Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 ve protein açısından zengin, sodyumu yüksek olabilir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (orta) Soslu konserve sardalya (120 g) 222 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 4.6 g karbonhidrat, 25 g protein, 11.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 10.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %430'unu karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (orta) · 120 g
222
KCAL / 120G
Karbonhidrat
4.6g
· 2% GDV
Protein
25g
· 50% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 45% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 4.6 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 25 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 37 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 52 kcal |
| 3 adet (orta) | 60 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 139 kcal |
| 1 kutu (küçük) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 259 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 155 g | 287 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, soslu konserve sardalya protein ve omega-3 yağ asitleri sağlar. Ancak konserve sosu ve salamurası tuzlu olabilir; tuz tüketimini azaltıyorsanız porsiyonu ve kutudaki sodyum bilgisini dikkate alın.
Soslu konserve sardalya doğrudan kutudan çıkarılıp yenebilir; pişirmek gerekmez. Ekmek üzerine koyabilir, salataya veya makarnaya ekleyebilir, yanında limon ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
Evet, soslu konserve sardalyanın yumuşamış kılçıkları genellikle yenebilir. Konserveleme sırasında ısıyla yumuşadıkları için çoğu kişi kılçığı ayıklamadan tüketir; yine de dokusu hoşunuza gitmiyorsa çıkarabilirsiniz.
Evet, soslu konserve sardalyanın derisi yenebilir ve genellikle balıkla birlikte tüketilir. Deriyi ayırmanız gerekmez; sardalyayı ekmeğe, salataya ya da sıcak bir yemeğe ekleyebilirsiniz.
Soslu konserve sardalyayı açtıktan sonra kapalı bir kaba aktarın, buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Açık kutuyu buzdolabına koymayın; koku ve tat değişmişse yemeyin.
Soslu konserve sardalya zaten pişmiştir; ısıtmadan da yenebilir. Sıcak tüketmek isterseniz sosuyla birlikte kısa süre ısıtın veya pişirmenin sonuna doğru yemeğe ekleyin; uzun süre pişirmek balığı dağıtabilir.
Hayır, sosu süzmek şart değildir; balığa lezzet ve nem verir. Sos size fazla tuzlu ya da yoğun geliyorsa bir kısmını ayırın veya sardalyayı süzüp limonla servis edin.
Soslu konserve sardalya pişirilmiş ve saklamaya hazırdır; taze sardalya ise temizlenip pişirilmelidir. Konserve ürünün sosu lezzet ve tuz ekleyebilir, taze sardalyanın tadı ve dokusu ise pişirme yöntemine göre değişir.
Soslu konserve sardalya tuz bakımından yüksek olabilir; bu nedenle tansiyonunu kontrol etmek için sodyum kısıtlayanlar porsiyona ve ürünün etiketindeki sodyuma dikkat etmelidir. Kişisel tuz sınırınız konusunda doktorunuzun önerisini izleyin.
Soslu konserve sardalya seçerken kutunun şişmemiş, sızdırmamış ve ciddi biçimde ezilmemiş olmasına bakın. Sos türünü ve tuz miktarını etiketten karşılaştırın; son tüketim tarihi geçmiş ürünü almayın.
Vitaminler
B12
10.32µg · 430% GDV
B3
6.96mg · 44% GDV
D Vitamini
5.76µg · 29% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
408mg · 58% GDV
Kalsiyum
360mg · 36% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (orta) (120 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu konserve sardalya, küçük yağlı sardalyaların sosla birlikte pişirilip veya konserve edilerek saklandığı pratik bir deniz ürünüdür. Sosu domatesli, baharatlı ya da daha sade olabilir; bu yüzden tadı markaya ve çeşidine göre değişir.
Türkiye’de ekmekle, salata yanında veya meze sofrasında tüketilir; hızlı bir öğün için kahvaltıya da eklenebilir. Yumuşak balık dokusu ve belirgin, tuzlu lezzeti sosla dengelenir. Protein bakımından zengindir; tuz oranı yüksek olabileceğinden, daha hafif bir tabak için sosun bir kısmını süzüp bol yeşillikle servis edebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.