Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bol çiğköfte, lavaş, yeşillik, mega boy
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (büyük) Komagene mega dürüm çiğköfte (320 g) 624 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 110.4 g karbonhidrat, 16.6 g protein, 13.1 g yağ ve 17.6 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (büyük) · 320 g
624
KCAL / 320G
Karbonhidrat
110.4g
· 40% GDV
Protein
16.6g
· 33% GDV
Yağ
13.1g
· 17% GDV
Lif
17.6g
· 63% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 11% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 624 kcal | |
| Yağ | 13.1 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1344 mg | 58% |
| Karbonhidrat | 110.4 g | 40% |
| Lif | 17.6 g | 63% |
| Protein | 16.6 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 624 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 117 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 80 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 195 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 234 kcal |
| 1 adet (yarım) | 160 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 780 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 500 g | 975 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, Komagene mega dürüm çiğköfte etsiz çiğköfteyle hazırlanır. Geleneksel çiğköftenin etli türünden farklı olarak bulgur ve baharatlarla yapılır; dürümde lavaş ve yeşillikler de bulunur.
Komagene mega dürüm çiğköftenin temelinde çiğköfte, lavaş ve yeşillikler bulunur. Nar ekşisi, acı sos veya başka eklemeler şubeye ve sipariş tercihlerinize göre değişebilir.
Komagene mega dürüm çiğköftenin acılığı kullanılan çiğköftenin baharatına ve eklenen sosa bağlıdır. Acıya hassassanız sipariş verirken acı sos istemediğinizi söyleyebilir, sosu ayrıca alabilirsiniz.
Komagene mega dürüm çiğköfte, normal dürüme göre daha büyük porsiyon çiğköfte ve daha doyurucu bir dürüm seçeneğidir. İçerik ve eklenen soslar siparişe ya da şubeye göre değişebilir.
Komagene mega dürüm çiğköfte lavaşa sarılı, yeşillik ve soslarla birlikte yenir. Dürümü dağılmadan tutmak için kâğıdını tamamen çıkarmak yerine yerken azar azar sıyırabilirsiniz.
Komagene mega dürüm çiğköfteyi evde benzer şekilde hazırlamak için etsiz çiğköfteyi lavaşa koyup yeşilliklerle sarın. Nar ekşisi ve acı sosu damak tadınıza göre ekleyin; zincirin birebir tarifi farklı olabilir.
Komagene mega dürüm çiğköftenin yanında ayran veya su, dürümün baharatlı ve yoğun tadını dengeleyen seçeneklerdir. Ekstra yeşillik ya da limon da tercih edebilirsiniz.
Komagene mega dürüm çiğköfteyi bekletmeniz gerekiyorsa en kısa sürede buzdolabına koyun ve ertesi güne kadar tüketin. Yeşillikler ve lavaş bekledikçe yumuşayıp kalitesini kaybeder; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, Komagene mega dürüm çiğköfte iftarda yenebilir; ancak büyük porsiyonu ve baharatı hızlı yemeyi zorlaştırabilir. Önce su için, dürümü yavaş yiyin ve acı sosu ölçülü kullanın.
Komagene mega dürüm çiğköfte çocuklar için ancak acılığı azaltılıp porsiyonu çocuğun yaşına ve iştahına göre ayarlandığında daha uygun olur. Baharatlı sosları çıkarmak, tadını daha hafif hale getirir.
Vitaminler
C Vitamini
44.8mg · 50% GDV
B6
0.58mg · 34% GDV
B1
0.38mg · 32% GDV
K Vitamini
38.4µg · 32% GDV
Mineraller
Sodyum
1344mg · 58% GDV
Manganez
1.31mg · 57% GDV
Bakır
0.42mg · 47% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
672mg · 20% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (büyük) (320 g) için alınan 624 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Komagene mega dürüm çiğköfte, Komagene’nin büyük boy dürümüdür: baharatlı, etsiz çiğköfte harcı lavaşa sarılır ve yeşilliklerle tamamlanır. Bulgurun tane tane, yoğrulmuş dokusu; biberli ve baharatlı lezzetle birleşir. Türkiye’de pratik bir öğle yemeği ya da gün içinde doyurucu bir atıştırmalık olarak tercih edilir; dürümü elinizle yiyebilir, isterseniz yanına limon ve ekstra yeşillik alabilirsiniz. Lavaş ve bulgur nedeniyle ağırlıklı olarak karbonhidrat içerirken, porsiyon başına lif de sağlar; protein oranı daha mütevazıdır. Mega boy porsiyon büyük gelebileceğinden paylaşabilir veya daha hafif bir öğün için yanına salata seçebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.16g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.