Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Köfteli soğanlı hamburger Kaç Kalori?
Dana köftesi, ekmek ve soğandan oluşan; protein ve karbonhidrat içeren bir hamburger.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (bütün) Köfteli soğanlı hamburger (180 g) 457 kaloridir. 100 gramında 254 kalori vardır. İçinde 43.2 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 19.3 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Köfteli soğanlı hamburger Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 180 g
457
KCAL / 180G
Karbonhidrat
43.2g
· 16% GDV
Protein
24.3g
· 49% GDV
Yağ
19.3g
· 25% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 22% · Yağ 39%
Köfteli soğanlı hamburger besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 457 kcal | |
| Yağ | 19.3 g | 25% |
| Doymuş yağ | 6.84 g | 34% |
| Trans yağ | 0.63 g | |
| Sodyum | 702 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 43.2 g | 16% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 24.3 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Köfteli soğanlı hamburger Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 180 g | 457 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 254 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 254 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 381 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 457 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 584 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 254 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köfteli soğanlı hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köfteli soğanlı hamburger nedir?
Köfteli soğanlı hamburger, hamburger ekmeğinin arasına pişmiş dana köftesi ve soğan konularak hazırlanan bir sandviçtir. Soğan çiğ, tavada sotelenmiş veya karamelize edilmiş olarak eklenebilir; peynir ve soslar isteğe bağlıdır.
Köfteli soğanlı hamburger evde nasıl yapılır?
Köfteli soğanlı hamburger için dana kıymayı tuz ve karabiberle nazikçe yoğurup yassı köfteler hazırlayın; köfteleri tavada ya da ızgarada pişirin. Ekmeği hafifçe kızartın, pişmiş soğan ve köfteyi ekleyip dilediğiniz sosla servis edin.
Köfteli soğanlı hamburgerde soğan köftenin içine mi konur, üzerine mi?
Köfteli soğanlı hamburgerde soğan hem köfte harcına karıştırılabilir hem de piştikten sonra köftenin üzerine konabilir. İnce doğranmış çiğ soğan harca lezzet verir; sotelenmiş veya karamelize soğan ise sandviçin üzerine eklenir.
Köfteli soğanlı hamburger köftesi pişerken neden dağılır?
Köfteli soğanlı hamburger köftesi, harca fazla sıvı soğan eklendiğinde veya köfte tavada erken çevrildiğinde dağılabilir. Soğanı ince doğrayıp suyunu sıkın, harcı fazla yoğurmayın ve köftenin bir yüzü iyice pişip tutunmadan çevirmeyin.
Köfteli soğanlı hamburger köftesi nasıl sulu kalır?
Köfteli soğanlı hamburger köftesinin sulu kalması için kıymayı fazla yoğurmayın ve köfteyi gereğinden uzun pişirmeyin. Piştikten sonra kısa süre dinlendirmek de et suyunun keserken hemen akmasını önler; iç kısmı güvenli biçimde pişmiş olmalıdır.
Köfteli soğanlı hamburger için hangi soğan kullanılır?
Köfteli soğanlı hamburgerde sarı veya beyaz soğan tavada pişirmek için uygundur; kırmızı soğan ise çiğ olarak eklendiğinde daha keskin ve gevrek bir tat verir. Karamelize soğan kullanacaksanız, ince dilimleri kısık ateşte yavaşça pişirin.
Köfteli soğanlı hamburger tavada mı, ızgarada mı pişirilir?
Köfteli soğanlı hamburger hem tavada hem ızgarada pişirilebilir. Döküm tava köftenin dışını iyi kızartır ve soğanı aynı tavada pişirmeyi kolaylaştırır; ızgara ise köfteye hafif isli bir tat verir.
Köfteli soğanlı hamburgerin yanında ne servis edilir?
Köfteli soğanlı hamburgerin yanında fırın patates, yeşil salata veya lahana salatası servis edebilirsiniz. Sandviç zaten doyurucu olduğu için yanında hafif bir salata seçmek, öğünü daha dengeli ve ferah kılar.
Artan köfteli soğanlı hamburger nasıl saklanır?
Artan köfteli soğanlı hamburgeri kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Ekmek ıslanmasın istiyorsanız köfteyi ve soğanı ekmekten ayrı saklayıp, yiyeceğiniz zaman iyice ısıtarak yeniden birleştirin.
Köfteli soğanlı hamburger evde nasıl daha hafif hazırlanır?
Köfteli soğanlı hamburgeri daha hafif hazırlamak için köfteyi tavaya yağ eklemeden pişirin, soğanı az yağla soteleyin ve mayonez gibi yoğun sosları sınırlayın. Yanında patates kızartması yerine salata tercih edebilirsiniz.
Köfteli soğanlı hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.89µg · 79% GDV
B3
5.76mg · 36% GDV
B1
0.27mg · 23% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
279mg · 40% GDV
Çinko
4.32mg · 39% GDV
Sodyum
702mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Köfteli soğanlı hamburger Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köfteli soğanlı hamburger Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (bütün) (180 g) için alınan 457 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köfteli soğanlı hamburger Nedir?
Köfteli soğanlı hamburger, ekmek arasında servis edilen bir köfte, hamburger ekmeği ve soğanla hazırlanır; hamburger kültürünün Türkiye’de sevilen, evde de kolayca uyarlanabilen bir yorumudur. Köfte genellikle dana etinden yapılır, soğan çiğ, sotelenmiş ya da köftenin yanında pişirilmiş olarak eklenir.
Yumuşak ekmek ve sulu köfteye soğanın keskin ya da tatlı aroması eşlik eder. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde patates kızartması, turşu ve ayranla yenebilir; evde marul, domates ve sevilen bir sosla tamamlayabilirsiniz. Proteinle birlikte ekmekten karbonhidrat da sağlar; 100 gramında 13,5 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için bol salata ekleyip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Köfteli soğanlı hamburger Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köfteli soğanlı hamburger İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köfteli soğanlı hamburger Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Köfteli soğanlı hamburger Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köfteli soğanlı hamburger Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Köfteli soğanlı hamburger ile Karşılaştır
Köfteli soğanlı hamburger Gibi Besinler
Köfteli soğanlı hamburger hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.