Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍛
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Kaç Kalori?
Protein ve sebze içeren dengeli ana yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı (250 g) 418 kaloridir. 100 gramında 167 kalori vardır. İçinde 52.8 g karbonhidrat, 18 g protein, 14.5 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
418
KCAL / 250G
Karbonhidrat
52.8g
· 19% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
14.5g
· 19% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 17% · Yağ 32%
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 418 kcal | |
| Yağ | 14.5 g | 19% |
| Doymuş yağ | 4.4 g | 22% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 588 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 52.8 g | 19% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 418 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 25 g | 42 kcal |
| 100 g | 100 g | 167 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 301 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 585 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 360 g | 601 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 668 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 167 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köfteli sebzeli pirinç pilavı nasıl yapılır?
Köfteli sebzeli pirinç pilavı, küçük köfteler ve sebzelerle birlikte pişirilen pirinçli bir ana yemektir. Köfteleri önce şekillendirip kızartın; sebzeleri ve yıkanmış pirinci ekleyin, ardından sıcak su veya et suyuyla pirinç yumuşayana kadar pişirin.
Köfteli sebzeli pirinç pilavında hangi sebzeler kullanılır?
Köfteli sebzeli pirinç pilavında en sık havuç ve bezelye kullanılır; biber de eklenebilir. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın ki pirinç pişerken eşit yumuşasın. Mevsime ve evde bulunanlara göre sebze seçimini değiştirebilirsiniz.
Köfteli sebzeli pirinç pilavında köfteler dağılmasın diye ne yapılır?
Köftelerin dağılmaması için kıymayı baharat ve bağlayıcı malzemeyle iyice yoğurup küçük toplar halinde sıkıca şekillendirin. Pilava eklemeden önce tavada yüzeylerini kızartmak da köftelerin biçimini korumasına yardımcı olur; pişerken pilavı fazla karıştırmayın.
Köfteli sebzeli pirinç pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Köfteli sebzeli pirinç pilavının lapa olmaması için pirinci nişastası azalıncaya kadar yıkayıp iyice süzün. Sıvıyı kontrollü ekleyin, kısık ateşte kapağı kapalı pişirin ve pişerken karıştırmayın; ocaktan alınca demlenmesini bekleyin.
Köfteli sebzeli pirinç pilavı hangi yöreye aittir?
Köfteli sebzeli pirinç pilavı tek bir yöreyle özdeşleşmiş sabit bir tarif değildir; Türk ev mutfağında malzemelere göre değişen bir pilav yemeğidir. Köfte, sebze ve pirincin birlikte pişirilmesi onu doyurucu bir ana yemek haline getirir.
Köfteli sebzeli pirinç pilavının yanına ne gider?
Köfteli sebzeli pirinç pilavının yanına cacık veya sade yoğurt ve mevsim salatası yakışır. Pilav zaten pirinç, köfte ve sebze içerdiği için hafif, serinletici eşlikçiler tabağı dengeleyip yemeği tamamlar.
Köfteli sebzeli pirinç pilavı önceden hazırlanabilir mi?
Evet, köfteli sebzeli pirinç pilavının köftelerini ve doğranmış sebzelerini önceden hazırlayabilirsiniz. Pirinci ise servis edeceğiniz zamana yakın pişirmek daha iyi doku verir; önceden pişmiş pilav bekledikçe yumuşayıp tane tane özelliğini kaybedebilir.
Köfteli sebzeli pirinç pilavı dondurucuya konur mu?
Evet, köfteli sebzeli pirinç pilavı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde pirincin dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği soğuduktan sonra kapalı, porsiyonluk kaplara alın ve yeniden ısıtırken iyice sıcak olduğundan emin olun.
Köfteli sebzeli pirinç pilavı ertesi gün nasıl ısıtılır?
Köfteli sebzeli pirinç pilavını ertesi gün ocakta, az miktarda su ekleyip kapağı kapalı şekilde ısıtabilirsiniz. Arada nazikçe karıştırın ve köftelerin de içi tamamen ısınana kadar pişirin; pirinci tekrar tekrar ısıtmayın.
Köfteli sebzeli pirinç pilavı daha hafif nasıl yapılır?
Köfteli sebzeli pirinç pilavını daha hafif yapmak için köfteleri kızartmak yerine fırında pişirin veya az yağlı tavada mühürleyin. Sebze miktarını artırıp pilava eklenen yağı azaltmak da yemeğin lezzetini korurken daha hafif bir sonuç verir.
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.55µg · 65% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
B1
0.3mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
260mg · 37% GDV
Manganez
0.85mg · 37% GDV
Çinko
3.38mg · 31% GDV
Sodyum
588mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
453mg · 13% GDV
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 418 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Nedir?
Köfteli sebzeli pirinç pilavı, pirincin küçük köfteler ve sebzelerle birlikte pişirildiği, ev mutfağına uygun doyurucu bir yemektir. Sebzelerin türü ve köftelerin baharatı evden eve değişebilir; pilavın tane tane ya da daha yumuşak olması da kullanılan pirince ve pişirme alışkanlığına bağlıdır.
Türkiye’de tek başına ana yemek olarak sunulabilir; yanında cacık veya sade yoğurt ve mevsim salatası iyi gider. Pirinç enerji sağlarken köfteler protein, sebzeler de bir miktar lif katar; 100 gramında 7,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için köfteyi kızartmak yerine pilavla birlikte pişirebilir, sebze miktarını artırabilirsiniz.
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.03g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı ile Karşılaştır
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı Gibi Besinler
Köfteli Sebzeli Pirinç Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.