EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Şeffaf salamuranın içinde, yüzeyleri buruşuk, küçük ve yuvarlak-oval biçimli zeytin yeşili kapari tomurcukları görülüyor.
●Düşük GI

Konserve kapari Kaç Kalori?

Çok düşük kalorili, sodyumu yüksek, aromatik turşulanmış kapari

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

23kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

40mg

LİF · 100 G

3.2g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (bütün) Konserve kapari (8 g) 2 kaloridir. 100 gramında 23 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Konserve kapari Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (bütün) · 8 g

2

KCAL / 8G

Karbonhidrat

0.4g

· 0% GDV

Protein

0.2g

· 0% GDV

Yağ

0.1g

· 0% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 24% · Yağ 28%

Konserve kapari besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (bütün) (8 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori2 kcal
Yağ0.1 g0%
Doymuş yağ0.02 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum237 mg10%
Karbonhidrat0.4 g0%
Lif0.3 g1%
Protein0.2 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Konserve kapari Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (bütün)8 g2 kcal
1 çay kaşığı (bütün)5 g1 kcal
1 porsiyon (küçük)15 g3 kcal
2 yemek kaşığı (bütün)16 g4 kcal
1 porsiyon (orta)30 g7 kcal
0.25 su bardağı (bütün)35 g8 kcal
1 porsiyon (büyük)45 g10 kcal
½ su bardağı (bütün)70 g16 kcal
100 g100 g23 kcal

Değerler, 100 gramdaki 23 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Konserve kapari Hakkında Sık Sorulan Sorular

Konserve kapari nedir ve hangi bitkiden elde edilir?

Konserve kapari, kapari bitkisinin açılmamış çiçek tomurcuklarının salamura veya sirke içinde saklanmış hâlidir. Tomurcuklar toplandıktan sonra işlenir; kendine özgü keskin, tuzlu ve ekşimsi tadını bu koruma yöntemiyle kazanır.

Konserve kapari nasıl kullanılır?

Konserve kapari, salatalara, makarnalara, balık yemeklerine ve soslara küçük miktarlarda eklenir. Salamurası yoğun tuzlu olabildiğinden önce süzüp tadına bakın; pişen yemeğe son aşamada eklemek aromasını korur.

Konserve kapari kullanmadan önce yıkanmalı mı?

Evet, konserve kapari fazla tuzlu veya ekşi geliyorsa kullanmadan önce soğuk suyla durulayabilirsiniz. Hafifçe süzdükten sonra salataya ya da yemeğe ekleyin; durulamak salamura tadını azaltır ama kaparinin aromasını tamamen yok etmez.

Konserve kapari çok tuzluysa tuzu nasıl azaltılır?

Konserve kaparinin tuzunu azaltmak için süzüp soğuk suda durulayın veya kısa süre suda bekletin. Bekletme suyunu dökün ve kaparinin tadına bakın; daha uzun bekletmek tuzluluğu azaltırken ekşimsi aromasını da hafifletebilir.

Konserve kapari açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Konserve kapari açıldıktan sonra buzdolabında, kendi salamurasına tamamen batırılmış hâlde saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanın, kapağı sıkıca kapatın ve ambalajdaki saklama talimatına uyun; küf, kötü koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.

Konserve kaparinin tadı nasıldır?

Konserve kapari tuzlu, ekşimsi ve belirgin biçimde aromatiktir; bazı kişiler tadını hafif acımsı veya hardalı andıran bulur. Salamurası bu özellikleri güçlendirir, bu yüzden yemeğe az miktarda ekleyip tadına göre artırmak iyi sonuç verir.

Konserve kapari çiğ yenir mi?

Evet, konserve kapari pişirilmeden yenebilir; salamurada saklandığı için kullanıma hazırdır. Salata, sandviç veya soğuk soslara doğrudan ekleyebilirsiniz. Çok tuzlu gelirse önce durulayın ve tüketmeden önce ambalajın sağlam olduğunu kontrol edin.

Konserve kapari ile kapari meyvesi aynı şey midir?

Hayır, konserve kapari genellikle kapari bitkisinin küçük, açılmamış çiçek tomurcuğudur; kapari meyvesi ise çiçek açtıktan sonra oluşan daha iri meyvedir. İkisi de salamurada satılabilir, ancak meyveler daha iri ve farklı dokuludur.

Konserve kapari yerine ne kullanılabilir?

Yeşil zeytin, konserve kapari yerine en pratik seçenektir; doğrayıp ekleyin ve tuzunu yemeğe göre ayarlayın. Zeytin kaparinin keskin ekşiliğini tam vermez, bu nedenle tarife az miktarda limon suyu eklemek tadı yaklaştırabilir.

Konserve kapari yüksek tansiyonu olanlar için uygun mudur?

Konserve kapari salamurası nedeniyle sodyum bakımından yüksek olabilir; yüksek tansiyon için sodyum kısıtlaması uygulayanlar miktarı sınırlamalı ve kapariyi durulamalıdır. Size özel bir kısıtlama verildiyse, tüketim miktarını doktorunuzla veya diyetisyeninizle netleştirin.

Konserve kapari Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

1.97µg · 2% GDV

B2

0.01mg · 1% GDV

E Vitamini

0.07mg · 0% GDV

Folat

1.84µg · 0% GDV

Mineraller

Sodyum

237mg · 10% GDV

Bakır

0.03mg · 3% GDV

Demir

0.13mg · 1% GDV

Magnezyum

2.64mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

3.2mg · 0% GDV

Konserve kapari Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Konserve kapari Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (bütün) (8 g) için alınan 2 kaloriyi harcamak:

🚶

1dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Konserve kapari Nedir?

Konserve kapari, kapar çalısının henüz açmamış çiçek tomurcuklarının salamura ya da sirkede bekletilmesiyle hazırlanır. Akdeniz mutfağında köklü bir yeri vardır; keskin, tuzlu ve hafif ekşimsi tadı az miktarda kullanıldığında bile yemeğe belirgin bir aroma verir.

Türkiye’de salatalara, balık yemeklerine ve soslara ekleyebilir; zeytinyağlılarla veya sandviçlerle de deneyebilirsiniz. Genellikle garnitür gibi kullanılır, tek başına yenmez. Kalorisi düşüktür ve lif içerir; ancak tuzlu olabilir. Tuzunu hafifletmek için kullanmadan önce sudan geçirin, ardından limon ve zeytinyağıyla hazırlanan yemeklere ekleyin.

Konserve kapari Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

54/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Konserve kapari İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Konserve kapari Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Konserve kapari Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Konserve kapari Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.02g

Konserve kapari ile Karşılaştır

🫙vs🍅
Konserve kapari vs Domates100 g'da 5 kalori fazla
→
🫙vs🥗
Konserve kapari vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 5 kalori fazla
→
🫙vs🫑
Konserve kapari vs Kırmızı Biber100 g'da 8 kalori az
→
🫙vs🥄
Konserve kapari vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 21 kalori az
→

Konserve kapari Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Konserve kapari hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.