Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı koç eti Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yüksek yağlı kırmızı et
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağlı koç eti (150 g) 441 kaloridir. 100 gramında 294 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 26.7 g protein, 36.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %150'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağlı koç eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
441
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
26.7g
· 53% GDV
Yağ
36.8g
· 47% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 24% · Yağ 76%
Yağlı koç eti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 441 kcal | |
| Yağ | 36.8 g | 47% |
| Doymuş yağ | 15.6 g | 78% |
| Trans yağ | 1.35 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 26.7 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağlı koç eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 441 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 294 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 353 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 382 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 412 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 529 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 735 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 882 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 294 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı koç eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı koç eti kuzu etinden nasıl ayrılır?
Yağlı koç eti yetişkin erkek koyundan, kuzu eti ise genç koyundan gelir. Koç eti genellikle daha belirgin kokulu ve daha sıkı dokuludur; pişirme süresi de kuzu etine göre daha uzun olabilir.
Yağlı koç eti neden ağır kokar?
Yağlı koç etinin kokusu, yetişkin erkek koyunun belirgin aroması ve etin yağında biriken kokulu bileşiklerle ilişkilidir. Keserken fazla yağı ve zarları ayıklamak, eti yavaş pişirmek ve kekik ya da defne kullanmak kokuyu hafifletebilir.
Yağlı koç eti nasıl yumuşak pişirilir?
Yağlı koç etini yumuşatmanın en iyi yolu düşük ısıda, kapalı kapta ve sıvı ekleyerek uzun süre pişirmektir. Sert parçalar haşlama veya ağır ateşte tencere yemeğine uygundur; yüksek ısıda kısa pişirme eti sertleştirebilir.
Yağlı koç etinin fazla yağı pişirmeden alınmalı mı?
Evet, yüzeydeki kalın yağ tabakalarını pişirmeden önce kesebilirsiniz. Bir miktar yağ eti pişerken nemli ve lezzetli tutar; tencerede eriyen fazla yağı ise pişirme sonrasında kaşıkla alabilirsiniz.
Yağlı koç eti hangi yemeklerde kullanılır?
Yağlı koç eti güveç, haşlama ve ağır ateşte pişen tencere yemeklerinde iyi sonuç verir. Yağının lezzet kattığı kavurma veya kıymalı tariflerde de kullanılabilir; çok yağlı parçaları sebze ve bakliyatla pişirmek yemeği dengeleyebilir.
Yağlı koç eti mangalda pişirilir mi?
Evet, yağlı koç eti mangalda pişirilebilir; ancak damlayan yağ alevlenmeye yol açabilir. Eti iri parçalar halinde şişe dizin, alevin doğrudan üzerine koymayın ve içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Yağlı koç eti alırken taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze yağlı koç etinin kokusu keskin veya ekşi olmamalı, yüzeyi yapışkan görünmemelidir. Yağı krem-beyaz renkte, eti ise canlı ve doğal görünümlü olmalıdır; pakette fazla sıvı birikmiş ürünleri tercih etmeyin.
Yağlı koç eti marine edilmeli mi?
Evet, marine etmek yağlı koç etinin aromasını yumuşatmaya yardımcı olabilir. Yoğurt, soğan, sarımsak ve kekik gibi malzemeler kullanın; marine edilen eti buzdolabında bekletin ve çiğ ete değen marinadı pişmiş yemeğe doğrudan dökmeyin.
Yağlı koç eti yıkanır mı?
Hayır, yağlı koç etini yıkamayın; sıçrayan su çiğ etten mikropları lavaboya ve tezgâha taşıyabilir. Görünen parçaları bıçakla temizleyin, eti doğrudan pişirin ve ardından ellerinizi ve temas eden yüzeyleri yıkayın.
Yağlı koç eti her gün yenir mi?
Yağlı koç etini her gün yemek iyi bir tercih değildir. Yağlı kırmızı et, özellikle doymuş yağ alımını artırabilir; daha sık tüketmek yerine porsiyonları ölçülü tutup farklı protein kaynaklarıyla dönüşümlü kullanın.
Yağlı koç eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.6µg · 150% GDV
B3
8.7mg · 54% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
Mineraller
Çinko
6.3mg · 57% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
248mg · 35% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
405mg · 12% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Yağlı koç eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı koç eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 441 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı koç eti Nedir?
Yağlı koç eti, yetişkin erkek koyundan elde edilen, üzerinde veya içinde belirgin yağ bulunan kırmızı ettir; kuzu etine göre tadı daha yoğun olabilir. Türkiye’de kuşbaşı ya da kemikli parçalar hâlinde alınır, kavurma ve kebaplarda kullanılır; tencere yemeklerinde de ağır ateşte pişirildiğinde yumuşar ve yağının lezzeti yemeğe geçer.
Yağ oranı yüksek, protein sağlayan doyurucu bir ettir; 100 gramında 24,5 gram yağ bulunur. Yağlı pişiriyorsanız ayrıca yağ eklemeniz gerekmeyebilir. Yanına salata, közlenmiş sebze veya bulgur pilavı koyarak tabağı dengeleyebilirsiniz; daha hafif bir sonuç için görünür yağları ayıklayıp porsiyonu ölçülü tutun.
Yağlı koç eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı koç eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı koç eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağlı koç eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı koç eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
15.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
15.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağlı koç eti ile Karşılaştır
Yağlı koç eti Gibi Besinler
Yağlı koç eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.