Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Köy lor peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, taze lor tipi peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Köy lor peyniri 98 kaloridir. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 11.1 g protein, 4.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köy lor peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
98
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
11.1g
· 22% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 46% · Yağ 40%
Köy lor peyniri besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 320 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 11.1 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Köy lor peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 98 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 29 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 59 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 147 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 200 g | 196 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köy lor peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köy lor peyniri nedir ve nasıl yapılır?
Köy lor peyniri, peynir yapımında kalan peynir altı suyunun veya sütün pıhtılaştırılmasıyla elde edilen taze, yumuşak bir peynirdir. Yapım şekli yöreye ve üreticiye göre değişebilir; genellikle olgunlaştırılmadan tüketilir.
Köy lor peyniri ile çökelek aynı şey mi?
Hayır, köy lor peyniri ile çökelek genellikle farklı yöntemlerle yapılır. Lor çoğunlukla peynir altı suyundan elde edilirken çökelek çoğu yörede yoğurt veya ayran süzülerek hazırlanır; ancak adlar ve tarifler bölgeden bölgeye değişebilir.
Köy lor peyniri ile ricotta arasındaki fark nedir?
Köy lor peyniri ve ricotta benzer şekilde yumuşak, taze peynirlerdir; ancak yapımları ve dokuları aynı değildir. Lor çoğunlukla peynir altı suyundan yapılırken ricotta genellikle peynir altı suyunun yeniden ısıtılmasıyla elde edilir; tariflerde birbirlerinin yerine kullanılabilirler.
Köy lor peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Köy lor peynirini kahvaltıda ekmeğe sürerek veya domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte yiyebilirsiniz. Tuzsuz ya da az tuzluysa üzerine zeytinyağı ve baharat eklemek lezzet verir; bal veya reçelle de tüketilebilir.
Köy lor peyniri börek içi olarak kullanılır mı?
Evet, köy lor peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Daha dengeli bir iç harç için ufalanmış loru yumurta ve maydanozla karıştırabilirsiniz; peynir çok nemliyse böreğin hamurunu ıslatmaması için önce süzün.
Köy lor peyniri buzdolabında ne kadar dayanır?
Açılmış köy lor peynirini kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Taze peynir çabuk bozulabilir; ekşi veya alışılmadık kokusu, renk değişimi ya da küf görürseniz yemeyin.
Köy lor peyniri dondurulur mu?
Evet, köy lor peynirini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu daha taneli ve sulu olabilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra börek, makarna sosu veya pişmiş yemeklerde kullanın.
Köy lor peyniri pişince erir mi?
Hayır, köy lor peyniri kaşar gibi uzayıp erimez. Isıtıldığında yumuşar ve ufalanan dokusunu büyük ölçüde korur; bu nedenle börek, poğaça ve makarna içlerinde eriyen peynirden farklı sonuç verir.
Köy lor peynirinin taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze köy lor peyniri temiz ve hafif sütlü kokmalı, rengi doğal beyaz olmalı ve üzerinde küf bulunmamalıdır. Alırken ambalajın sağlam ve soğukta tutulmuş olmasına dikkat edin; keskin ekşi koku bozulma işareti olabilir.
Köy lor peyniri tatlılarda kullanılabilir mi?
Evet, köy lor peyniri tatlılarda kullanılabilir. Lorlu kurabiye, kek veya sütlü tatlı harçlarına ekleyebilirsiniz; daha pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız kullanmadan önce çatalla ezin ya da kısa süre karıştırın.
Köy lor peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
6.2µg · 11% GDV
Kalsiyum
95mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Köy lor peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köy lor peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köy lor peyniri Nedir?
Köy lor peyniri, peynir yapımından kalan peynir altı suyunun ya da sütün ısıtılıp pıhtılaştırılmasıyla elde edilen taze, yumuşak bir peynirdir. Köy usulü çeşitleri üretim yerine göre daha nemli veya daha ufalanır olabilir; genellikle uzun süre bekletilmeden tüketilir.
Hafif tuzlu, süt tadı belirgin ve yumuşak dokuludur. Türkiye’de kahvaltıda domates, salatalık ve zeytinle; bazen bal veya reçelle yenir. Börek ve gözleme harcına da yakışır. Protein açısından zengin, doyurucu bir seçenek olan köy lor peynirini daha hafif bir öğün için bol yeşillikle karıştırabilir, tuzunu ve eklediğiniz yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Köy lor peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köy lor peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köy lor peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Köy lor peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Köy lor peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Köy lor peyniri ile Karşılaştır
Köy lor peyniri Gibi Besinler
Köy lor peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.