4 adet (orta) Köfte (Airfryer, yağsız) (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 9.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Köfte (Airfryer, yağsız) Nedir?

Köfte, Türkiye’de genellikle kıyma, rendelenmiş soğan ve baharatlarla hazırlanan; yöreye ve ev tarifine göre maydanoz ya da başka malzemeler de içerebilen bir yemektir. Bu tarifte köfteler yağ eklemeden airfryer’da pişirilir.

Dışı kızarıp hafifçe gevrekleşirken içi yumuşak kalabilir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde salata, yoğurt, pilav ya da közlenmiş sebzelerle sunulur; yanında pide veya ekmek de tercih edilebilir. Protein ağırlıklı, karbonhidratı görece az bir seçenek olan bu köfteyi daha hafif bir öğün için bol salata ve yoğurtla eşleştirebilirsiniz.

Köfte (Airfryer, yağsız) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

170

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.2g

· 2% GDV

Protein

19.5g

· 39% GDV

Yağ

8.2g

· 11% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 46% · Yağ 44%

Köfte (Airfryer, yağsız) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.7µg · 71% GDV

3.8mg · 24% GDV

0.32mg · 19% GDV

0.21mg · 16% GDV

Mineraller

Çinko

4mg · 36% GDV

Fosfor

185mg · 26% GDV

Selenyum

13µg · 24% GDV

Sodyum

410mg · 18% GDV

Köfte (Airfryer, yağsız) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Köfte (Airfryer, yağsız) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Köfte (Airfryer, yağsız) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 170 kaloriyi harcamak:

🚶

42dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Köfte (Airfryer, yağsız) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Köfte (Airfryer, yağsız) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Köfte (Airfryer, yağsız) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Köfte (Airfryer, yağsız) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Köfte (Airfryer, yağsız) ile Karşılaştır

🥩vs🥩

Köfte (Airfryer, yağsız) vs Dana Kıyma100 g'da 80 kalori az

→🥩vs🍢

Köfte (Airfryer, yağsız) vs Tavuk Şiş100 g'da 30 kalori fazla

→🥩vs🥩

Köfte (Airfryer, yağsız) vs Kuzu Kavurma100 g'da 60 kalori az

→🥩vs🍗

Köfte (Airfryer, yağsız) vs Hindi Füme100 g'da 60 kalori fazla

→

Köfte (Airfryer, yağsız) Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Köfte (Airfryer, yağsız) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız airfryer köftesi nasıl yapılır?

Yağsız airfryer köftesi için kıymayı rendelenmiş soğan ve baharatlarla yoğurup eşit büyüklükte şekillendirin. Köfteleri sepete tek sıra dizin; pişirme sırasında bir kez çevirmeniz her tarafının daha eşit kızarmasına yardımcı olur.

Yağsız airfryer köftesi kaç dakikada pişer?

Yağsız airfryer köftesi genellikle 180°C’de 10–12 dakikada pişer. Süre köftelerin kalınlığına ve cihazınıza göre değişebilir; yarısında çevirin ve servis etmeden önce içinin tamamen piştiğini kontrol edin.

Yağsız airfryer köftesi neden dağılır?

Yağsız airfryer köftesi, harç yeterince yoğrulmadığında veya çok sulu olduğunda dağılabilir. Kıymayı baharatlarla iyice yoğurup köfteleri şekillendirdikten sonra kısa süre buzdolabında dinlendirin; harca fazla soğan suyu eklemeyin.

Yağsız airfryer köftesine yağ koymak gerekir mi?

Hayır, yağsız airfryer köftesi hazırlarken sepete veya köftelerin üzerine yağ eklemeniz gerekmez. Köftelerin yapışmasını önlemek için sepeti temiz tutup köfteleri aralıklı yerleştirin; kıymanın kendi yağı pişirme sırasında yüzeye çıkabilir.

Yağsız airfryer köftesinin içinde neler olur?

Yağsız airfryer köftesi genellikle kıyma, soğan, tuz ve baharatlarla hazırlanır; ev yapımı hali az işlem görmüş bir yemektir. Tariflerde yumurta veya galeta unu da kullanılabilir, ancak bunlar köfteyi bağlamak ya da kıvam vermek için isteğe bağlıdır.

Yağsız airfryer köftesinin piştiğini nasıl anlarsınız?

Yağsız airfryer köftesinin içi tamamen pişmiş olmalı; en güvenilir kontrol, en kalın köftenin merkezini gıda termometresiyle ölçmektir. Dana veya kuzu kıymalı köftede merkez sıcaklığı 71°C’ye ulaşmalıdır; yalnızca dışının kızarmasına güvenmeyin.

Dondurulmuş yağsız airfryer köftesi pişirilir mi?

Evet, dondurulmuş yağsız airfryer köftesini çözdürmeden pişirebilirsiniz. Sepete tek sıra dizin ve taze köfteye göre daha uzun süre pişirin; süre köftenin büyüklüğüne göre değiştiğinden ortasının tamamen piştiğini kontrol edin.

Pişmiş yağsız airfryer köftesi buzdolabında ne kadar dayanır?

Pişmiş yağsız airfryer köftesi, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden servis ederken köftelerin içi iyice ısınana kadar ısıtın.

Yağsız airfryer köftesinin içi nasıl yumuşak kalır?

Yağsız airfryer köftesinin yumuşak kalması için köfteleri fazla pişirmeyin ve hepsini benzer kalınlıkta şekillendirin. Çok yağsız kıyma kuru sonuç verebilir; harcı da uzun süre yoğurmak köftenin sertleşmesine yol açabilir.

Yağsız airfryer köftesinin yanında ne servis edilir?

Yağsız airfryer köftesi pilav, bulgur pilavı, közlenmiş sebze veya salatayla servis edilebilir. Türkiye’de yanında cacık ya da yoğurt da sık tercih edilir; sıcak köfteleri ekmek arasında sandviç olarak sunmanız da mümkündür.

Köfte (Airfryer, yağsız) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026