Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Köy cevizi Kaç Kalori?
Doğal köy cevizi, yüksek omega-3 ve antioksidan içeriğiyle bilinir.
Mevsimi: Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Köy cevizi (30 g) 196 kaloridir. 100 gramında 654 kalori vardır. İçinde 4.1 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 19.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köy cevizi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
196
KCAL / 30G
Karbonhidrat
4.1g
· 1% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
19.6g
· 25% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 9% · Yağ 83%
Köy cevizi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 196 kcal | |
| Yağ | 19.6 g | 25% |
| Doymuş yağ | 1.83 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.1 g | 1% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Köy cevizi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 196 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 7 g | 46 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 65 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 183 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 196 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 327 kcal |
| 100 g | 100 g | 654 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 100 g | 654 kcal |
| 10 adet (orta) | 100 g | 654 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 654 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köy cevizi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köy cevizi sağlıklı mı?
Evet, köy cevizi besleyici bir kuruyemiştir. Bitkisel omega-3 yağ asidi ALA, lif ve antioksidan bileşikler içerir; sade olarak veya yulaf, yoğurt ve salatalara ekleyerek tüketebilirsiniz.
Köy cevizi günde ne kadar yenir?
Çoğu kişi için bir avuç, yaklaşık 30 gram köy cevizi makul bir günlük porsiyondur. Ceviz enerji bakımından yoğundur; büyük miktarları fark etmeden tüketmek kolay olduğundan porsiyonu önceden ayırabilirsiniz.
Köy cevizi nasıl saklanır?
Köy cevizini serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan bir kapta saklayın. Kabuklu ceviz genellikle iç cevizden daha uzun dayanır; sıcak ortamda içindeki yağlar daha çabuk acılaşabilir.
Köy cevizi dondurucuya konur mu?
Evet, köy cevizinin içini dondurabilirsiniz. Hava geçirmeyen bir kapta saklamak, ceviz yağının başka kokuları çekmesini önler; kullanacağınız miktarı çıkarıp kalanını tekrar dondurucuya koyabilirsiniz.
Köy cevizinin içi neden acı olur?
Köy cevizinin içi, doğal acımsı kabuk zarından dolayı hafif acı olabilir. Belirgin, keskin veya bayat yağ tadı ise acılaşmaya işaret edebilir; bu durumda cevizi yemeyin.
Köy cevizi ile market cevizi arasında fark var mı?
Köy cevizi genellikle yerel yetiştiriciden veya küçük ölçekli üretimden gelen cevizi anlatır; tek başına belirli bir çeşit ya da farklı bir besin değeri anlamına gelmez. Tat ve büyüklük, çeşide ve hasat koşullarına göre değişebilir.
Köy cevizinin taze olduğu nasıl anlaşılır?
Kabuklu köy cevizi seçerken kabuğu sağlam, çatlağı ve küf izi olmayanları tercih edin. Elinizde salladığınızda içi kabukta çok fazla oynamıyorsa genellikle daha dolgun olabilir; en iyi kontrol, kırıp tadına bakmaktır.
Köy cevizi yıkanır mı?
Kabuklu köy cevizini kırmadan önce akan su altında yıkayıp tamamen kurutabilirsiniz. İç ceviz yıkanmışsa hemen tüketin veya iyice kurutun; nemli bırakmak küflenme riskini artırır.
Köy cevizi ıslatılmalı mı?
Hayır, köy cevizini yemeden önce ıslatmak zorunlu değildir. Islatmak dokusunu yumuşatabilir; ancak ıslattığınız cevizleri bekletmeden tüketin ya da buzdolabında saklayıp kısa sürede kullanın.
Köy cevizi kilo aldırır mı?
Tek başına köy cevizi kilo aldırmaz; ancak küçük bir miktarında bile çok enerji bulunduğu için büyük porsiyonlar günlük alımı artırabilir. Atıştırırken paketten yemek yerine yaklaşık 30 gramlık bir porsiyon ayırmanız daha kolay kontrol sağlar.
Köy cevizi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
5.7µg · 19% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Folat
29.4µg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.48mg · 53% GDV
Manganez
1.02mg · 44% GDV
Fosfor
104mg · 15% GDV
Magnezyum
47mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Sodyum
0.6mg · 0% GDV
Köy cevizi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köy cevizi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 196 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köy cevizi Nedir?
Köy cevizi, ceviz ağacının yenilebilir içidir; Türkiye’de köy bahçelerinde yetişen yerel cevizleri anlatmak için kullanılır. Taze ya da kurutulmuş olarak saklanır, tek başına atıştırılır veya yemeklere eklenir.
Belirgin, hafif buruk aroması ve gevrek dokusuyla kahvaltıda, çayın yanında ya da salata ve mezelerde sevilir. İç pilav, erişte ve tatlılara da lezzet katar. Yağ ve lif bakımından yoğun, bitkisel omega-3 kaynağı olan besleyici bir kuruyemiştir; 100 gramında 65,2 g yağ bulunur. Porsiyonu ölçülü tutup yoğurtla, meyveyle veya yulafla eşleştirebilirsiniz.
Köy cevizi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köy cevizi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köy cevizi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Köy cevizi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köy cevizi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.67g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
14.16g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Köy cevizi ile Karşılaştır
Köy cevizi Gibi Besinler
Köy cevizi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.