Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Köri ekmeği Kaç Kalori?
Köri ile tatlandırılmış ekmek; karbonhidrat ağırlıklı, orta düzey lif ve sodyum içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Köri ekmeği (60 g) 159 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 29.5 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 2.3 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 14.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Köri ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
159
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.5g
· 11% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 13% · Yağ 13%
Köri ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 159 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.43 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 29.5 g | 11% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Köri ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 66 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 106 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 133 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 159 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 212 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 90 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 318 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köri ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köri ekmeği nedir?
Köri ekmeği, hamuruna köri baharatı eklenerek hazırlanan tuzlu bir ekmektir. Tarifine göre rengi ve baharat yoğunluğu değişir; Japon usulü içi körili dolgulu kızarmış ekmekle aynı şey olmayabilir.
Köri ekmeği evde nasıl yapılır?
Köri ekmeği, ekmek hamuruna köri baharatı karıştırılarak yapılır. Baharatı önce az miktarda unla harmanlayıp hamura eşit dağıtın; hamuru mayalandırdıktan sonra somun veya küçük ekmekler şeklinde pişirin.
Köri ekmeği hangi baharatlarla hazırlanır?
Köri ekmeğinde temel lezzeti köri karışımı verir; bu karışım zerdeçal, kişniş, kimyon ve başka baharatlar içerebilir. Hazır köri tozlarının içeriği değiştiği için ekmeğin aroması markaya ve kullanılan miktara göre farklılaşır.
Köri ekmeği acı mıdır?
Köri ekmeği mutlaka acı değildir. Acılık, kullanılan köri karışımındaki acı biber miktarına bağlıdır; daha yumuşak bir tat için acı biber içermeyen köri tozu seçebilir veya hamura daha az baharat ekleyebilirsiniz.
Köri ekmeği ile Japon kare-pan aynı mı?
Hayır, genellikle aynı değildir. Köri ekmeği çoğunlukla köri baharatıyla tatlandırılmış ekmek anlamına gelir; Japon kare-pan ise genellikle köri dolgulu, pane kaplanıp kızartılan bir hamur işidir.
Köri ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Köri ekmeği kahvaltıda sade ya da peynir, yumurta ve sebzelerle yenebilir. Baharatlı aroması nedeniyle yoğun tatlı sürülebilir ürünlerden çok tuzlu eşlikçilerle uyum sağlar; dilimleri hafifçe kızartmak aromasını belirginleştirir.
Köri ekmeği hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Köri ekmeği çorba, mercimek yemeği ve sebzeli yemeklerin yanında servis edilebilir. Köri aroması özellikle baharatlı veya kremalı yemeklerle uyum sağlar; ekmeğin kendi tadı belirgin olduğu için eşlikçileri sade tutabilirsiniz.
Köri ekmeği nasıl saklanır?
Köri ekmeğini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir ekmek kutusunda veya poşette, oda sıcaklığında saklayın. Sıcak ekmeği kapatmak nem biriktirip yumuşamasına neden olabilir; küf görürseniz kalan kısmı tüketmeyin.
Köri ekmeği dondurucuya konur mu?
Evet, köri ekmeğini dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra dilimleyip hava almayacak şekilde paketleyin; böylece yalnızca tüketeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Çözdürdüğünüz dilimleri kısa süre ısıtmak ekmeğin dokusunu toparlar.
Köri ekmeği tost makinesinde ısıtılır mı?
Evet, köri ekmeği tost makinesinde veya tavada kısa süre ısıtılabilir. Isıtma, köri kokusunu ve ekmeğin kızarmış aromasını öne çıkarır; ince dilimler çabuk kuruyabileceğinden sık kontrol edin.
Köri ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.25mg · 21% GDV
B3
2.28mg · 14% GDV
Folat
57µg · 14% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Sodyum
288mg · 13% GDV
Demir
1.92mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
87mg · 3% GDV
Köri ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köri ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 159 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köri ekmeği Nedir?
Köri ekmeği, hamuruna köri baharat karışımı katılarak hazırlanan, kokusu ve rengi kullanılan baharatlara göre değişebilen bir ekmektir; belirli bir yöreye ait tek ve sabit bir tarifi yoktur. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtanın yanında sunabilir, sandviç ya da tost yapımında kullanabilirsiniz. Baharatlı aroması çorba ve sebze yemeklerine de eşlik eder; sade ekmeğe göre sofraya daha belirgin bir tat katar.
Besin değerinin büyük bölümü karbonhidrattan gelir ve bir miktar lif sağlar. Daha dengeli bir öğün için köri ekmeğini yumurta, peynir veya bol sebzeyle eşleştirebilirsiniz; baharatı öne çıkarmak için üzerine yoğun sos eklemeniz gerekmez.
Köri ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köri ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köri ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Köri ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köri ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 27.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.5:1).
Köri ekmeği ile Karşılaştır
Köri ekmeği Gibi Besinler
Köri ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.