Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Kaç Kalori?
İçi alınmış ekmek sayesinde klasik kokoreç ekmeğine göre daha düşük karbonhidratlı; yüksek proteinli, yüksek sodyumlu sakatat sandviçi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) (180 g) 459 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 27.4 g karbonhidrat, 28.4 g protein, 26.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 3.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %143'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
459
KCAL / 180G
Karbonhidrat
27.4g
· 10% GDV
Protein
28.4g
· 57% GDV
Yağ
26.3g
· 34% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 25% · Yağ 51%
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 459 kcal | |
| Yağ | 26.3 g | 34% |
| Doymuş yağ | 9.18 g | 46% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 936 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 27.4 g | 10% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 28.4 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 459 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 306 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 357 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 150 g | 383 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 663 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 300 g | 765 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular
İçi alınmış ekmek arası kokoreç nedir, içinde ne bulunur?
İçi alınmış ekmek arası kokoreç, iç kısmı çıkarılmış ekmeğin içine doğranmış ve baharatlanmış kokoreç konularak hazırlanan bir sandviçtir. Kokoreç genellikle kuzu bağırsağından yapılır; domates ve biber gibi eklemeler de tercih edilebilir.
İçi alınmış ekmek arası kokoreçteki kokoreç hayvanın neresinden yapılır?
Kokoreç çoğunlukla kuzunun temizlenmiş ince bağırsağından yapılır. Bağırsaklar şişe sarılarak veya başka parçalarla birlikte pişirilebilir; kullanılan parçalar ve hazırlama biçimi satıcıya göre değişebilir.
İçi alınmış ekmek arası kokoreç nasıl pişirilir?
Kokoreç genellikle şişte döndürülerek veya ızgarada iyice pişirilir, ardından ince ince doğranıp sacda baharatlarla çevrilir. Sandviçe konmadan önce sıcak servis edilmesi, hem lezzet hem de güvenli tüketim açısından önemlidir.
İçi alınmış ekmek arası kokoreçte ekmeğin içi neden çıkarılır?
Ekmeğin içi, sandviçte daha az ekmek içi bulunması ve kokorece daha fazla yer açılması için çıkarılır. Bu yöntem ekmek miktarını azaltır; ancak sandviçi ekmeksiz ya da karbonhidratsız hâle getirmez.
İçi alınmış ekmek arası kokoreç ile İzmir usulü kokoreç arasındaki fark nedir?
İçi alınmış ekmek arası kokoreç, ekmeğin hazırlanışını tarif eder; İzmir usulü ise kokorecin pişirilip doğranma ve baharatlanma tarzını anlatır. İzmir usulü kokoreç çoğunlukla daha iri doğranır ve kekik ile kimyon gibi baharatlarla tatlandırılır.
İçi alınmış ekmek arası kokoreç hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
İçi alınmış ekmek arası kokoreçte en sık kekik, kimyon, pul biber ve karabiber kullanılır. Baharat miktarı ustaya göre değişir; sipariş verirken acı seviyorsanız acılı, sevmiyorsanız acısız hazırlanmasını isteyebilirsiniz.
İçi alınmış ekmek arası kokoreç yanında ne içilir veya ne yenir?
İçi alınmış ekmek arası kokoreç yanında ayran sık tercih edilir; turşu, domates veya közlenmiş biber de eşlik edebilir. Baharatı ve tuzu belirgin olduğundan, daha ferah bir eşlikçi seçmek isteyenler ayran veya su içebilir.
İçi alınmış ekmek arası kokoreç artarsa nasıl saklanır?
Artan içi alınmış ekmek arası kokoreci bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Ekmek kısa sürede ıslanabileceği için en iyi doku için kokoreç ile ekmeği ayrı saklayıp tüketmeden önce birleştirin.
İçi alınmış ekmek arası kokoreç hamilelikte yenir mi?
İçi alınmış ekmek arası kokoreç, kokoreç tamamen pişmiş ve servis sırasında sıcaksa hamilelikte tercih edilebilir; az pişmiş veya uzun süre dışarıda beklemiş üründen kaçının. Hamilelikte sakatat tüketimi konusunda kişisel bir kısıtınız varsa doktorunuza danışın.
İçi alınmış ekmek arası kokoreç tansiyonu yükseltir mi?
İçi alınmış ekmek arası kokoreç tuz bakımından yüksek olabileceğinden, özellikle sık tüketildiğinde tansiyon kontrolünü zorlaştırabilir. Yüksek tansiyonunuz varsa tuzu az hazırlanmasını isteyin ve porsiyon sıklığını sağlık uzmanınızın önerisine göre belirleyin.
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.42µg · 143% GDV
B3
7.02mg · 44% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
B5
1.3mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Sodyum
936mg · 41% GDV
Fosfor
279mg · 40% GDV
Çinko
3.78mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 459 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Nedir?
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış), közde ya da ızgarada pişirilen, baharatla harmanlanmış kokorecin içi oyularak ekmeği hafifletilmiş bir ekmek arasında sunulmasıdır. Kokoreç, Türkiye’de özellikle sokak tezgâhlarında ve gece atıştırmalığı olarak sevilen bir sakatat yemeğidir.
İnce doğranmış kokoreç genellikle kekik, pul biber ve kimyonla çevrilir; ekmeğin çıtır dışı ve baharatlı, yağlı iç harcı belirgin bir lezzet verir. Yanında turşu, acı biber ve ayran tercih edebilirsiniz. Protein içerir; ekmeğin içinin alınması, klasik ekmek arasına göre karbonhidratı azaltır ama sandviç yine de tuzlu ve doyurucu olabilir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu paylaşabilir veya yanında salata seçebilirsiniz.
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) ile Karşılaştır
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) Gibi Besinler
Ekmek arası kokoreç (içi alınmış) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.