EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kaba ve kuru yüzeyli, küçük delikli, kenarları hafif düzensiz ince ve yassı koyu kahverengi gevrek ekmek parçaları bir tabakta üst üste duruyor.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Koyu çıtır ekmek Kaç Kalori?

Lifli, tam tahıllı, düşük nemli gevrek ekmek

KALORİ · 100 G

350kcal

GI

50düşük

POTASYUM · 100 G

230mg

LİF · 100 G

15g

Kısa cevap

2 dilim (ince) Koyu çıtır ekmek (20 g) 70 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 13.4 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.5 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Koyu çıtır ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 20 g

70

KCAL / 20G

Karbonhidrat

13.4g

· 5% GDV

Protein

2g

· 4% GDV

Yağ

0.5g

· 1% GDV

Lif

3g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 12% · Yağ 7%

Koyu çıtır ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (ince) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori70 kcal
Yağ0.5 g1%
Doymuş yağ0.08 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum96 mg4%
Karbonhidrat13.4 g5%
Lif3 g11%
Protein2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 İnce Dilim Koyu çıtır ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 dilim (ince)20 g70 kcal
1 dilim (ince)10 g35 kcal
1 adet (küçük)10 g35 kcal
1 porsiyon (küçük)25 g88 kcal
3 dilim (orta)30 g105 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)30 g105 kcal
4 dilim (kalın)40 g140 kcal
1 porsiyon (orta)40 g140 kcal
1 porsiyon (büyük)60 g210 kcal
100 g100 g350 kcal

Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Koyu çıtır ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Koyu çıtır ekmek nedir?

Koyu çıtır ekmek, ince açılmış hamurun gevrekleşene kadar pişirilmesiyle hazırlanan, düşük nemli bir ekmek türüdür. Genellikle tam tahıllı unlarla yapılır; koyu rengi kullanılan tahıllardan ve pişirme yönteminden gelebilir.

Koyu çıtır ekmek kahvaltıda nasıl yenir?

Koyu çıtır ekmek kahvaltıda peynir, zeytin, haşlanmış yumurta veya domatesle yenebilir. Gevrekliğini koruması için üzerine sürülecek malzemeleri yemeden hemen önce ekleyin; böylece çay yanında dağılmadan tüketebilirsiniz.

Koyu çıtır ekmeğin üzerine ne sürülür?

Koyu çıtır ekmeğin üzerine labne, lor peyniri, humus veya ezilmiş avokado sürülebilir. Daha tok tutan bir ara öğün için üzerine yumurta ya da peynir ekleyin; sulu malzemeleri az kullanmak ekmeğin yumuşamasını önler.

Koyu çıtır ekmek ile galeta arasındaki fark nedir?

Koyu çıtır ekmek genellikle ince ve gevrek bir tabaka hâlinde pişirilir; galeta ise çoğunlukla ekmeğin kurutulup yeniden pişirilmesiyle hazırlanır. Koyu çıtır ekmekte tam tahıl kullanımı yaygınken galetaların yapısı ve içeriği ürüne göre değişir.

Koyu çıtır ekmek açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Koyu çıtır ekmeği açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Nem gevrekliğini hızla azaltır; paketi açık bırakmak yerine her kullanımdan sonra sıkıca kapatmak dokusunu korumaya yardımcı olur.

Koyu çıtır ekmek bayatlar mı?

Evet, koyu çıtır ekmek nem çektiğinde gevrekliğini kaybedip yumuşayabilir. Yumuşayan dilimleri kısa süre fırında ısıtarak yeniden gevrekleştirebilirsiniz; küf, kötü koku veya belirgin tat değişikliği varsa tüketmeyin.

Koyu çıtır ekmek dondurucuya konur mu?

Evet, koyu çıtır ekmek dondurulabilir; ancak kuru ve hava geçirmez bir ambalajda saklanması önemlidir. Çözdürürken dilimleri ambalaj içinde oda sıcaklığına getirin, ardından gevrekliğini artırmak için kısa süre fırında ısıtın.

Koyu çıtır ekmek evde yapılabilir mi?

Evet, koyu çıtır ekmek evde un, su ve isteğe bağlı maya ya da baharatlarla hazırlanabilir. Hamuru çok ince açıp eşit biçimde pişirmek, gevrek sonuç için önemlidir; fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin.

Koyu çıtır ekmek normal ekmeğin yerine geçer mi?

Evet, koyu çıtır ekmek öğünlerde normal ekmek yerine kullanılabilir, ancak ince ve kuru yapısı nedeniyle aynı şekilde sandviç hazırlamaya uygun değildir. Üzerine peynir, yumurta veya sebze ekleyerek kahvaltı ya da pratik bir ara öğün oluşturabilirsiniz.

Koyu çıtır ekmek kilo vermeye yardımcı olur mu?

Koyu çıtır ekmek tek başına kilo verdirmez. Gevrek yapısı ve lif içeriği bazı kişilerde öğünü daha doyurucu kılabilir; üzerine sürülen yağlı veya şekerli malzemeler ise öğünün toplam enerjisini artırabilir.

Koyu çıtır ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

0.84mg · 5% GDV

B1

0.06mg · 5% GDV

Biotin

1.2µg · 4% GDV

B5

0.12mg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.4mg · 17% GDV

Selenyum

5.6µg · 10% GDV

Fosfor

52mg · 7% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Sodyum

96mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

46mg · 1% GDV

Koyu çıtır ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Koyu çıtır ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (ince) (20 g) için alınan 70 kaloriyi harcamak:

🚶

17dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

10dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Koyu çıtır ekmek Nedir?

Koyu çıtır ekmek, ince açılıp fırınlanarak nemi iyice uzaklaştırılan, çoğunlukla çavdar veya başka tam tahıllı unlarla yapılan gevrek bir ekmektir. Çıtır ekmek geleneği özellikle Kuzey Avrupa’da yaygındır; uzun süre dayanması ve kolay taşınmasıyla bilinir.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya yumurtanın yanında; çayla birlikte ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Kuru ve sert dokusu, üzerine sürülen yumuşak malzemelerle iyi dengelenir; çorbanın yanında da ekmek yerine kullanılabilir. Lif oranı yüksektir ve az miktarı bile doyurucu bir eşlikçi olabilir. Daha hafif bir seçenek için üzerine az miktarda lor ya da ezilmiş avokado koyup taze sebzeyle tamamlayın.

Koyu çıtır ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Koyu çıtır ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Koyu çıtır ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Koyu çıtır ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Koyu çıtır ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9:1

İdeal 4:1 üzerinde (9:1).

Koyu çıtır ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Koyu çıtır ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 230 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Koyu çıtır ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 226 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Koyu çıtır ekmek vs Galeta100 g'da 60 kalori az
→
🍞vs🥯
Koyu çıtır ekmek vs Simit100 g'da 10 kalori fazla
→

Koyu çıtır ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Koyu çıtır ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.