Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Körili kalamar Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, köri ile hazırlanmış kalamar yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Körili kalamar (150 g) 177 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 5.9 g karbonhidrat, 27.6 g protein, 4.7 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 2.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %267'sini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Körili kalamar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
177
KCAL / 150G
Karbonhidrat
5.9g
· 2% GDV
Protein
27.6g
· 55% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 63% · Yağ 24%
Körili kalamar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 177 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 435 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 5.9 g | 2% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 27.6 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Körili kalamar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 177 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 24 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 118 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 189 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 260 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Körili kalamar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Körili kalamar nasıl yapılır?
Körili kalamar, temizlenip halka doğranmış kalamarı köriyle tatlandırılmış sosla kısa süre pişirerek yapılır. Kalamarı fazla pişirmemek önemlidir; domatesli, kremalı veya Hindistan cevizi sütlü bir sos tercih edebilirsiniz.
Körili kalamar neden sert ve lastik gibi olur?
Körili kalamar genellikle gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşir. Kalamarı yüksek ateşte kısa süre pişirin ya da uzun süre kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin; bu iki yöntemin arasındaki süre dokusunu bozabilir.
Körili kalamarda hangi köri kullanılır?
Körili kalamarda hazır köri baharatı veya kişniş, kimyon, zerdeçal ve zencefil gibi baharatlarla hazırlanmış bir karışım kullanılabilir. Karışımların acılığı değiştiği için baharatı azar azar ekleyip tadına bakın.
Körili kalamar dondurulmuş kalamarla yapılır mı?
Evet, körili kalamar dondurulmuş kalamarla da yapılır. Kalamarı buzdolabında çözdürüp fazla suyunu süzün ve pişirmeden önce kurulayın; böylece tavada sulanması ve sosun incelmesi önlenir.
Körili kalamarı pişirmeden önce nasıl temizlemek gerekir?
Körili kalamarı pişirmeden önce iç organlarını, şeffaf kıkırdağını ve gagasını çıkarıp tüp kısmını temizleyin. Hazır temizlenmiş kalamar kullanıyorsanız halka veya şeritler hâlinde doğramadan önce soğuk suyla durulayıp kurulayın.
Körili kalamarın yanına ne gider?
Körili kalamarın yanına sade pilav, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider; bunlar sosu da değerlendirmeyi sağlar. Daha hafif bir sofra için yeşil salata ya da yoğurtlu bir meze ekleyebilirsiniz.
Körili kalamar Hint yemeği midir?
Körili kalamar tek bir ülkenin geleneksel tarifi değildir; kalamarı köriyle birleştiren farklı mutfaklardan esinlenmiş bir yemektir. Sosu domatesli, Hindistan cevizi sütlü veya yoğurtlu hazırlamak tarza göre değişebilir.
Körili kalamar Hindistan cevizi sütüyle yapılır mı?
Evet, körili kalamar Hindistan cevizi sütüyle yapılabilir. Hindistan cevizi sütünü köriyle birlikte sosa ekleyin ve kalamarı içinde kısa süre pişirin; uzun süre kaynatmak kalamarı sertleştirebilir.
Körili kalamarın artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Körili kalamarın artanını piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve iki gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtıp kalamarı gereğinden fazla pişirmeyin.
Körili kalamar acı yapılır mı?
Evet, körili kalamar acı yapılabilir; pul biber veya acı biber ekleyebilirsiniz. Köri karışımları da farklı seviyelerde acı olabildiğinden önce az miktar kullanın ve sosun tadına baktıktan sonra artırın.
Körili kalamar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
4.05mg · 25% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
B5
0.75mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
2.4mg · 267% GDV
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
345mg · 49% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Sodyum
435mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
383mg · 11% GDV
Körili kalamar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Körili kalamar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 177 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Körili kalamar Nedir?
Körili kalamar, halka ya da parça kalamarın köri baharatlarıyla hazırlanan sosla pişirildiği bir deniz ürünü yemeğidir. Köri karışımı ve pişirme yöntemi tarife göre değişir; bu nedenle bazı versiyonlar daha yoğun baharatlı, bazıları daha yumuşak ve kremamsı olur.
Kalamar fazla pişmediğinde yumuşak ve hafif diri kalır; uzun pişerse sertleşebilir. Türkiye’de limon ve yeşil salatayla ana yemek olarak, deniz ürünü sunan restoranlarda ise paylaşmalık tabak ya da meze gibi servis edilebilir. Protein bakımından zengin, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü tutup yanında salata veya sebze tercih edebilirsiniz.
Körili kalamar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Körili kalamar İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Körili kalamar Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Körili kalamar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Körili kalamar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Körili kalamar ile Karşılaştır
Körili kalamar Gibi Besinler
Körili kalamar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.