Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kornbrot Kaç Kalori?
Tam tahıllı, lif açısından zengin, besleyici ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kornbrot (35 g) 86 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 15.1 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 1.1 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kornbrot Nedir?
Kornbrot, Almanya’nın ekmek geleneğinde yer alan, tam tahıllı unla ve kimi tariflerde tane hâlindeki tahıllarla hazırlanan yoğun dokulu bir somundur. İçeriği tarife göre değişebilir; fotoğraftaki gibi içi kepekli, kabuğu kızarmış ve rustik görünümlü olur.
Dilimleyip kahvaltıda peynir, yumurta veya domatesle yiyebilir, yanında çay sunabilirsiniz. Doyurucu, lif ve tahıl içeriği belirgin bir ekmek türüdür; 100 gramında 6,5 g lif bulunur. Günlük öğünlerde daha hafif bir eşlikçi isterseniz üzerine bol sebze koyabilir, porsiyonu diğer kahvaltılıklarla dengeleyebilirsiniz.
Kornbrot Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
247
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 16% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
6.5g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 16% · Yağ 12%
Kornbrot Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Kornbrot Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kornbrot Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kornbrot Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 247 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kornbrot İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kornbrot Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kornbrot Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kornbrot Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 12.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.1:1).
Kornbrot ile Karşılaştır
Kornbrot Gibi Besinler
Kornbrot Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kornbrot nedir, içinde ne bulunur?
Kornbrot, Almanya usulü tam tahıllı ekmektir. Genellikle tam tahıl unları veya öğütülmüş tahıllarla yapılır; kullanılan tahıl türleri ve ay çekirdeği gibi ek malzemeler tarife göre değişir.
Kornbrot ile tam buğday ekmeği arasındaki fark nedir?
Kornbrot ve tam buğday ekmeği aynı şey olmak zorunda değildir. Kornbrot, farklı tahıllar içerebilen Alman tarzı bir ekmek adıdır; tam buğday ekmeği ise özellikle tam buğday unuyla yapılır.
Kornbrot ile çavdar ekmeği aynı mı?
Hayır, Kornbrot mutlaka çavdar ekmeği değildir. Kornbrot tarifinde çavdar bulunabilir, ancak bu ekmek buğday veya başka tahıllarla da hazırlanabilir; çavdar ekmeğinde ise çavdar temel tahıldır.
Gerçek tam tahıllı Kornbrot nasıl anlaşılır?
Gerçek tam tahıllı Kornbrot’ta içindekiler listesinde tam tahıl unu veya tam tahıl ilk sıralarda yer alır. Ekmek renginin koyu olması tek başına yeterli kanıt değildir; pekmez veya malt ekmeği koyulaştırabilir.
Kornbrot nasıl saklanır, küflenmesi nasıl önlenir?
Kornbrot’u serin ve kuru bir yerde, kapalı ekmek kutusunda veya kese kâğıdında saklayın. Kesik yüzeyini aşağı çevirmek kurumayı yavaşlatır; buzdolabı ekmeği daha çabuk bayatlatabileceğinden oda sıcaklığı genellikle daha uygundur.
Kornbrot dondurulabilir mi?
Evet, Kornbrot dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir dondurucu poşetine koyarsanız yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz; dilimler doğrudan tost makinesinde çözdürülebilir.
Kornbrot kahvaltıda neyle yenir?
Kornbrot kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya avokadoyla yenebilir. Yoğun ve hafif ekşimsi tadı, tuzlu kahvaltılıklarla iyi gider; üzerine sürülebilir malzemeler koymadan önce dilimi hafifçe kızartabilirsiniz.
Kornbrot kızartılınca özelliğini kaybeder mi?
Hayır, Kornbrot’u kızartmak onu tam tahıllı ekmek olmaktan çıkarmaz. Kızartma çoğunlukla su içeriğini azaltıp dokusunu ve tadını değiştirir; yanacak kadar uzun süre kızartmaktan kaçının.
Kornbrot şişkinlik veya gaz yapar mı?
Evet, Kornbrot bazı kişilerde şişkinlik veya gaz yapabilir. Tam tahıllardaki lif, özellikle lif tüketimi aniden artırıldığında sindirim yakınmalarını tetikleyebilir; porsiyonu yavaşça artırıp yeterli su içmek yardımcı olabilir.
Kornbrot diyabeti olanlar için uygun mu?
Kornbrot diyabeti olan kişiler tarafından yenebilir, ancak karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu kişinin öğün planına göre ayarlamak ve ekmeği yumurta ya da peynir gibi protein kaynaklarıyla tüketmek kan şekeri yönetimine yardımcı olabilir.
Kornbrot hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.