Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍛
Köri Soslu Patatesli Et Kaç Kalori?
Protein, demir ve B12 kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Köri Soslu Patatesli Et (250 g) 310 kaloridir. 100 gramında 124 kalori vardır. İçinde 21.8 g karbonhidrat, 25.5 g protein, 13.8 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %109'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köri Soslu Patatesli Et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
310
KCAL / 250G
Karbonhidrat
21.8g
· 8% GDV
Protein
25.5g
· 51% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 33% · Yağ 39%
Köri Soslu Patatesli Et besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 310 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 4.75 g | 24% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 613 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 21.8 g | 8% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 25.5 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Köri Soslu Patatesli Et Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 310 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 124 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 223 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 434 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 496 kcal |
| 1 paket (çok büyük) | 500 g | 620 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 124 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köri Soslu Patatesli Et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köri soslu patatesli etin içinde hangi malzemeler olur?
Köri soslu patatesli etin temel malzemeleri kuşbaşı dana eti, patates ve köri baharatıdır. Soğan, sarımsak, salça ve et suyu sık kullanılan eklemelerdir; tariflerde yoğurt veya krema gibi farklı sos malzemeleri de yer alabilir.
Köri soslu patatesli et nasıl yapılır?
Köri soslu patatesli et, önce etin tencerede mühürlenip soğan ve baharatlarla pişirilmesi, ardından patateslerin eklenmesiyle yapılır. Et yumuşayana ve sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin; patatesleri çok erken eklerseniz dağılabilir.
Köri soslu patatesli etin eti neden sert olur?
Köri soslu patatesli etin eti genellikle yeterince uzun süre pişmediğinde veya yüksek ateşte pişirildiğinde sert kalır. Yahniye uygun dana eti kullanıp et yumuşayana kadar kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde pişirmek daha iyi sonuç verir.
Köri soslu patatesli ete patates ne zaman eklenir?
Köri soslu patatesli ete patates, et belirgin biçimde yumuşamaya başladıktan sonra eklenir. Böylece et pişerken patatesler dağılmaz; patatesleri benzer büyüklükte doğramak da tencerede eşit pişmelerine yardımcı olur.
Köri soslu patatesli et hangi dana etiyle yapılır?
Köri soslu patatesli et için kol veya döş gibi uzun pişirmeye uygun, bağ dokusu içeren dana eti parçaları tercih edilir. Bu parçalar kısık ateşte piştikçe yumuşar ve yemeğin sosuna lezzet verir.
Köri soslu patatesli etin köri tadı nasıl dengelenir?
Köri soslu patatesli etin baskın köri tadını yoğurt veya krema ekleyerek yumuşatabilirsiniz. Daha ferah bir tat için servis öncesi az miktarda limon suyu da kullanılabilir; eklemeleri azar azar yapıp tadına bakın.
Köri soslu patatesli etin yanına ne gider?
Köri soslu patatesli etin yanına sade pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider; bunlar yemeğin sosunu da değerlendirmeyi sağlar. Hafif bir eşlikçi isterseniz mevsim salatası ya da yoğurt tercih edebilirsiniz.
Köri soslu patatesli et düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, köri soslu patatesli et düdüklü tencerede yapılabilir. Önce eti ve soğanı pişirin; patatesleri et yumuşamaya yaklaştığında ekleyip kısa süre daha pişirin, böylece patatesler ezilmeden kalır.
Köri soslu patatesli yemeğin artanı buzdolabında nasıl saklanır?
Köri soslu patatesli yemeğin artanını soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken yemeğin tamamının iyice ısınmasına dikkat edin; gerekirse az miktarda su ekleyin.
Köri soslu patatesli et dondurulur mu?
Evet, köri soslu patatesli et dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Yemeği porsiyonlara ayırarak kapalı kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Köri Soslu Patatesli Et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.63µg · 110% GDV
B3
7.75mg · 48% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Çinko
5.45mg · 50% GDV
Fosfor
280mg · 40% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Sodyum
613mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
738mg · 22% GDV
Köri Soslu Patatesli Et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köri Soslu Patatesli Et Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 310 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köri Soslu Patatesli Et Nedir?
Köri soslu patatesli et, et parçalarının patates ve köriyle tatlandırılmış bir sos içinde pişirildiği ev yemeği tarzında bir tencere yemeğidir. Köri aromasıyla Türk mutfağındaki klasik etli patates yemeklerinden ayrılır; acılığı ve baharatı kullanılan köriye göre değişebilir.
Sıcak servis edildiğinde yumuşak patatesler sosu içine çeker, et de yemeğe doyurucu bir kıvam verir. Akşam yemeğinde pilav, ekmek ya da yoğurtla sunabilir, daha hafif bir tabak için yanına salata koyabilirsiniz. Et, protein, demir ve B12 vitamini sağlar; patates ve sos da yemeğe karbonhidrat ekler.
Köri Soslu Patatesli Et Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köri Soslu Patatesli Et İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köri Soslu Patatesli Et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köri Soslu Patatesli Et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köri Soslu Patatesli Et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.98g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Köri Soslu Patatesli Et ile Karşılaştır
Köri Soslu Patatesli Et Gibi Besinler
Köri Soslu Patatesli Et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.