Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Kaç Kalori?
Protein ve karbonhidrat içeren, fırında pişirilmiş köfte, patates ve biber yemeği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Köfteli patatesli biberli fırın yemeği (300 g) 495 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 34.2 g karbonhidrat, 31.5 g protein, 25.2 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
495
KCAL / 300G
Karbonhidrat
34.2g
· 12% GDV
Protein
31.5g
· 63% GDV
Yağ
25.2g
· 32% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 26% · Yağ 46%
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 495 kcal | |
| Yağ | 25.2 g | 32% |
| Doymuş yağ | 8.1 g | 41% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 750 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 34.2 g | 12% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 31.5 g | 63% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 495 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 58 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 150 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 330 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 396 kcal |
| 1 şişe (orta) | 350 g | 578 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 660 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 743 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köfteli patatesli biberli fırın yemeğinin içine neler konur?
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği; köfte, patates ve biberle hazırlanır. Ev tariflerinde soğan, sarımsak, domates veya salçalı sos da kullanılabilir; köfte harcının içeriği ve baharatlar tarife göre değişir.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeğinde patatesler neden sert kalır?
Patatesler iri kesildiğinde veya köftelerden daha geç piştiğinde sert kalabilir. Patatesleri benzer büyüklükte küçük parçalar halinde doğrayın; gerekirse fırına vermeden önce kısa süre haşlayıp yemeğe ekleyin.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği nasıl yapılır?
Köfte harcını yoğurup şekillendirin, patates ve biberleri doğrayın, hepsini fırın kabına dizin ve pişene kadar fırınlayın. Üzerine az miktarda salçalı su eklemek sebzelerin yumuşamasına yardımcı olur.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeğinin köfteleri dağılmasın diye ne yapılır?
Köftelerin dağılmaması için kıymayı soğan ve baharatlarla iyice yoğurun; harç cıvıksa az miktarda galeta unu ekleyin. Şekil verdiğiniz köfteleri fırın kabına almadan önce kısa süre dinlendirmek de biçimlerini korumalarına yardımcı olur.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeğinde hangi biber kullanılır?
Köfteli patatesli biberli fırın yemeğinde çoğunlukla yeşil dolmalık veya sivri biber kullanılır. Kırmızı kapya biber de ekleyebilirsiniz; daha tatlı bir aroma verir ve patatesle köftenin tadını tamamlar.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği hangi yemeklerle servis edilir?
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği tek başına doyurucu bir ana yemektir. Yanında cacık, yoğurt veya mevsim salatası sunabilir; sofrada ekmek ya da pilav tercih ederek öğünü tamamlayabilirsiniz.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Türk mutfağının geleneksel bir yemeği midir?
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği, ev mutfaklarında sık yapılan bir fırın yemeğidir; ancak belirli bir yöreye ait tek ve sabit bir geleneksel tarifi yoktur. Malzemeler ve sos, aile tariflerine göre değişebilir.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği ertesi gün yenir mi?
Evet, köfteli patatesli biberli fırın yemeği uygun biçimde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Soğuduktan sonra kapalı bir kaba alın ve servis etmeden önce içi tamamen ısınana kadar ısıtın.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği dondurulur mu?
Evet, köfteli patatesli biberli fırın yemeği dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği daha hafif nasıl hazırlanır?
Köfteli patatesli biberli fırın yemeğini daha hafif hazırlamak için yağ miktarını azaltın, köfteleri kızartmadan fırınlayın ve sebzeleri bol tutun. Salçalı sosu da fazla yağ eklemeden hazırlayabilirsiniz.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.95µg · 81% GDV
B3
7.2mg · 45% GDV
C Vitamini
36mg · 40% GDV
B6
0.66mg · 39% GDV
Mineraller
Fosfor
435mg · 62% GDV
Çinko
5.1mg · 46% GDV
Selenyum
24µg · 44% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Sodyum
750mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
900mg · 26% GDV
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 495 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Nedir?
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği, baharatlı kıymadan hazırlanan köftelerin patates ve biberle aynı tepside pişirildiği, ev mutfağına özgü doyurucu bir ana yemektir. Fırında pişerken malzemeler birbirinin suyunu ve aromasını alır; köfteler yumuşak, patatesler içi yumuşayıp kenarları hafif kızarmış, biberler ise tatlı ve yumuşak olur.
Türkiye’de sofraya sıcak olarak, çoğunlukla pilav, cacık ya da mevsim salatasıyla birlikte gelir; tepside kalan suyu ekmekle sıyırmak da yakışır. Proteinle birlikte patatesten karbonhidrat sağlar ve dengeli bir öğün oluşturabilir. Daha hafif bir sonuç için tepsiye eklenen yağı ölçülü tutup biberi artırabilirsiniz.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği ile Karşılaştır
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği Gibi Besinler
Köfteli patatesli biberli fırın yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.