 g23 kcal
2 yemek kaşığı (küçük)30 g47 kcal
½ su bardağı (yarım)65 g101 kcal
1 adet (küçük)80 g124 kcal
100 g100 g155 kcal
1 adet (orta)120 g186 kcal
1 su bardağı (orta)130 g202 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g233 kcal
1 paket (büyük)200 g310 kcal

Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Bitterli dondurulmuş quark Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bitterli dondurulmuş quark nedir?

Bitterli dondurulmuş quark, quark adı verilen taze süt ürününün bitter çikolatayla birleştirilip dondurulmuş hâlidir. Dondurma gibi soğuk ve tatlı servis edilir; tadı kullanılan çikolatanın türüne ve tarifteki şeker miktarına göre değişir.

Bitterli dondurulmuş quark ile dondurma arasındaki fark nedir?

Bitterli dondurulmuş quarkın temelinde krema ve yumurta yerine quark bulunur; bu nedenle geleneksel dondurmadan daha keskin, süt ürünü tadı gelebilir. Kıvamı ve yoğunluğu tarife göre değişse de ikisi de dondurularak servis edilen tatlılardır.

Bitterli dondurulmuş quark evde nasıl yapılır?

Bitterli dondurulmuş quarkı evde yapmak için quarkı eritilmiş ve soğutulmuş bitter çikolatayla karıştırıp dondurun. Karışımı dondurucuya koyduktan sonra ara sıra karıştırmak buz kristallerini azaltır; dondurma makinesi kullanmak şart değildir.

Bitterli dondurulmuş quark neden buzlu veya pütürlü olur?

Bitterli dondurulmuş quark, içindeki su donarken büyük buz kristalleri oluştuğunda buzlu hissedilebilir; quarkın yapısı da pütürlülüğü etkileyebilir. Ev yapımında karışımı donarken birkaç kez karıştırmak ve servis öncesi kısa süre yumuşamasını beklemek yardımcı olur.

Bitterli dondurulmuş quark dondurucudan çıkar çıkmaz yenir mi?

Bitterli dondurulmuş quark dondurucudan çıkar çıkmaz yenebilir, ancak çok sertse kaşıkla almak zorlaşır. Servisten önce oda sıcaklığında kısa süre bekletin; kenarları eriyip ortası hâlâ soğukken kıvamı genellikle daha kolay alınır.

Bitterli dondurulmuş quark çözüldükten sonra tekrar dondurulur mu?

Bitterli dondurulmuş quark tamamen çözündüyse tekrar dondurmayın; yeniden dondurma hem dokusunu bozabilir hem de gıda güvenliği açısından sakıncalı olabilir. Yalnızca servis edeceğiniz miktarı çıkarın ve kalanını dondurucuda kapalı tutun.

Bitterli dondurulmuş quark dondurucuda nasıl saklanır?

Bitterli dondurulmuş quarkı hava almayan, kapalı bir kapta dondurucuda saklayın; böylece diğer yiyeceklerin kokusunu çekmesi ve yüzeyinde buzlanma oluşması azalır. Paketli üründe saklama süresi için ambalajdaki tarihi ve talimatları izleyin.

Bitterli dondurulmuş quarkın üzerine ne konur?

Bitterli dondurulmuş quarkın üzerine taze çilek, vişne veya muz; ayrıca fındık ya da ince kıyılmış bitter çikolata koyabilirsiniz. Meyvenin ekşiliği çikolatanın yoğun tadını dengeler; servis etmeden hemen önce eklemek kıtır dokuyu korur.

Bitterli dondurulmuş quark çok acı mı olur?

Bitterli dondurulmuş quarkın acılığı kullanılan bitter çikolatanın kakao oranına ve karışıma eklenen tatlandırıcıya bağlıdır. Daha yumuşak bir tat için çikolatayı quarkla iyice karıştırın; üzerine tatlı meyve eklemek de acı tadı dengeleyebilir.

Bitterli dondurulmuş quark laktoz intoleransı olanlar için uygun mu?

Bitterli dondurulmuş quark süt ürünü olan quark içerdiğinden laktoz intoleransı olanlarda belirti oluşturabilir. Laktozsuz quarkla hazırlanmış bir seçenek tercih edilebilir; ancak ürünün içeriği ve kişisel tolerans değişebileceği için ambalaj bilgisini kontrol edin.

Bitterli dondurulmuş quark Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.42µg · 18% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

B5

0.42mg · 8% GDV

Biotin

2.1µg · 7% GDV

Mineraller

Fosfor

142mg · 20% GDV

Bakır

0.18mg · 20% GDV

Kalsiyum

118mg · 12% GDV

Manganez

0.22mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

205mg · 6% GDV

Sodyum

52mg · 2% GDV

Bitterli dondurulmuş quark Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

38
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Bitterli dondurulmuş quark Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 155 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Bitterli dondurulmuş quark Nedir?

Bitterli dondurulmuş quark, Orta Avrupa’da yaygın olan quarkın bitter çikolatayla birleştirilip soğuk tatlı olarak sunulan hâlidir. Quark, yoğurtla taze peynir arasında bir dokuya sahip, hafif ekşimsi bir süt ürünüdür; bu tatlıda çikolatanın kakao tadıyla dengelenir.

Dondurucudan kısa süre önce çıkarıp kaşıkla yenebilir; ara öğünde ya da yemekten sonra serin bir seçenek olarak sunabilirsiniz. Porsiyon başına 10,5 g protein içermesi, onu birçok dondurmalı tatlıya göre protein yönünden öne çıkarır. Daha ferah bir eşlik için üzerine taze meyve ekleyin; çikolatanın yoğun tadı nedeniyle sade servis etmek de yeterlidir.

Bitterli dondurulmuş quark Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Bitterli dondurulmuş quark İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Bitterli dondurulmuş quark Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Bitterli dondurulmuş quark Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Bitterli dondurulmuş quark Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).

Bitterli dondurulmuş quark ile Karşılaştır

🍫vs🥒
Bitterli dondurulmuş quark vs Cacık100 g'da 95 kalori fazla
→
🍫vs🧀
Bitterli dondurulmuş quark vs Kaşar Peyniri100 g'da 247 kalori az
→
🍫vs🧀
Bitterli dondurulmuş quark vs Tulum Peyniri100 g'da 215 kalori az
→
🍫vs🥛
Bitterli dondurulmuş quark vs Süt100 g'da 91 kalori fazla
→

Bitterli dondurulmuş quark Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Bitterli dondurulmuş quark hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.