Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Izgara et çeşitleri, yüksek protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Köfteci Yusuf Karışık Tabak (300 g) 756 kaloridir. 100 gramında 252 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 61.5 g protein, 54.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 6.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %263'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
756
KCAL / 300G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
61.5g
· 123% GDV
Yağ
54.3g
· 70% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 32% · Yağ 64%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 756 kcal | |
| Yağ | 54.3 g | 70% |
| Doymuş yağ | 20.1 g | 101% |
| Trans yağ | 0.75 g | |
| Sodyum | 2040 mg | 89% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 61.5 g | 123% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 756 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 88 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 504 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 1008 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 1260 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 600 g | 1512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 252 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köfteci Yusuf karışık tabakta köfte ve menüdeki diğer ızgara et çeşitleri bulunur. İçerik ve eşlikçiler sipariş seçeneğine ya da şubedeki güncel menüye göre değişebileceğinden, tabağın tam içeriğini sipariş verirken teyit edin.
Köfteci Yusuf karışık tabak, birden fazla ızgara et çeşidini bir araya getirir; hangi etlerin bulunduğu güncel menüye göre değişebilir. Belirli bir eti tercih etmiyor veya tüketemiyorsanız sipariş öncesinde içeriği sorun.
Köfteci Yusuf karışık tabak genellikle baştan sona acı bir yemek olarak hazırlanmaz. Acı biber veya sos tabağa ayrıca eklenebileceğinden, acı sevmiyorsanız siparişte acı eşlikçi istemediğinizi belirtin.
Köfteci Yusuf karışık tabak, köftenin yanında başka ızgara et çeşitleri de sunmasıyla tek çeşit köfte porsiyonundan ayrılır. Farklı etleri aynı öğünde denemek isteyenler için daha çeşitli bir seçenektir.
Köfteci Yusuf karışık tabak, menüde sunuluyorsa salata, yoğurt veya közlenmiş sebzelerle iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için pilav ya da ekmek tercih edilebilir; hangi eşlikçilerin tabağa dahil olduğunu siparişte kontrol edin.
Köfteci Yusuf karışık tabak genellikle tek kişilik ana öğün olarak düşünülür. Paylaşmayı planlıyorsanız yanındaki eşlikçileri de hesaba katın; porsiyonun büyüklüğü ve içeriği sipariş seçeneğine göre değişebilir.
Köfteci Yusuf karışık tabaktaki etler ızgarada pişirilir. Bu yöntem etlerin dışını kızartıp kendine özgü ızgara aromasını verir; farklı et parçalarının pişme süresi değişebileceğinden tabaktaki parçalar aynı görünmeyebilir.
Köfteci Yusuf karışık tabaktan belirli bir eti çıkarmak, restoranın o anki sipariş seçeneklerine bağlıdır. Siparişinizi vermeden önce istediğiniz değişikliği belirtin; tabağın içeriğini her şubede aynı şekilde değiştirmek mümkün olmayabilir.
Köfteci Yusuf karışık tabaktan kalan etleri oda sıcaklığında bekletmeyin; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Pişmiş et artığını kısa süre içinde tüketin ve uzun süre dışarıda kalmış yiyeceği saklamayın.
Köfteci Yusuf karışık tabak artığını tavada veya fırında, her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın. Mikrodalga kullanacaksanız parçaları aralıklı yerleştirip ısıtma sırasında çevirin; eti tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Vitaminler
B12
6.3µg · 263% GDV
B3
20.1mg · 126% GDV
B1
0.96mg · 80% GDV
B6
1.17mg · 69% GDV
Mineraller
Selenyum
63µg · 115% GDV
Çinko
12mg · 109% GDV
Sodyum
2040mg · 89% GDV
Fosfor
570mg · 81% GDV
Potasyum ⭐
975mg · 29% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 756 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köfteci Yusuf’un Karışık Tabak’ı, farklı ızgara etleri bir araya getiren restoran tabağıdır; merkezinde genellikle köfte bulunur ve yanında başka ızgara çeşitleri sunulur. Etlerin türü ve tabağın içeriği siparişe göre değişebilir.
Köfteler dışı kızarmış, içi yumuşak ve baharatlı; ızgara etler ise dumanlı, doyurucu bir lezzet taşır. Türkiye’de tek başına ana yemek olarak yenir; pilav, salata, közlenmiş biber veya ayranla tamamlanabilir. Protein ağırlıklı, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için tabağı salatayla eşleştirip ekmek ve pilavı azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
20.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
24.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.5g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.