Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Körili Karides Çorbası Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, baharatlı deniz ürünü çorbası
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Körili Karides Çorbası (240 g) 163 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 9.1 g karbonhidrat, 14.9 g protein, 7.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Körili Karides Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
163
KCAL / 240G
Karbonhidrat
9.1g
· 3% GDV
Protein
14.9g
· 30% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 37% · Yağ 41%
Körili Karides Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 163 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.36 g | 17% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 816 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 9.1 g | 3% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 14.9 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Körili Karides Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 163 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 10 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 218 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 272 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Körili Karides Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Körili karides çorbası nasıl yapılır?
Körili karides çorbası, soğanı yağda yumuşatıp köriyle kokusu çıkana kadar kavurarak hazırlanır. Sıcak su veya balık suyu ekleyip kısa süre pişirin; ayıklanmış karidesleri en son katıp tamamen pişene kadar bekletin.
Körili karides çorbasının içine hangi malzemeler konur?
Körili karides çorbasında genellikle karides, köri, soğan, sarımsak ve sebze ya da balık suyu bulunur. Tarifine göre domates, havuç, krema veya Hindistan cevizi sütü de eklenebilir; tek bir geleneksel malzeme listesi yoktur.
Körili karides çorbasına karides ne zaman eklenir?
Karidesi körili karides çorbasına pişmenin son bölümünde ekleyin. Küçük karidesler kısa sürede pişer; fazla kaynatmak etlerini sertleştirip lastiksi yapabilir. Çorbanın içinde pembeleşip opak görünmeleri piştiğini gösterir.
Körili karides çorbası için hangi köri kullanılır?
Körili karides çorbasında hazır köri tozu kullanabilirsiniz; karışımların acılık ve baharat yoğunluğu değişir. İlk denemede az miktar ekleyip tadına bakın, ardından damak zevkinize göre artırın. Daha belirgin aroma için köriyi soğanla kısa süre kavurun.
Körili karides çorbası kremalı mı, Hindistan cevizi sütlü mü yapılır?
Körili karides çorbası hem krema hem Hindistan cevizi sütüyle hazırlanabilir; ikisi de zorunlu değildir. Krema daha yumuşak ve sütlü bir tat, Hindistan cevizi sütü ise köriyle uyumlu hafif tatlımsı bir aroma verir.
Körili karides çorbasının acılığı nasıl ayarlanır?
Körili karides çorbasının acılığını seçtiğiniz köri karışımı ve eklediğiniz pul biber belirler. Acı sevmiyorsanız acısız köri kullanın ve biber eklemeyin; çorba fazla acı olduysa biraz krema veya Hindistan cevizi sütüyle tadını yumuşatabilirsiniz.
Körili karides çorbasının yanında ne servis edilir?
Körili karides çorbasının yanında sade pilav, kızarmış ekmek veya çıtır ekmek iyi gider. Daha hafif bir sofra için limonlu yeşil salata sunabilirsiniz; servis etmeden önce çorbaya az limon sıkmak da deniz ürünü ve köri aromasını belirginleştirir.
Körili karides çorbası buzdolabında nasıl saklanır?
Körili karides çorbasını oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapaklı, sığ bir kaba aktarın ve buzdolabına koyun. Deniz ürünlü çorbayı en iyi tat ve güvenlik için birkaç gün içinde tüketin; ekşi koku veya değişmiş görünüm varsa yemeyin.
Körili karides çorbası tekrar ısıtılır mı?
Evet, körili karides çorbasını tekrar ısıtabilirsiniz. Küçük bir porsiyonu tencerede kısık-orta ateşte, karıştırarak her yanı iyice ısınana kadar ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmayın, çünkü karidesin dokusu bozulabilir.
Körili karides çorbasında dondurulmuş karides kullanılır mı?
Evet, körili karides çorbasında dondurulmuş karides kullanabilirsiniz. Önce buzdolabında çözdürüp suyunu süzün; ardından taze karides gibi çorbanın son aşamasında ekleyin. Çözdürülmüş karidesi oda sıcaklığında bekletmeyin.
Körili Karides Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.68µg · 70% GDV
B3
2.64mg · 17% GDV
Biotin
4.32µg · 14% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Sodyum
816mg · 35% GDV
Fosfor
221mg · 32% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Körili Karides Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Körili Karides Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Körili Karides Çorbası Nedir?
Körili Karides Çorbası, karidesin köri baharatlarıyla tatlandırılmış sıcak bir çorba içinde pişirildiği, tarifi kullanılan baharatlara ve çorbanın kıvamına göre değişebilen bir deniz ürünü yemeğidir. Türkiye’de geleneksel ev çorbalarından biri değildir; köri sevenlerin sofralarına farklı bir seçenek olarak girebilir.
Baharatlı, hafif deniz kokulu tadı ve karidesin yumuşak dokusuyla başlangıçta ya da tek başına hafif bir öğünde sunulur. Yanına limon ve ekmek koyabilir, daha doyurucu olması için sebze ekleyebilirsiniz. Protein sağlar; 100 gramında 6,2 g protein bulunur. Baharatı damak tadınıza göre ayarlamak, çorbayı sofradaki herkes için daha uygun hâle getirir.
Körili Karides Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Körili Karides Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Körili Karides Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Körili Karides Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Körili Karides Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Körili Karides Çorbası ile Karşılaştır
Körili Karides Çorbası Gibi Besinler
Körili Karides Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.