Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, omega-3 ve B12 içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (küçük) Süzdürülmüş konserve sardalya (90 g) 231 kaloridir. 100 gramında 257 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 15.4 g protein, 16.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %334'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (küçük) · 90 g
231
KCAL / 90G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
15.4g
· 31% GDV
Yağ
16.7g
· 21% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 29% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 231 kcal | |
| Yağ | 16.7 g | 21% |
| Doymuş yağ | 2.43 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 455 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.4 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (küçük) | 90 g | 231 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 31 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 72 kcal |
| 3 adet (orta) | 36 g | 93 kcal |
| 5 adet (büyük) | 60 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 257 kcal |
| 1 kutu (orta) | 120 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 386 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 257 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, süzdürülmüş konserve sardalya protein, omega-3 yağları ve B12 vitamini sağlar. Konserveleme balığı pişirir ve pratik biçimde saklanmasını sağlar; tuz miktarı markaya göre değişebileceğinden sık tüketiyorsanız ürünün tuz içeriğini göz önünde bulundurun.
Evet, süzdürülmüş konserve sardalyanın yumuşamış kılçıkları yenebilir. Konserveleme sırasında yumuşadıkları için genellikle kolayca ezilir ve balıkla birlikte tüketilir; istemiyorsanız servis etmeden önce ayıklayabilirsiniz.
Açtıktan sonra süzdürülmüş konserve sardalyayı kutusunda bırakmayın; kapaklı bir kaba aktarıp buzdolabında saklayın. Kısa sürede tüketin ve kötü koku, renk değişikliği ya da bozulma belirtisi varsa yemeyin.
Hayır, süzdürülmüş konserve sardalyayı yıkamak gerekmez; doğrudan yenmeye hazırdır. Yıkamak yüzeydeki tuzlu veya yağlı tadı azaltabilir, ancak balığın lezzetini de seyreltir; daha az tuz istiyorsanız kısa süre sudan geçirip iyice süzebilirsiniz.
Evet, süzdürülmüş konserve sardalya konserveleme sırasında piştiği için kutudan çıkar çıkmaz yenebilir. Soğuk sandviçe, salataya veya kahvaltı tabağına ekleyebilir ya da sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz; yeniden pişirmek zorunlu değildir.
Süzdürme işlemi fazla sıvıyı uzaklaştırır; kalan yağın tutulup tutulmaması damak tadınıza ve yemeğinize bağlıdır. Yağı salata sosuna veya makarnaya katabilirsiniz, daha hafif bir sonuç istiyorsanız balığı iyice süzüp yağı kullanmayabilirsiniz.
Süzdürülmüş konserve sardalya pişmiş ve uzun süre saklanabilecek şekilde hazırlanmıştır; taze sardalya ise satın alındıktan sonra kısa sürede pişirilmelidir. Konserve olanı pratikçe doğrudan tüketebilirsiniz, tazesini ise genellikle temizleyip pişirmeniz gerekir.
Bazı süzdürülmüş konserve sardalya ürünleri belirgin biçimde tuzlu olabilir; miktar markaya ve salamura ya da sosuna göre değişir. Tuz tadı yoğun geliyorsa balığı süzün, kısa süre sudan geçirin ve yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Genellikle evet; sardalya düşük cıva düzeyli balık seçenekleri arasında kabul edilir ve konserve ürün pişmiş olur. Hamilelikte porsiyon ve balık tüketim sıklığı kişisel duruma göre değişebileceğinden özel bir kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Süzdürülmüş konserve sardalya kahvaltıda ekmek, limon ve yeşilliklerle servis edilebilir. Tuzlu tadını domates, salatalık veya sade yoğurt gibi eşlikçiler dengeler; balığı ezip limonla karıştırarak pratik bir ekmek üstü hazırlayabilirsiniz.
Vitaminler
B12
8.01µg · 334% GDV
B3
4.68mg · 29% GDV
D Vitamini
4.32µg · 22% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
47µg · 85% GDV
Fosfor
441mg · 63% GDV
Kalsiyum
344mg · 34% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Sodyum
455mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
357mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (küçük) (90 g) için alınan 231 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süzdürülmüş konserve sardalya, küçük sardalyaların konserve edilip içindeki sıvı süzüldükten sonra tüketilen hâlidir. Türkiye’de pratik bir öğün ya da evdeki malzemelerle hazırlanan hızlı bir yemek olarak tercih edilir; kutudaki sardalyalar yağda veya salamurada saklanmış olabilir.
Yumuşak etli, belirgin deniz aromalı ve doyurucudur. Siz limon sıkarak, maydanoz ve soğanla salataya ekleyerek ya da ekmek üzerine koyarak yiyebilirsiniz; kahvaltıda veya çayın yanında da sunulur. Protein, omega-3 yağları ve B12 vitamini bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için sardalyayı bol yeşillik ve taze sebzelerle eşleştirin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.51g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.89g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.