Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Koyu çavdar kıtır ekmeği Kaç Kalori?
Lif açısından zengin tam tahıllı gevrek ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Koyu çavdar kıtır ekmeği (12 g) 42 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 7.9 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Koyu çavdar kıtır ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 12 g
42
KCAL / 12G
Karbonhidrat
7.9g
· 3% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 12% · Yağ 4%
Koyu çavdar kıtır ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (12 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 42 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 61 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 7.9 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Koyu çavdar kıtır ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 12 g | 42 kcal |
| 1 dilim (ince) | 8 g | 28 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 18 g | 63 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 24 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 105 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 36 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 700 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koyu çavdar kıtır ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Koyu çavdar kıtır ekmeği nedir?
Koyu çavdar kıtır ekmeği, çoğunlukla çavdar unu ve suyla hazırlanan, ince biçimde pişirilip kurutulan çıtır bir ekmektir. Koyu rengi çavdarın türünden ve üretim yönteminden gelebilir; ürünler arasında içerik ve doku farklılıkları bulunur.
Koyu çavdar kıtır ekmeği normal ekmekten nasıl farklıdır?
Koyu çavdar kıtır ekmeği, normal yumuşak ekmekten daha kuru, ince ve çıtırdır. Az nem içerdiği için dokusu uzun süre gevrek kalabilir; çavdar tadı da çoğu beyaz ekmeğe göre daha belirgin ve hafif ekşimsi olabilir.
Koyu çavdar kıtır ekmeği nasıl yenir?
Koyu çavdar kıtır ekmeği doğrudan yenebilir; üzerine peynir, yumurta, domates veya avokado koyarak açık sandviç gibi hazırlayabilirsiniz. Kıtır dilim kolay kırılabildiğinden malzemeleri sürerken nazik davranın ya da önce küçük parçalara ayırın.
Koyu çavdar kıtır ekmeğinin üzerine kahvaltıda ne sürülür?
Koyu çavdar kıtır ekmeğinin üzerine kahvaltıda labne veya lor, ezilmiş avokado, haşlanmış yumurta ya da tahin-pekmez sürebilirsiniz. Domates, salatalık ve zeytin gibi eşlikçiler de çavdarın yoğun tadını tamamlar; çok sulu malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin.
Koyu çavdar kıtır ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Koyu çavdar kıtır ekmeği tek başına kilo verdirmez. Lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir; üzerine sürülen peynir, ezme veya tatlı malzemelerin miktarı da öğünün toplam enerjisini ve doyuruculuğunu değiştirir.
Koyu çavdar kıtır ekmeği açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Koyu çavdar kıtır ekmeğini açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta ve nemden uzakta saklayın. Paketin ağzını sıkıca kapatmak gevrekliğini korur; buzdolabı genellikle gerekli değildir ve nemli ortam ekmeğin yumuşamasına yol açabilir.
Koyu çavdar kıtır ekmeği çorbanın yanında yenir mi?
Evet, koyu çavdar kıtır ekmeği çorbanın yanında yenebilir. Çorbanın içine doğrayarak kruton gibi kullanabilir veya yanında ayrı servis edebilirsiniz; içinde bekledikçe hızla yumuşayacağından çıtır kalmasını istiyorsanız son anda ekleyin.
Koyu çavdar kıtır ekmeği evde yapılabilir mi?
Evet, koyu çavdar kıtır ekmeği evde çavdar unu, su ve tuzla hazırlanabilir. Hamuru ince açıp çıtırlaşana ve iyice kuruyana kadar pişirmek temel yöntemdir; eşit kalınlıkta açmak parçaların benzer sürede pişmesine yardımcı olur.
Koyu çavdar kıtır ekmeği yumuşarsa tekrar çıtırlaştırılabilir mi?
Evet, koyu çavdar kıtır ekmeği yumuşadıysa kısa süre fırında ısıtarak yeniden gevrekleştirebilirsiniz. Isıttıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin; sıcakken kapalı kaba koymak buharı içeride tutup tekrar yumuşamasına neden olur.
Koyu çavdar kıtır ekmeğiyle sandviç hazırlanır mı?
Evet, koyu çavdar kıtır ekmeğiyle açık sandviç hazırlanır; ancak ince ve kırılgan yapısı nedeniyle kapalı sandviç gibi üst üste bastırmak zor olabilir. Daha sağlam bir sunum için iki dilimin arasına az miktarda, çok sulu olmayan malzeme koyun.
Koyu çavdar kıtır ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
B3
0.41mg · 3% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Selenyum
3.36µg · 6% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Sodyum
61mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
37mg · 1% GDV
Koyu çavdar kıtır ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Koyu çavdar kıtır ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (12 g) için alınan 42 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koyu çavdar kıtır ekmeği Nedir?
Koyu çavdar kıtır ekmeği, çavdar unuyla hazırlanan, ince ve gevrek bir ekmektir; özellikle İsveç ve diğer İskandinav ülkelerinin knäckebröd geleneğiyle tanınır. Koyu rengi ve belirgin tahıl tadı, çavdarın kendine özgü karakterinden gelir. Kahvaltıda peynir, yumurta, avokado ya da domatesle üzerine malzeme koyarak yiyebilir; çay saatinde sade veya hafif bir eşlikçi olarak da sunabilirsiniz. Çorbanın yanında ekmek yerine kullanmak da pratiktir.
Tam tahıllı ve lifçe zengin yapısı, az miktarla doyurucu bir öğün hazırlamayı kolaylaştırır. Bir dilimi yoğurtlu sürülebilir peynir ve bol yeşillikle tamamlayarak dengeli, hafif bir kahvaltı tabağı oluşturabilirsiniz.
Koyu çavdar kıtır ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Koyu çavdar kıtır ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Koyu çavdar kıtır ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Koyu çavdar kıtır ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Koyu çavdar kıtır ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Koyu çavdar kıtır ekmeği ile Karşılaştır
Koyu çavdar kıtır ekmeği Gibi Besinler
Koyu çavdar kıtır ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.