Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kolyoz balığı Kaç Kalori?
Omega-3 bakımından zengin, yüksek protein, B12 vitamini deposu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kolyoz balığı (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 16.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 22.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %950'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kolyoz balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
246
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.8g
· 46% GDV
Yağ
16.7g
· 21% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 38% · Yağ 62%
Kolyoz balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 16.7 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.96 g | 20% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.8 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kolyoz balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 246 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 205 kcal |
| 1 kutu (orta) | 115 g | 236 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 308 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 170 g | 349 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 369 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 513 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kolyoz balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kolyoz balığı ile uskumru aynı mı?
Hayır, kolyoz balığı ve uskumru farklı balıklardır. İkisi de uskumrugiller familyasındandır; kolyozun eti genellikle daha koyu renkli, lezzeti daha belirgindir. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanılabilirler, ancak pişme süreleri balığın büyüklüğüne göre değişir.
Kolyoz balığı nasıl pişirilir?
Kolyoz balığı tavada, ızgarada veya fırında pişirilebilir. Yağlı eti ızgaraya uygundur; tavada pişirecekseniz balığı kurutmamak için sık sık çevirmeyin. Pişirmeden önce temizleyip kurulayın, ardından tuz ve limonla sade şekilde tatlandırın.
Kolyoz balığı sağlıklı mı?
Evet, kolyoz balığı protein, B12 vitamini ve omega-3 yağ asitleri sağlayan besleyici bir balıktır. Fırında veya ızgarada pişirmek, kızartmaya kıyasla yemeğe eklenen yağı azaltır; besleyiciliği tek başına belirli bir sağlık etkisi garantilemez.
Kolyoz balığı hangi mevsimde yenir?
Kolyoz balığı Türkiye’de genellikle sonbahar ve kış döneminde daha çok tüketilir. Mevsim ve av miktarı bölgeye göre değişebileceğinden, alışverişte balığın tazeliğine bakın; yalnızca mevsim adına güvenmeyin.
Kolyoz balığı çok kılçıklı mı?
Evet, kolyoz balığının orta kılçığı ve küçük kılçıkları vardır. Servisten önce sırt boyunca açıp orta kılçığı çıkarabilirsiniz; çocuklara verirken etini parmaklarınızla dikkatlice kontrol edin, çünkü ince kılçıklar gözden kaçabilir.
Taze kolyoz balığı nasıl anlaşılır?
Taze kolyoz balığının gözleri berrak, solungaçları kırmızıya yakın ve eti diri olur. Keskin, ekşi ya da amonyak benzeri koku tazelik işareti değildir; balığın yüzeyi de sümüksü olmamalıdır.
Kolyoz balığı nasıl temizlenir?
Kolyoz balığını temizlemek için karnını baştan kuyruğa doğru açın ve iç organlarını çıkarın. Soğuk su altında kısa süre durulayıp iyice kurulayın; uzun süre suda bekletmek etinin lezzetini ve dokusunu azaltabilir.
Kolyoz balığı buzlukta saklanır mı?
Evet, temizlenmiş kolyoz balığını buzlukta saklayabilirsiniz. Balığı kurulayın, hava almayacak şekilde paketleyip dondurun; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Kolyoz balığı cıva içerir mi?
Evet, kolyoz balığında doğal olarak cıva bulunabilir; miktar balığın türüne ve büyüklüğüne göre değişir. Kolyoz, yüksek cıvalı kral uskumruyla aynı balık değildir; hamilelikte balık seçimi ve tüketim sıklığı için güncel yerel önerilere uyun.
Kolyoz balığı hamilelikte yenir mi?
Evet, kolyoz balığı iyice pişirilmiş olarak hamilelikte yenebilir. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının; cıva düzeyi ve güvenli tüketim sıklığı konusunda kişisel durumunuza uygun yönlendirme için doktorunuza danışın.
Kolyoz balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
22.8µg · 950% GDV
D Vitamini
19.2µg · 96% GDV
B3
9.12mg · 57% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
336mg · 48% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Magnezyum
72mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
468mg · 14% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Kolyoz balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kolyoz balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kolyoz balığı Nedir?
Kolyoz balığı, uskumruya benzeyen, yağlı etli bir deniz balığıdır; özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında bilinir. Izgarada, tavada ya da fırında pişirilir. Eti belirgin aromalı ve yumuşaktır; kızartıldığında dışı çıtırlaşır, ızgarada ise daha isli bir tat kazanır. Türkiye’de yanında mevsim salatası, roka ve limonla ana yemek olarak sunabilir, balık sofrasında tercih edebilirsiniz.
Protein ve omega-3 bakımından zengin olan kolyoz, karbonhidrat içermez. Daha hafif bir öğün için bol yağda kızartmak yerine fırında veya ızgarada pişirip yeşilliklerle eşleştirebilirsiniz.
Kolyoz balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kolyoz balığı İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kolyoz balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kolyoz balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kolyoz balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.84g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kolyoz balığı ile Karşılaştır
Kolyoz balığı Gibi Besinler
Kolyoz balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.