Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çiğköfte, lavaş, sebzeler, sushi tarzı sunum
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Komagene Çiğköfte Suşi (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 2.7 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
126
KCAL / 60G
Karbonhidrat
22.8g
· 8% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 8% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 22.8 g | 8% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 84 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 252 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 240 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Komagene çiğköfte suşi, etsiz çiğköfteyi lavaş ve sebzelerle suşi ruloları gibi sunan bir üründür. Geleneksel çiğköfte dürümünden farklı olarak küçük, dilimlenmiş parçalar hâlinde servis edilir.
Komagene çiğköfte suşisinde çiğköfte, lavaş ve sebzeler bulunur. İçindeki sebzeler ve eklenen soslar ürüne veya siparişe göre değişebilir; belirli bir şubedeki içeriği öğrenmek için ürün bilgisini sormak en doğru yoldur.
Hayır, Komagene çiğköfte suşi geleneksel suşi gibi balıkla hazırlanmaz ve etsiz çiğköfteyle yapılır. Buradaki “suşi” adı, yemeğin balık içeriğini değil, rulo ve dilimlenmiş sunum biçimini anlatır.
Komagene çiğköfte suşisi, çiğköftenin lavaş ve sebzelerle rulo hâline getirilip suşi parçaları gibi sunulmasıyla ayrılır. Klasik çiğköfte genellikle dürüm, porsiyon veya marul yaprağıyla yenir; temel fikir yine etsiz çiğköftedir.
Komagene çiğköfte suşisi çiğköftenin baharatlarından dolayı acı olabilir. Acılık seviyesi eklenen soslara ve kullanılan çiğköfteye bağlıdır; acıya hassassanız sipariş verirken acısız veya daha az acılı seçenek olup olmadığını sorun.
Komagene çiğköfte suşisi, dilimlenmiş parçaları elinizle alarak yenir; çatal kullanmak da uygundur. Yanında verilen sosu parçalara batırabilir veya üzerine ekleyebilirsiniz, ancak fazla sos lavaşı dağıtabilir.
Komagene çiğköfte suşisinin yanında limon, yeşillik ve hafif bir içecek iyi gider. Çiğköftenin baharatlı tadını dengelemek için ayran da tercih edilebilir; ek soslar yemeği daha acı veya yoğun hâle getirebilir.
Evet, Komagene çiğköfte suşisi evde etsiz çiğköfteyi ince lavaşa sebzelerle sarıp rulo hâline getirerek hazırlanabilir. Dilimlemeden önce ruloyu sıkıca sarın; böylece parçalar keserken daha kolay dağılmaz.
Komagene çiğköfte suşisini taze tüketmek en iyisidir; artanı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve mümkünse aynı gün yiyin. İçindeki sebzeler bekledikçe sulanıp lavaşı yumuşatabilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Komagene çiğköfte suşisi genellikle ısıtılmadan, soğuk veya oda sıcaklığına yakın servis edilir. Isıtmak lavaşın dokusunu değiştirebilir ve içindeki sebzeleri yumuşatabilir; bu nedenle satın aldıktan sonra taze tüketmek daha uygundur.
Vitaminler
A Vitamini
72µg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
C Vitamini
4.5mg · 5% GDV
Folat
19.2µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
258mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
39mg · 6% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Komagene çiğköfte suşi, bulgur, salça ve baharatlarla hazırlanan etsiz çiğköftenin lavash ve sebzelerle suşi görünümünde sunulan bir çeşididir. Komagene’nin çiğköftesi, Türkiye’de yaygın olan etsiz çiğköfte geleneğini pratik, lokmalık bir sunumla birleştirir.
Baharatlı ve hafif ekşimsi çiğköfte; yumuşak lavash, çıtır sebzeler ve varsa yeşilliklerle birlikte yenir. Öğle arasında, atıştırmalık olarak ya da arkadaşlarla paylaşmak için tercih edebilirsiniz; limon ve yeşillik eşliğinde ferahlar. Karbonhidrat ağırlıklı olmakla birlikte lif de sağlar: 100 gramında 5,1 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında ekstra sebze tercih edip ilave sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.