Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Köftelik köfte Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, demir ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Köftelik köfte (90 g) 225 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 14.9 g protein, 15.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köftelik köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
225
KCAL / 90G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
14.9g
· 30% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 26% · Yağ 61%
Köftelik köfte besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 225 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.49 g | 27% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 14.9 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Köftelik köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 225 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 75 kcal |
| 2 adet (büyük) | 60 g | 150 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 300 kcal |
| 5 adet (büyük) | 150 g | 375 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 160 g | 400 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 450 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 240 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köftelik köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köftelik köfte nasıl yapılır?
Köftelik köfte, kıyma, rendelenmiş veya ince doğranmış soğan, baharat ve bağlayıcı malzemeler yoğrularak hazırlanır. Karışımı eşit biçimde yoğurup şekillendirdikten sonra tavada, ızgarada ya da fırında içi tamamen pişene kadar pişirin.
Köftelik köfte neden dağılır?
Köftelik köfte çoğunlukla karışımın yeterince yoğrulmaması, fazla sulu soğan kullanılması veya köftelerin pişerken erken çevrilmesi nedeniyle dağılır. Soğanın suyunu sıkın, harcı iyice yoğurun ve tavada alt yüzü kızarana kadar dokunmayın.
Köftelik köftenin içine ne konur?
Köftelik köftenin temel malzemeleri kıyma, soğan, tuz ve baharatlardır; ev tariflerinde yumurta ve ekmek içi ya da galeta unu da kullanılabilir. Ekmek içi köfteyi yumuşatmaya, yumurta ise harcın bir arada durmasına yardımcı olur.
Köftelik köfte nasıl yumuşak olur?
Köftelik köftenin yumuşak olması için kıymayı aşırı yağsız seçmeyin, harcı fazla yoğurup sıkıştırmayın ve pişirirken kurutmayın. Harcı kısa süre dinlendirmek baharatların dağılmasına yardımcı olur; ekmek içi de daha yumuşak bir doku sağlayabilir.
Köftelik köfte tavada mı, fırında mı pişirilir?
Köftelik köfte hem tavada hem fırında pişirilir. Tavada dışı daha hızlı kızarır; fırında pişirmek ise daha az yağ kullanmayı kolaylaştırır. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, köftenin ortasının da tamamen piştiğinden emin olun.
Köftelik köfte nasıl saklanır?
Pişmiş köftelik köfteyi oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Çiğ köfte harcını da kapalı tutup buzdolabında saklayın ve çiğ et için güvenli saklama süresini aşmadan pişirin.
Köftelik köfte buzlukta saklanır mı?
Evet, köftelik köfte dondurulabilir. Şekil verdiğiniz çiğ köfteleri birbirine değmeden dondurup sertleşince kapalı bir dondurucu kabına aktarabilir veya pişmiş köfteleri porsiyonlayabilirsiniz; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Köftelik köfte kaç dakikada pişer?
Köftelik köftenin pişme süresi büyüklüğüne ve tavada, fırında ya da ızgarada pişirilmesine göre değişir. Süreden çok içinin tamamen pişmiş olmasına dikkat edin; kesildiğinde ortası çiğ veya pembe kalmamalıdır.
Köftelik köftenin yanına ne gider?
Köftelik köftenin yanına pilav, közlenmiş sebze, salata, yoğurt veya patates servis edebilirsiniz. Türkiye’de domatesli sos ve pideyle sunulan köfte çeşitleri de yaygındır; eşlikçileri pişirme yöntemine ve öğüne göre seçin.
Köftelik köfteye ekmek içi yerine ne konur?
Köftelik köfteye ekmek içi yerine galeta unu veya ıslatılıp suyu sıkılmış yulaf ekleyebilirsiniz. Bağlayıcı malzeme kullanmak istemiyorsanız harcı iyi yoğurup dinlendirin; kıymanın yağ oranı ve soğanın fazla sulu olmaması da şeklin korunmasına yardım eder.
Köftelik köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.71µg · 71% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Çinko
3.06mg · 28% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Köftelik köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köftelik köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 225 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köftelik köfte Nedir?
Köftelik köfte, kıymanın soğan ve baharatlarla yoğrulup küçük, yassı ya da yuvarlak parçalar hâlinde şekillendirilmesiyle hazırlanan köftedir. Ev tariflerinde malzemeler ve baharatlar yöreye göre değişebilir; genellikle tavada, ızgarada veya fırında pişirilir.
Türkiye’de sıcak olarak pilav, salata, közlenmiş sebze ya da ekmekle ana yemek şeklinde sunulur; artan köfteler sandviçte de değerlendirilir. Protein, demir ve B12 bakımından besleyicidir; 100 gramında 16,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine ızgara veya fırını tercih edip yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Köftelik köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köftelik köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köftelik köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Köftelik köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Köftelik köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.39g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 14.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.1:1).
Köftelik köfte ile Karşılaştır
Köftelik köfte Gibi Besinler
Köftelik köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.