🍞
Kökə Kaç Kalori?
Azerbaycan mutfağında geleneksel bir mayalı ekmek, genellikle bayramlarda ve özel günlerde hazırlanır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kökə Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
52.5g
· 78%
Protein
8.2g
· 12%
Yağ
2.9g
· 10%
Lif
2.4g
Kökə Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Folat
28µg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Fosfor
75mg · 11% GDV
Kökə Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kökə İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kökə Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kökə Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kökə Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Kökə Gibi Besinler
Kökə Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kökə kaç kalori içerir?
Kökə, 100 gramında 265 kalori içerir. Aynı miktarda 8,2 g protein, 52,5 g karbonhidrat ve 2,9 g yağ bulunur.
Kökə glisemik indeksi yüksek mi?
Kökənin glisemik indeksi 70'tir. Karbonhidrat içeriği 100 gramda 52,5 g'dır; bu nedenle kan şekeri yönetimine dikkat eden kişiler porsiyonlarını değerlendirmelidir.
Kökə hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.