Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal keçiboynuzu pekmezi, yüksek enerji, demir ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Koska Keçiboynuzu Pekmezi (20 g) 54 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 70 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
54
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13.2g
· 5% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 3% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.2 g | 5% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 54 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 19 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 81 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 675 kcal |
| 1 paket (bütün) | 380 g | 1026 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koska keçiboynuzu pekmezi kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, tahinle karıştırılabilir veya yoğurt ve yulafın üzerine az miktarda eklenebilir. Tatlı ve yoğun olduğu için tariflerde şekerin bir kısmı yerine de kullanılabilir.
Koska keçiboynuzu pekmezi tahinle karıştırılarak ekmeğe sürülür veya yanında servis edilir. Tahinin yağlı, hafif buruk tadı pekmezin yoğun tatlılığını dengeler; karışımı yemeden hemen önce hazırlamak yeterlidir.
Koska keçiboynuzu pekmezi keçiboynuzu meyvesinden, üzüm pekmezi ise üzüm suyundan hazırlanır. Keçiboynuzu pekmezi genellikle daha koyu, maltımsı ve hafif karamelimsi; üzüm pekmezi daha meyvemsi bir tada sahiptir.
Koska keçiboynuzu pekmezi yoğun tatlı, koyu ve hafif maltımsı-karamelimsi bir tada sahiptir. Pekmez aroması belirgindir; tek başına fazla yoğun gelirse tahin, yoğurt veya sütle birlikte tüketebilirsiniz.
Koska keçiboynuzu pekmezi, keçiboynuzu meyvesinin özünün çıkarılıp yoğunlaştırılmasıyla hazırlanır. Ürün olarak şişelenmeden önce bu yoğunlaştırma işlemi uygulanır; ev yapımı yöntemlerde de meyve özü ısıtılarak kıvamı koyulaştırılır.
Koska keçiboynuzu pekmezini kapağı sıkıca kapalı biçimde, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ambalaj üzerindeki saklama talimatı bu genel öneriden farklıysa onu uygulayın; kapağın içini temiz tutmak da ürünün korunmasına yardımcı olur.
Koska keçiboynuzu pekmezinde şeker bulunması, mutlaka ayrıca şeker eklendiği anlamına gelmez; keçiboynuzunun kendi şekerleri de üründe kalır. İlave şeker olup olmadığını anlamak için ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.
Koska keçiboynuzu pekmezi demir içerir, ancak kansızlığı tedavi ettiği söylenemez. Bitkisel kaynaklı demir vücutta hayvansal kaynaklı demir kadar kolay emilmez; kansızlık tanısı varsa pekmezi tedavinin yerine koymayın.
Evet, Koska keçiboynuzu pekmezi çocuklara küçük miktarlarda sunulabilir; ancak yoğun tatlı bir üründür ve düzenli olarak fazla miktarda vermek uygun değildir. Bir yaşından küçük bebeklere pekmez vermeden önce çocuk doktoruna danışın.
Koska keçiboynuzu pekmezi karbonhidrat ve doğal şeker içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Diyabeti olanlar tüketim miktarını ve öğün planını kişisel tedavilerine göre belirlemeli; bu konuda doktor veya diyetisyenlerinden öneri almalıdır.
Vitaminler
B5
0.06mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B3
0.12mg · 1% GDV
Mineraller
Kalsiyum
70mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Sodyum
7mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koska keçiboynuzu pekmezi, keçiboynuzu meyvesinin özünden elde edilen koyu renkli, yoğun kıvamlı bir pekmezdir. Türkiye’de ev yapımı çeşitleri de bulunan bu ürün, meyvenin kendine özgü tatlılığını taşır; üzüm pekmezinden farklı, hafif kavruk ve karamelimsi notalara sahiptir.
Kahvaltıda ekmeğe sürerek ya da tahinle karıştırarak tüketebilir, yoğurda veya süte az miktarda ekleyebilirsiniz. Tatlı ve yoğun tadı sayesinde küçük bir porsiyon bile yeterli olabilir. Karbonhidratı ve enerjisi görece yüksek, yağı düşük olan pekmez; demir ve kalsiyum da içerir. Daha hafif bir seçenek için miktarı ölçülü tutup sade yoğurt veya tahinle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.