Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Genellikle pane edilmiş ve kızartılmış tavuk şeritleri; tatlı, tuzlu ve acı Kore usulü sosla kaplanır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kore Usulü Tavuk Tenders (35 g) 100 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 4.7 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 2.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
100
KCAL / 35G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 25% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.98 g | 5% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 227 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 100 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 71 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 143 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 3 adet (orta) | 105 g | 299 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 399 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 428 kcal |
| 5 adet (orta) | 175 g | 499 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 627 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kore usulü tavuk tenders, pane kaplı tavuk şeritlerinin kızartılıp tatlı, tuzlu ve acı Kore esintili bir sosla buluşturulduğu bir yemektir. Tarifler ve acılık düzeyi kullanılan sosa göre değişebilir.
Kore usulü tavuk tenders genellikle tavuk şeritlerini un, yumurta ve galeta ununa bulayıp kızartarak hazırlanır. Pişen parçalar gochujang, soya sosu, sarımsak ve bal veya şeker içeren sosa bulanır.
Kore usulü tavuk tenders çoğunlukla hafif ya da orta acılıdır; acılığını genellikle gochujang veya başka bir biber sosu verir. Evde yaparken biber sosunu azaltabilir ya da sosu ayrı sunabilirsiniz.
Hayır, Kore usulü tavuk tenders genellikle kemiksiz tavuk şeritleriyle yapılırken Kore usulü kızarmış tavuk çoğunlukla kemikli parçalarla hazırlanır. İkisinde de çıtır kaplama ve tatlı-acı sos kullanılabilir.
Kore usulü tavuk tenders daha çıtır olsun diye tavukları kızartmadan önce iyice kurulayın ve parçaları tavaya sıkıştırmadan pişirin. Sosu servis etmeden hemen önce eklemek, pane kaplamanın yumuşamasını geciktirir.
Evet, Kore usulü tavuk tenders air fryer’da hazırlanabilir. Pane kaplı tavukları tek kat halinde dizip yüzeylerine az miktarda yağ püskürtün; tamamen piştiklerinde Kore usulü sosla kaplayın.
Kore usulü tavuk tenders sosunda çoğunlukla gochujang, soya sosu, sarımsak ve bal ya da şeker bulunur. Susam yağı veya pirinç sirkesi de eklenebilir; gochujang yoksa acı biber salçası kullanılabilir.
Kore usulü tavuk tenders yanında sade pirinç, lahana salatası veya turşu iyi gider; bunlar sosun tatlı-acı lezzetini dengeler. Daha doyurucu bir öğün için sebze ve pilavla servis edebilirsiniz.
Kore usulü tavuk tenders artıkları, piştikten sonra hava almayan bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; çıtırlığını korumak için sosu mümkünse ayrı saklayın.
Kore usulü tavuk tenders en iyi fırında veya air fryer’da yeniden ısıtılır; böylece pane kaplama mikrodalgaya göre daha az yumuşar. Sosu ayrı sakladıysanız tavuk ısındıktan sonra üzerine ekleyin.
Vitaminler
B3
2.17mg · 14% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
B12
0.11µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
7µg · 13% GDV
Sodyum
227mg · 10% GDV
Fosfor
67mg · 10% GDV
Çinko
0.39mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
100mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kore usulü tavuk tenders, tavuk göğsü veya benzer yumuşak parçaların şerit hâlinde kesilip pane edilmesi, kızartılması ve tatlı, tuzlu, acı Kore esintili bir sosla kaplanmasıyla hazırlanır. Kore mutfağının tavuk kızartma geleneğinden ilham alır; evde ya da restoranlarda sosun acılığı ve tatlılığı damak tadına göre değişebilir.
Dışı çıtır, içi yumuşak; sosu ise hafif yapışkan ve belirgin aromalıdır. Türkiye’de atıştırmalık ya da pratik bir ana yemek olarak, patates kızartması, pilav veya lahana salatasıyla sunabilirsiniz; yanında çay yerine soğuk içecekler de tercih edilir. Protein içerir, ancak pane ve sos yemeği daha doyurucu ve enerjisi daha yüksek hâle getirir. Daha hafif bir seçenek için fırında pişirip sosu ölçülü kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.15g
Omega 6:3 oranı 19.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.