Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍛
Köri soslu havuçlu et Kaç Kalori?
Protein ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Köri soslu havuçlu et (250 g) 405 kaloridir. 100 gramında 162 kalori vardır. İçinde 15.3 g karbonhidrat, 38 g protein, 21.5 g yağ ve 4 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %151'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köri soslu havuçlu et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
405
KCAL / 250G
Karbonhidrat
15.3g
· 6% GDV
Protein
38g
· 76% GDV
Yağ
21.5g
· 28% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 37% · Yağ 48%
Köri soslu havuçlu et besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 405 kcal | |
| Yağ | 21.5 g | 28% |
| Doymuş yağ | 6.88 g | 34% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 775 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 15.3 g | 6% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 38 g | 76% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Köri soslu havuçlu et Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 405 kcal |
| 100 g | 100 g | 162 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 243 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 292 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 200 g | 324 kcal |
| 1 paket (orta) | 300 g | 486 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 567 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 162 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köri soslu havuçlu et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köri soslu havuçlu et nasıl yapılır?
Köri soslu havuçlu et, kuşbaşı dana eti önce mühürlenip ardından soğan, köri ve suyla yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Havuçları sonlara doğru ekleyin; böylece pişerken dağılmazlar.
Köri soslu havuçlu et için hangi et kullanılır?
Köri soslu havuçlu et için dana kol, gerdan veya kuşbaşılık but uygundur. Kol ve gerdan gibi bağ dokusu olan parçalar kısık ateşte uzun pişince yumuşar; yağsız ve çok ince et daha çabuk kuruyabilir.
Köri soslu havuçlu et neden sert olur?
Köri soslu havuçlu et genellikle yeterince uzun ve kısık ateşte pişmediğinde sert kalır. Tencerenin kapağını kapatıp az miktarda sıcak su ekleyerek pişirmeyi sürdürün; eti sık sık yüksek ateşte kaynatmayın.
Köri soslu havuçlu etin köri sosu nasıl hazırlanır?
Köri soslu havuçlu etin sosu için köriyi soğanla birlikte kısa süre yağda çevirip etin pişme suyuyla açın. Baharatı yakmamaya dikkat edin; isterseniz sosu koyulaştırmak için pişirmenin sonunda az miktarda yoğurt veya krema ekleyebilirsiniz.
Köri soslu havuçlu ete havuç ne zaman eklenir?
Köri soslu havuçlu ete havuç, et yumuşamaya yaklaşınca eklenir. Daha erken eklerseniz uzun pişmede ezilip sosun içinde kaybolabilir; iri ve eşit kesilmiş parçalar şeklinde doğramak şeklini korumasına yardımcı olur.
Köri soslu havuçlu etin yanına ne gider?
Köri soslu havuçlu etin yanına sade pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider; bunlar sosu da değerlendirmeyi sağlar. Daha hafif bir öğün için cacık ya da limonlu mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz.
Köri soslu havuçlu et düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, köri soslu havuçlu et düdüklü tencerede pişirilebilir. Önce eti ve soğanı kavurun, ardından köri ve sıcak suyu ekleyip eti basınç altında yumuşatın; havuçları son aşamada ekleyerek fazla ezilmelerini önleyin.
Köri soslu havuçlu et çocuklar için daha hafif nasıl yapılır?
Köri soslu havuçlu eti çocuklar için daha hafif yapmak üzere acı biber kullanmayın ve köriyi az miktarda ekleyin. Baharatlı sosu servis ederken ayrı tutmak, yetişkinlerin tabaklarına sonradan daha fazla köri eklemesine imkân verir.
Köri soslu havuçlu et buzdolabında kaç gün saklanır?
Köri soslu havuçlu eti piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın; artanı tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Köri soslu havuçlu et dondurulur mu?
Evet, köri soslu havuçlu et dondurulabilir. Yemeği soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara paylaştırın; çözdürürken buzdolabında bekletip tencerede tamamen ısınana kadar karıştırarak ısıtın.
Köri soslu havuçlu et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.63µg · 151% GDV
A Vitamini
1050µg · 117% GDV
B3
10.75mg · 67% GDV
B6
0.78mg · 46% GDV
Mineraller
Selenyum
46µg · 84% GDV
Çinko
8.38mg · 76% GDV
Fosfor
393mg · 56% GDV
Sodyum
775mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
795mg · 23% GDV
Köri soslu havuçlu et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köri soslu havuçlu et Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 405 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köri soslu havuçlu et Nedir?
Köri soslu havuçlu et, dana etinin havuçla birlikte köri baharatlı bir sosta pişirildiği ev yemeği tarzında bir yemektir. Köri karışımı Güney Asya mutfaklarından esinlense de bu tarifin tek bir yöreye ait sabit bir biçimi yoktur; evde kullanılan baharat ve sos değişebilir.
Et yumuşak, havuç ise piştikçe hafif tatlı olur; sosu pilavla veya ekmekle güzel gider. Türkiye’de akşam yemeğinde pilavın yanında sunabilir, daha hafif bir tabak için yanına yoğurt ya da salata ekleyebilirsiniz. Protein ve B12 bakımından öne çıkar; havuç ve sos da yemeğe bir miktar lif ve karbonhidrat katar. Köriyi damak tadınıza göre ölçülü kullanmak, etin ve havucun lezzetini belirgin tutar.
Köri soslu havuçlu et Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köri soslu havuçlu et İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köri soslu havuçlu et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köri soslu havuçlu et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Köri soslu havuçlu et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.9g
Omega 6:3 oranı 11.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).
Köri soslu havuçlu et ile Karşılaştır
Köri soslu havuçlu et Gibi Besinler
Köri soslu havuçlu et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.