Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çeşitli tahıllardan yapılan tost ekmeği, lif ve vitaminler açısından zengin.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (orta) Körnlü Tost Ekmeği (35 g) 88 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 15.1 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 1.6 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Körnlü tost ekmeği, birden fazla tahılın kullanıldığı, dilimlenmiş ve tost yapmaya uygun bir ekmek türüdür. Tahıl taneleri ekmeğe daha belirgin bir doku ve görünüm verir; tarifine göre farklı tahıllar ve tohumlar içerebilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta veya domatesle; gün içinde de tost hazırlamak için sıkça tercih edilir. Hafif çıtır dışı ve yumuşak içi, hem tatlı hem tuzlu eşlikçilerle uyumludur. Lif ve karbonhidrat sağlayan bu ekmeğin 100 gramında 6 g lif bulunur. Daha hafif bir tost için bol sebze kullanabilir, peynir ve sos miktarını ölçülü tutabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 16% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 14% · Yağ 17%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B1
0.25mg · 21% GDV
B3
2.5mg · 16% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Evet, dengeli bir öğünün parçası olabilir. Lif içeriği tokluk ve sindirime katkı sağlar; ancak “körnlü” olması tek başına tüm tahılların tam tahıl olduğu anlamına gelmez.
Hayır. Körnlü tost ekmeği birden fazla tahıl veya tahıl tanesi içerebilir; tam buğday ekmeğinde ise buğdayın kepek ve özüyle birlikte kullanılması gerekir. Çok tahıllı olmak, mutlaka tam tahıllı olmak demek değildir.
Kızartmak ekmeği çıtırlaştırır ve suyunun bir kısmını azaltır; ancak dilimdeki karbonhidrat miktarını anlamlı ölçüde değiştirmez. Kızartma işlemi, ekmeği otomatik olarak daha sağlıklı hâle getirmez.
Körnlü tost ekmeğini ağzı kapalı ambalajında, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcak veya nemli ortam ekmeğin daha çabuk küflenmesine yol açabilir; ambalajı açtıktan sonra da sıkıca kapatın.
Evet, körnlü tost ekmeği dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırarak hava almayan bir poşete koyun; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarıp doğrudan tost makinesinde veya çözdürerek kullanabilirsiniz.
Hayır, küflü kısmı kesip kalan dilimleri yemeyin. Küf ekmeğin gözenekli yapısında görünmeyen bölgelere yayılabilir; küf fark ederseniz paketin tamamını atın.
Körnlü tost ekmeğindeki tahıllar tarife göre değişir; buğdayın yanında yulaf, çavdar veya farklı tahıl taneleri kullanılabilir. Her üründe aynı karışım bulunmadığından, içerik için ambalaja bakın.
Körnlü tost ekmeği kahvaltıda yumurta, peynir veya domates gibi yiyeceklerle iyi gider. Üzerine protein içeren bir seçenek eklemek, yalnızca ekmekle yapılan kahvaltıya göre öğünü daha doyurucu hâle getirebilir.
Tek başına körnlü tost ekmeği kilo aldırmaz; kilo artışı zaman içinde alınan enerjinin harcanandan fazla olmasıyla ilişkilidir. Porsiyonun yanı sıra ekmeğin üzerine sürülen tereyağı, sürülebilir ürünler ve diğer eklemeler de toplamı etkiler.
Diyabeti olanlar körnlü tost ekmeğini öğün planlarına dâhil edebilir, ancak ekmek karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve eşlik eden yiyecekler kişisel plana göre ayarlanmalıdır; gerekiyorsa diyetisyeninizle görüşün.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.