Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Popüler Türk restoranı Köfteci Yusuf'un klasik beyaz ekmeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Köfteci Yusuf Ekmek (35 g) 91 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 18.2 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.5 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
91
KCAL / 35G
Karbonhidrat
18.2g
· 7% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 13% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 91 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.11 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 18.2 g | 7% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 91 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 65 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 130 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 182 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 364 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köfteci Yusuf ekmeği, Köfteci Yusuf’ta sunulan klasik beyaz ekmektir. Köfte gibi yemeklerin yanında yenebilecek, yumuşak dokulu bir ekmek türüdür; belirli bir yöresel ekmek çeşidi olarak tanımlanmaz.
Köfteci Yusuf ekmeği beyaz ekmektir; bu tür ekmekler genellikle buğday unu, su, maya ve tuzla yapılır. Ancak markanın tam reçetesi burada belirtilmediğinden, bu malzemelerin tamamının kullanıldığını kesin olarak söylemek mümkün değildir.
Evet, Köfteci Yusuf ekmeği klasik olarak köfteyle birlikte yenmeye uygun bir beyaz ekmektir. Hangi öğünde ve hangi tabakla sunulduğu siparişe göre değişebilir; güncel servis ayrıntıları için ilgili şubenin menüsüne bakın.
Köfteci Yusuf ekmeği, temel olarak zincirde sunulan klasik beyaz ekmektir; farklı bir tahıl ya da yöresel ekmek çeşidi olarak tanımlanmıyor. Üretim tarifi ve dokusu standart fırın ekmeğinden farklı olabilir, ancak özel bir tarif bilgisi paylaşılmamıştır.
Köfteci Yusuf ekmeğini kısa süre fırında ısıtabilir veya dilimleri tavada çevirebilirsiniz. Kurumaması için uzun süre ısıtmayın; mikrodalgada ısıtacaksanız önce ekmeği hafifçe nemlendirmek yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Evet, Köfteci Yusuf ekmeğini dondurabilirsiniz. Ekmek dilimlerini hava almayacak şekilde paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz. Çözdürmek için oda sıcaklığında bekletin veya doğrudan kısa süre ısıtın.
Köfteci Yusuf ekmeğini kısa süre içinde yiyecekseniz kapalı bir ekmek kutusunda ya da poşette, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha hızlı kurumasına yol açabilir; daha uzun saklama için dondurmak daha uygundur.
Evet, Köfteci Yusuf ekmeği dilimlenebiliyorsa tost veya sandviç hazırlamak için kullanılabilir. Beyaz ekmek yapısı peynir, yumurta ya da köfte gibi dolgularla uyumludur; ekmeğin boyutuna göre iç malzeme miktarını ayarlayın.
Evet, Köfteci Yusuf ekmeğini çayla yiyebilirsiniz; beyaz ekmek olduğu için peynir, zeytin veya reçel gibi kahvaltılıklarla da eşleşir. Ancak bu, ekmeğin restorandaki geleneksel servis biçiminden farklı bir kullanım olabilir.
Hayır, Köfteci Yusuf ekmeği buğdaylı beyaz ekmek olduğundan gluten içerir. Çölyak hastalığı olanlar ve glutenden kaçınması gereken kişiler bu ekmeği tüketmemelidir; çapraz bulaşma konusunda bilgi gerekiyorsa şubeye danışın.
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
Folat
10.5µg · 3% GDV
B3
0.39mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
168mg · 7% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Selenyum
2.45µg · 4% GDV
Kalsiyum
42mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
39mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 91 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köfteci Yusuf Ekmek, Köfteci Yusuf restoranlarında servis edilen klasik beyaz ekmektir. Buğday unuyla hazırlanan ekmeğin hafif kabuklu, yumuşak ve gözenekli bir içi, sade bir tadı vardır; köftenin baharatlı lezzetini bastırmadan tamamlar.
Türkiye’de genellikle köfte tabağının yanında gelir; ekmekle etin suyunu almak veya lokmaları tamamlamak yaygındır. Besin değerinde karbonhidrat öne çıkar; 100 gramında 52 gram karbonhidrat bulunur ve lif miktarı görece sınırlıdır. Daha dengeli bir tabak için ekmeği salata ya da közlenmiş sebzelerle eşleştirebilir, miktarını iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.