Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Köpürtülmüş süt Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Köpürtülmüş süt (120 g) 73 kaloridir. 100 gramında 61 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 3.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 31 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köpürtülmüş süt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
73
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
3.9g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 21% · Yağ 47%
Köpürtülmüş süt besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 73 kcal | |
| Yağ | 3.9 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.24 g | 11% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 52 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Köpürtülmüş süt Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 73 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 18 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 60 g | 37 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 37 kcal |
| 100 g | 100 g | 61 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 73 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 110 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 61 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köpürtülmüş süt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köpürtülmüş süt evde süt köpürtücü olmadan nasıl yapılır?
Evet, el çırpıcısı veya French press ile yapabilirsiniz. Soğuk sütü hızlıca çırpın ya da French press pistonunu birkaç kez indirip kaldırın; sıcak kullanacaksanız köpürttükten sonra sütü ayrı bir kapta ısıtın.
Köpürtülmüş süt için hangi süt daha iyi köpürür?
İnek sütünde hem tam yağlı hem de az yağlı süt köpürür; az yağlı süt genellikle daha hacimli, tam yağlı süt ise daha kremsi bir köpük verir. Sütün taze olması da köpüğün oluşmasını kolaylaştırır.
Köpürtülmüş süt neden köpürmez veya köpüğü neden çabuk söner?
Köpürtülmüş süt, sütün yeterince hava almaması ya da fazla ısınması nedeniyle iyi köpürmeyebilir. Çırpıcı ucunun süte doğru konumlanması ve ekipmanın temiz olması önemlidir; köpük bekledikçe de doğal olarak çöker.
Köpürtülmüş süt cappuccino ve latte için nasıl kullanılır?
Köpürtülmüş süt her ikisinde de espressoya eklenir; cappuccinoda daha belirgin ve yoğun köpük, latte’de ise daha fazla süt ve ince bir köpük tabakası tercih edilir. Kafelerin tarifleri ve fincan boyutları farklılık gösterebilir.
Köpürtülmüş süt soğuk kahvede kullanılabilir mi?
Evet, köpürtülmüş süt soğuk kahve ve buzlu latte üzerinde kullanılabilir. Soğuk sütü soğuk köpük ayarında veya uygun bir el köpürtücüsüyle çırpın; sıcak içecekler için yapılan köpükle dokusu aynı olmayabilir.
Köpürtülmüş süt ile buharla ısıtılmış süt aynı şey mi?
Hayır. Köpürtülmüş süt, içine hava katılarak köpük oluşturulmuş süttür; buhar çubuğu ise sütü ısıtırken aynı zamanda havalandırabilir. Bu nedenle buharla hazırlanan süt de köpüklü olabilir, ancak iki terim aynı işlemi anlatmaz.
Köpürtülmüş süt Türk kahvesine konur mu?
Evet, köpürtülmüş süt Türk kahvesine sonradan eklenebilir; ancak bu, geleneksel sade Türk kahvesi sunumundan farklıdır. Sütü kahveyle cezvede birlikte kaynatmak yerine fincana eklemek, hazırladığınız köpüğün daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Köpürtülmüş süt laktozsuz sütle hazırlanabilir mi?
Evet, laktozsuz inek sütü de köpürtülebilir ve kahvede kullanılabilir. Köpük miktarı sütün markasına, yağ oranına ve kullanılan köpürtme yöntemine göre değişebilir; laktozsuz olması tek başına köpürmeye engel değildir.
Köpürtülmüş süt ne kadar süre bekletilebilir?
Köpürtülmüş sütü hazırladıktan hemen sonra kullanmak en iyisidir; bekledikçe köpük ayrışır ve söner. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; artan sütü gecikmeden buzdolabına kaldırın ve yeniden kullanmadan önce uygun şekilde ısıtın.
Köpürtülmüş süt tekrar ısıtılır mı?
Evet, köpürtülmüş süt tekrar ısıtılabilir; ancak ısıtma sırasında köpüğün büyük bölümü sönebilir. Sütü nazikçe ısıtın ve içecekte belirgin köpük istiyorsanız servis etmeden önce yeniden köpürtün.
Köpürtülmüş süt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.54µg · 23% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
D Vitamini
1.44µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
101mg · 14% GDV
Kalsiyum
136mg · 14% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Selenyum
4.44µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
158mg · 5% GDV
Sodyum
52mg · 2% GDV
Köpürtülmüş süt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köpürtülmüş süt Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 73 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köpürtülmüş süt Nedir?
Köpürtülmüş süt, süte çırpma ya da buharla hava katılarak hazırlanan, üstü hafif ve kabarık bir süt köpüğüdür. Evde el çırpıcısıyla da yapılabilir; kafelerde çoğunlukla espresso bazlı içeceklerin üzerine eklenir.
Türkiye’de latte ve cappuccino gibi kahvelerde, bazen de sıcak çikolatanın üzerinde servis edilir; kahvaltıda kahvenize ekleyebilir veya yanında çayla sunulan tatlıların yanına tercih edebilirsiniz. Süt tadı yumuşak ve hafif tatlıdır, köpüğü ise içeceğe ipeksi bir doku verir. Protein ve kalsiyum kaynağıdır. Daha hafif bir içecek için az yağlı sütle hazırlayabilir, köpüğün kıvamının kullanılan süte göre değişebileceğini göz önünde bulundurabilirsiniz.
Köpürtülmüş süt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köpürtülmüş süt İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köpürtülmüş süt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Köpürtülmüş süt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köpürtülmüş süt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Köpürtülmüş süt ile Karşılaştır
Köpürtülmüş süt Gibi Besinler
Köpürtülmüş süt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.