Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kolyoz (ızgara) Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek protein, ızgara balık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kolyoz (ızgara) (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 24.8 g protein, 16.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %435'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kolyoz (ızgara) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
246
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24.8g
· 50% GDV
Yağ
16.7g
· 21% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 40% · Yağ 60%
Kolyoz (ızgara) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 16.7 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.96 g | 20% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.8 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kolyoz (ızgara) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 246 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 308 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 369 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 410 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 240 g | 492 kcal |
| 2 adet (orta) | 240 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kolyoz (ızgara) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kolyoz ile uskumru arasındaki fark nedir?
Kolyoz ve uskumru yakın akraba, ancak farklı balıklardır. Kolyoz genellikle daha küçük yapılıdır; tezgâhta adları bazen karışabildiği için bütün balık alırken görünüşüne ve satıcının verdiği türe dikkat edin.
Kolyoz ızgara nasıl yapılır?
Kolyozu temizleyip kuruladıktan sonra hafifçe yağlayın ve önceden ısıtılmış ızgarada pişirin. Balığı sık çevirmeyin; eti opaklaşıp kolayca ayrıldığında alın. Limonu piştikten sonra eklemek balığın yüzeyinin daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Kolyoz ızgaranın ızgaraya yapışmaması için ne yapmalısınız?
Kolyozun ve ızgara telinin yüzeyini iyice kurulayın, ardından ikisini de ince bir tabaka yağla kaplayın. Balığı telden erken kaldırmaya çalışmayın; alt yüzeyi kızarıp kendiliğinden gevşediğinde çevirmek parçalanmasını önler.
Kolyoz ızgaranın derisi yenir mi?
Evet, kolyoz ızgaranın derisi yenebilir. Pulları temizlenmiş balığın derisi ızgarada güzelce kızardığında lezzetli olur; daha yumuşak tercih ediyorsanız deriyi tabağınızda ayırabilirsiniz.
Kolyoz ızgara kılçıklı mıdır?
Evet, kolyoz ızgarada pişince ana omurgası ve küçük kılçıkları kalır. Eti omurgadan dikkatlice ayırın ve özellikle çocuklara servis ederken küçük kılçık olup olmadığını kontrol edin.
Kolyoz ızgaranın yanına ne gider?
Kolyoz ızgaranın yanına roka, soğan ve limonla hazırlanan bir salata, közlenmiş sebzeler veya hafif bir meze yakışır. Balığın yağlı lezzetini dengelemek için yanında ağır ve kızartılmış yiyecekler yerine ferah eşlikçiler seçin.
Kolyoz ızgara kokusu nasıl azaltılır?
Kolyozun kendine özgü kokusunu azaltmak için balığı taze alın, temizledikten sonra kurulayın ve pişirmeden önce kısa süre limonla tatlandırın. Izgarayı iyi havalandırılan yerde kullanın; limonu pişirme sonrasında da servis edebilirsiniz.
Kolyoz ızgara sağlıklı bir öğün müdür?
Evet, kolyoz ızgara protein ve omega-3 içeren besleyici bir balık öğünüdür. Izgara yöntemi ekstra kızartma yağı gerektirmez; yanında sebze ve salata tercih etmek öğünü dengeli hale getirir.
Kolyoz ızgara buzdolabında ne kadar saklanır?
Kolyoz ızgara, piştikten sonra kısa sürede kapalı bir kaba alınıp buzdolabında saklanmalıdır. En iyi kalite için üç gün içinde tüketin; kötü koku, yapışkanlık veya görünüm değişikliği varsa yemeyin.
Kolyoz ızgara ertesi gün soğuk yenir mi?
Evet, uygun şekilde soğutulup buzdolabında saklanan kolyoz ızgarayı ertesi gün soğuk yiyebilirsiniz. Balığı bekletmeden buzdolabına kaldırın ve servis etmeden önce kılçıklarını yeniden kontrol edin.
Kolyoz (ızgara) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
10.44µg · 435% GDV
D Vitamini
19.2µg · 96% GDV
B3
9.12mg · 57% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
53µg · 96% GDV
Fosfor
276mg · 39% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Magnezyum
91mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
377mg · 11% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Kolyoz (ızgara) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kolyoz (ızgara) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kolyoz (ızgara) Nedir?
Kolyoz ızgara, yağlı etiyle bilinen kolyoz balığının temizlenip ızgarada pişirilmiş hâlidir. Türkiye’de özellikle kıyı balıkçılığıyla ve mevsiminde balık sofralarıyla özdeşleşir; bütün ya da fileto olarak hazırlanabilir.
Dışı hafifçe kızarıp içi sulu kaldığında lezzeti öne çıkar. Limon, roka, soğan ve mevsim salatasıyla; balıkçıda ya da evde ana yemek olarak servis edilir. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidratsız bir seçenektir; 100 gramında 20,7 g protein bulunur. Daha hafif bir sofra için yanında kızartma yerine salata ve ızgara sebze tercih edebilirsiniz.
Kolyoz (ızgara) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kolyoz (ızgara) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kolyoz (ızgara) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kolyoz (ızgara) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kolyoz (ızgara) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.84g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kolyoz (ızgara) ile Karşılaştır
Kolyoz (ızgara) Gibi Besinler
Kolyoz (ızgara) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.