Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍣
Baharatlı etsiz çiğ köfte, bulgur ve chili lime krakerli atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Komagene Şuşi (Eti Crax Chili Lime'lı) (160 g) 293 kaloridir. 100 gramında 183 kalori vardır. İçinde 49.3 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 7.8 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 160 g
293
KCAL / 160G
Karbonhidrat
49.3g
· 18% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 9% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 293 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.15 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 920 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 49.3 g | 18% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 293 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 46 kcal |
| 2 adet (küçük) | 50 g | 92 kcal |
| 100 g | 100 g | 183 kcal |
| 4 adet (orta) | 100 g | 183 kcal |
| 6 adet (büyük) | 150 g | 275 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 366 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 183 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Komagene Şuşi, etsiz çiğ köfte ve bulguru Eti Crax Chili Lime krakerleriyle bir araya getiren bir atıştırmalıktır. Japon suşisi değil, Komagene’nin çiğ köfteyi farklı bir sunumla servis ettiği üründür.
Hayır, Komagene Şuşi Japon suşisi değildir; balık ve suşi pirinciyle yapılan geleneksel bir suşi olarak düşünülmemelidir. Adı, çiğ köftenin suşiyi andıran sunumuna gönderme yapar.
Komagene Şuşi, etsiz çiğ köfte ve bulgurun yanında Eti Crax Chili Lime krakerleri içerir. Ürünün hazırlanışına göre sunum ayrıntıları değişebileceğinden, elinizdeki paketin veya siparişin içeriğini esas alın.
Komagene Şuşi, çiğ köfteyi ve Chili Lime krakerlerini aynı atıştırmalıkta buluşturacak şekilde yenir. Krakeri çiğ köfteyle birlikte tüketebilir, çıtırlığını koruması için yemeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Hayır, Komagene Şuşi’nin tarifindeki temel ürün balık değil, etsiz çiğ köftedir; Eti Crax Chili Lime krakerleri de atıştırmalığın parçasıdır. “Şuşi” adı balık içerdiği anlamına gelmez.
Komagene Şuşi baharatlı bir çiğ köfte atıştırmalığıdır; Eti Crax Chili Lime krakeri de acı ve lime aroması katar. Acı hassasiyetiniz varsa krakeri ayrı tüketerek her lokmadaki miktarı ayarlayabilirsiniz.
Komagene Şuşi, klasik çiğ köfte porsiyonundan farklı olarak çiğ köfteyi bulgur ve Eti Crax Chili Lime krakerleriyle birlikte sunar. Kraker, geleneksel çiğ köfte servisinde bulunmayan çıtır ve acı-lime aromalı bir eşlikçidir.
Evet, Komagene Şuşi’yi evde benzer bir atıştırmalık olarak hazırlayabilirsiniz: etsiz çiğ köfteyi bulgurla birlikte sunup Eti Crax Chili Lime krakeri ekleyin. Krakeri servis öncesinde eklemek çıtırlığını daha iyi korur.
Komagene Şuşi’yi hemen tüketemiyorsanız çiğ köfteli kısmını bekletmeden buzdolabına kaldırın ve ambalajdaki saklama talimatlarına uyun. Krakeri ayrı tutmak çıtırlığını korur; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış ürünü tüketmeyin.
Komagene Şuşi tek başına atıştırmalık olarak yenebilir; yanında marul, limon veya ayran tercih edebilirsiniz. Ekşi ve serinletici eşlikçiler, çiğ köftenin baharatı ile krakerin acı-lime aromasını dengeleyebilir.
Vitaminler
B3
2.72mg · 17% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B6
0.26mg · 15% GDV
Folat
46.4µg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.14mg · 50% GDV
Sodyum
920mg · 40% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Potasyum ⭐
381mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (160 g) için alınan 293 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Komagene Şuşi, bulgur ve baharatlarla hazırlanan etsiz çiğ köftenin sushi rulosu gibi sunulduğu, Eti Crax Chili Lime'lı krakerlerle tamamlanan bir atıştırmalıktır. Japon suşisiyle değil, Türkiye’de sevilen çiğ köfte geleneğiyle ilgilidir.
Baharatlı, hafif ekşimsi çiğ köfte ile çıtır kraker bir arada yenir; yanında marul, yeşillik ve limonla daha ferah bir öğün hâline gelir. Bulgur ağırlığı nedeniyle karbonhidratı öne çıkar; 100 gramında 4,6 gram lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için kraker miktarını azaltıp bol yeşillikle servis edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 18.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.