Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫗
Köfte pişirme yağı Kaç Kalori?
Yüksek enerjili, doymamış yağ kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Köfte pişirme yağı (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köfte pişirme yağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Köfte pişirme yağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Köfte pişirme yağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 40 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 251 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 55 g | 486 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 109 g | 964 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 218 g | 1927 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köfte pişirme yağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köfte pişirme yağı olarak en iyi hangi yağ kullanılır?
Köfte pişirme yağı olarak ayçiçek yağı gibi nötr aromalı, yüksek ısıya dayanıklı bir yağ kullanabilirsiniz. Zeytinyağı da uygundur; ancak belirgin aroması köftenin tadını etkileyebilir.
Köfte pişirme yağı olarak zeytinyağı kullanılır mı?
Evet, köfte pişirme yağı olarak zeytinyağı kullanabilirsiniz. Tavayı orta ateşte ısıtın ve yağı duman çıkarmadan kullanın; sızma zeytinyağının aroması köfteye geçebilir.
Tavada köfte pişirmek için ne kadar köfte pişirme yağı gerekir?
Köfte pişirme yağı tavayı ince bir tabaka hâlinde kaplayacak kadar yeterlidir. Köfteleri derin yağda yüzdürmek gerekmez; tavaya fazla yağ koymak köftelerin daha yağlı olmasına yol açabilir.
Köfteyi koymadan önce köfte pişirme yağı ısıtılmalı mı?
Evet, köfte pişirme yağını köfteleri tavaya koymadan önce ısıtın. Yağ hafifçe parladığında köfteleri ekleyin; yağdan duman çıkıyorsa ateşi düşürün, çünkü aşırı ısı yağın yanmasına neden olabilir.
Köfte pişirme yağı kullanırken köftelerin tavaya yapışması nasıl önlenir?
Köfte pişirme yağını önceden ısıtın ve köfteleri tavaya koyduktan sonra hemen çevirmeyin. Yüzeyleri kızarıp tavadan kendiliğinden ayrılmaya başladığında çevirmek, parçalanmayı ve yapışmayı azaltır.
Köfte pişirme yağıyla köfte derin yağda kızartılır mı?
Köfte pişirme yağıyla köfteyi derin yağda kızartmak şart değildir; tavada az yağla pişirmek genellikle yeterlidir. Böylece köfteler yağda yüzmez ve pişirme sırasında daha az yağ kullanılır.
Köfte pişirme yağı köftelerin fazla yağ çekmesini nasıl önler?
Köfte pişirme yağının aşırı soğuk olmamasına ve tavaya fazla yağ koymamaya dikkat edin. Köfteleri tavada üst üste dizmeyin; kalabalık tava ısıyı düşürüp köftelerin daha yağlı olmasına neden olabilir.
Köfte pişirme yağı neden köfte yaparken sıçrar?
Köfte pişirme yağına köftelerin yüzeyindeki su veya buz değdiğinde yağ sıçrayabilir. Köfteleri tavaya koymadan önce yüzeylerini kurulayın; özellikle çözülmüş ya da marine edilmiş köftelerde bu adım önemlidir.
Köfte pişirme yağıyla donmuş köfte pişirilir mi?
Evet, köfte pişirme yağıyla donmuş köfte pişirilebilir; ancak köfteleri tavaya koyarken yağın sıçramasına karşı dikkatli olun. Daha eşit pişmeleri için köfteleri buzdolabında çözdürüp yüzeylerini kurulamak daha uygundur.
Köfte pişirme yağı köfteden sonra tekrar kullanılır mı?
Köfte pişirme yağı, yanmamış ve içinde fazla kırıntı kalmamışsa süzülerek bir kez daha kullanılabilir. Çiğ etten gelen kalıntılar ve yüksek ısı yağın kalitesini bozabileceğinden kullanılmış yağı uzun süre saklamayın.
Köfte pişirme yağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
5.75mg · 38% GDV
K Vitamini
0.76µg · 1% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
Köfte pişirme yağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köfte pişirme yağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köfte pişirme yağı Nedir?
Köfte pişirme yağı, köfteleri tavada kızartırken ya da ızgarayı hafifçe yağlarken kullanılan yağdır; başlı başına belirli bir yağ çeşidi değildir. Zeytinyağı, ayçiçeği yağı veya evde tercih ettiğiniz başka bir yağ olabilir. Tavada köftenin yapışmasını önlemeye ve dışının güzelce kızarmasına yardımcı olur; tadı ve bıraktığı doku seçtiğiniz yağa ve miktarına göre değişir.
Türkiye’de köfteyi genellikle pilav, ekmek veya salatayla birlikte öğle ya da akşam yemeğinde görürsünüz. Yağ, enerji bakımından yoğun ve doymamış yağ içeren bir besindir; köftenin kendisinden ziyade pişirmede kullanılan miktara dikkat etmek yeterlidir. Daha hafif bir sonuç için tavaya az yağ koyabilir, fazla yağı pişirme sonunda süzdürebilirsiniz.
Köfte pişirme yağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köfte pişirme yağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köfte pişirme yağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köfte pişirme yağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Köfte pişirme yağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
9.23g
Omega 6:3 oranı 306.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (306.7:1).
Köfte pişirme yağı ile Karşılaştır
Köfte pişirme yağı Gibi Besinler
Köfte pişirme yağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.