Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Konserve Kornişon Turşusu Kaç Kalori?
Düşük kalorili, fermente veya sirke bazlı, sodyum açısından zengin turşu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Konserve Kornişon Turşusu (30 g) 4 kaloridir. 100 gramında 12 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Konserve Kornişon Turşusu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
4
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 18% · Yağ 20%
Konserve Kornişon Turşusu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 4 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 362 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Konserve Kornişon Turşusu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 4 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 2 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28.4 g | 3 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 4 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 12 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 143 g | 17 kcal |
| 1 kutu (bütün) | 370 g | 44 kcal |
| 1 paket (bütün) | 680 g | 82 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 12 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Konserve Kornişon Turşusu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Konserve kornişon turşusu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Konserve kornişon turşusunu açtıktan sonra buzdolabında, kendi salamurasının içinde saklayın. Temiz bir çatal kullanın ve turşuların salamuranın altında kalmasına dikkat edin; ambalajın üzerindeki saklama talimatları farklıysa onları izleyin.
Konserve kornişon turşusu nasıl yapılır?
Konserve kornişon turşusu, küçük salatalıkların sirke, su ve tuz içeren salamurada bekletilip kapalı ambalajda saklanmasıyla hazırlanır. Sarımsak, dereotu, şeker ve baharatlar tarife göre eklenebilir; üretim yöntemi markaya göre değişir.
Konserve kornişon turşusu neden yumuşar?
Konserve kornişon turşusu genellikle fazla ısıya, uzun süre beklemeye ya da salamuranın dışında kalmaya bağlı olarak yumuşar. Açıldıktan sonra buzdolabında tutun ve turşuları salamuranın altında bırakın; yumuşama belirginse bozulma işaretlerini de kontrol edin.
Konserve kornişon turşusunu yıkamak tuzunu azaltır mı?
Evet, konserve kornişon turşusunu sudan geçirmek yüzeyindeki salamurayı ve bir miktar tuzu uzaklaştırır. Ancak turşunun içine işlemiş tuzu tamamen çıkarmaz; tuz alımınızı sınırlamanız gerekiyorsa daha küçük porsiyon tercih edin.
Konserve kornişon turşusunun suyu içilir mi?
Evet, konserve kornişon turşusunun suyu içilebilir; ancak tuz oranı yüksek olabilir. Az miktarını salata sosunda veya marine karışımında kullanabilirsiniz. Tansiyon ya da böbrek hastalığı nedeniyle sodyum kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Konserve kornişon turşusunun bozulduğu nasıl anlaşılır?
Konserve kornişon turşusunda küf, alışılmadık kötü koku, sızdıran veya şişmiş ambalaj varsa ürünü tüketmeyin. Açıldıktan sonra da görünüşünde ya da kokusunda belirgin değişiklik fark ederseniz tadına bakarak kontrol etmeye çalışmayın.
Konserve kornişon turşusu dondurucuya konur mu?
Konserve kornişon turşusu dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp gevşeyebilir. Bu nedenle bütün veya dilimlenmiş turşuyu dondurmak yerine buzdolabında saklamak, çıtır dokusunu korumak için daha uygundur.
Kornişon turşusu ile salatalık turşusu aynı şey midir?
Kornişon turşusu da salatalıktan yapılır; kornişon, küçük boyutlu bir salatalık çeşididir. Bu nedenle konserve kornişon turşusu, iri salatalık dilimleriyle yapılan turşudan çoğunlukla boyutu ve çıtır dokusuyla ayrılır.
Konserve kornişon turşusu hangi yemeklerin yanında yenir?
Konserve kornişon turşusu sandviç, hamburger ve soğuk et tabaklarının yanında sıkça servis edilir. Küçük parçalar hâlinde patates salatasına veya yumurta salatasına da ekleyebilirsiniz; ekşi ve tuzlu tadı yemeğe belirgin bir lezzet verir.
Konserve kornişon turşusu her gün yenir mi?
Konserve kornişon turşusunu her gün yemek mümkün olsa da sodyum içeriği yüksektir; sık ve fazla tüketmek günlük tuz alımınızı artırabilir. Tansiyon, böbrek hastalığı veya tuz kısıtlaması varsa tüketim miktarınızı doktor ya da diyetisyenle değerlendirin.
Konserve Kornişon Turşusu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
3.9µg · 3% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
C Vitamini
0.45mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
362mg · 16% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Konserve Kornişon Turşusu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Konserve Kornişon Turşusu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 4 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Konserve Kornişon Turşusu Nedir?
Konserve kornişon turşusu, küçük ve diri kornişonların sirke ya da tuzlu salamura içinde kavanozda saklanmasıyla hazırlanır. Ekşi, tuzlu ve hafif çıtır yapısıyla Türkiye’de kahvaltı sofralarına, ev yemeklerinin yanına ve sandviçlere sıkça eklenir; özellikle kuru fasulye gibi yemeklerle iyi gider. Tek başına atıştırmalık olarak da yenebilir.
Kalorisi düşüktür; 100 gramı 12 kalori içerir, ancak salamurası nedeniyle tuzu yüksek olabilir. Tuzunu azaltmak isterseniz servis etmeden önce kısa süre sudan geçirebilirsiniz. Salatalara doğrayarak eklemek de pratik bir kullanım yoludur.
Konserve Kornişon Turşusu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Konserve Kornişon Turşusu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Konserve Kornişon Turşusu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Konserve Kornişon Turşusu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Konserve Kornişon Turşusu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Konserve Kornişon Turşusu ile Karşılaştır
Konserve Kornişon Turşusu Gibi Besinler
Konserve Kornişon Turşusu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.