Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫘
Köfteci Yusuf Piyaz Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Köfteci Yusuf Piyaz (180 g) 252 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 33.3 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 8.6 g yağ ve 9.7 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 31 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köfteci Yusuf Piyaz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
252
KCAL / 180G
Karbonhidrat
33.3g
· 12% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
9.7g
· 35% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 18% · Yağ 30%
Köfteci Yusuf Piyaz besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.22 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 558 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 33.3 g | 12% |
| Lif | 9.7 g | 35% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Köfteci Yusuf Piyaz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 252 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 25 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 130 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 350 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 490 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köfteci Yusuf Piyaz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köfteci Yusuf piyazında hangi malzemeler bulunur?
Köfteci Yusuf piyazı, temelinde haşlanmış kuru fasulye bulunan Türk usulü bir piyazdır; soğan, domates, maydanoz ve sosla hazırlanabilir. Tarif ve sunum değişebildiğinden, içeriği özellikle merak ediyorsanız sipariş verdiğiniz şubeye sorun.
Köfteci Yusuf piyazı köftenin yanında mı yenir?
Evet, Köfteci Yusuf piyazı köftenin yanında servis edilen klasik eşlikçilerden biridir. Fasulye ve ekşi sos, köftenin tuzlu ve ızgara lezzetini dengeler; yanında ekmekle de yenebilir.
Köfteci Yusuf piyazı ile Antalya piyazı aynı mı?
Hayır, her piyaz Antalya piyazı değildir. Antalya usulünde haşlanmış fasulyeye tahinli, sarımsaklı ve sirkeli sos eklenmesi belirgindir; Köfteci Yusuf piyazının tarifi bu yöresel usulle aynı olmayabilir.
Köfteci Yusuf piyazı evde nasıl yapılır?
Köfteci Yusuf piyazına benzer bir piyaz için haşlanmış kuru fasulyeyi ince doğranmış soğan, domates ve maydanozla karıştırın; üzerine zeytinyağı, sirke veya limon ve tuz ekleyin. Servisten önce kısa süre dinlendirmek lezzetlerin birleşmesine yardımcı olur.
Köfteci Yusuf piyazı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Köfteci Yusuf piyazı soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir; sıcak bir yemek değildir. Bu şekilde soğanlı ve ekşili sosu fasulyeyle bütünleşir ve köftenin yanında ferah bir eşlikçi olur.
Köfteci Yusuf piyazında tahin var mı?
Köfteci Yusuf piyazı ile tahinli Antalya piyazını aynı tarif saymayın: tahin, Antalya usulünün ayırt edici sos malzemesidir. Piyazın restoran tarifindeki tahin içeriği değişebileceği için güncel bilgiyi şubeden doğrulayın.
Köfteci Yusuf piyazında yumurta olur mu?
Köfteci Yusuf piyazında yumurta bulunduğunu varsaymayın; piyaz tarifleri ve sunumları değişir. Haşlanmış yumurta bazı piyaz çeşitlerinde, özellikle Antalya usulünde görülebilir, ancak her restoran piyazının standart malzemesi değildir.
Köfteci Yusuf piyazında soğan çiğ mi kullanılır?
Evet, piyazın yaygın hazırlanışında soğan çiğ ve ince doğranmış kullanılır. Soğanın keskin tadını hafifletmek için doğradıktan sonra kısa süre soğuk suda bekletip süzebilirsiniz; restoranın tarifi farklı olabilir.
Köfteci Yusuf piyazının artanı buzdolabında ne kadar dayanır?
Köfteci Yusuf piyazının artanını bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve 2–3 gün içinde tüketin. Soğanlı, domatesli salata bekledikçe sulanıp dokusunu kaybedebilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Köfteci Yusuf piyazı dondurulur mu?
Köfteci Yusuf piyazını hazır salata olarak dondurmak iyi sonuç vermez. Çözündüğünde soğan ve domates yumuşayıp sulanır; yalnızca sade haşlanmış fasulyeyi dondurmak, salatayı sonradan taze malzemelerle hazırlamaktan daha uygundur.
Köfteci Yusuf Piyaz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
165.6µg · 41% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
K Vitamini
13.5µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.41mg · 46% GDV
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Fosfor
209mg · 30% GDV
Sodyum
558mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
567mg · 17% GDV
Köfteci Yusuf Piyaz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köfteci Yusuf Piyaz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köfteci Yusuf Piyaz Nedir?
Köfteci Yusuf Piyaz, Türk usulü piyazdır: haşlanmış kuru fasulye; genellikle soğan, maydanoz ve ekşi bir sosla buluşur. Köfteci Yusuf’ta köftenin yanına söylenen doyurucu bir eşlikçidir; piyazın tarifi yöreye ve lokantaya göre değişebilir.
Fasulyeler yumuşak, soğan ve sos ise yemeğe canlı bir tat verir. Türkiye’de çoğunlukla köfteyle, öğle veya akşam yemeğinde yenir; tek başına salata olarak da tercih edilebilir. Lif ve bitkisel protein sağlar: 100 gramında 5,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Köfteci Yusuf Piyaz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köfteci Yusuf Piyaz İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köfteci Yusuf Piyaz Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köfteci Yusuf Piyaz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köfteci Yusuf Piyaz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 26:1
İdeal 4:1 üzerinde (26:1).
Köfteci Yusuf Piyaz ile Karşılaştır
Köfteci Yusuf Piyaz Gibi Besinler
Köfteci Yusuf Piyaz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.