Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acı közlenmiş biber Kaç Kalori?
Acı, közlenmiş, düşük kalorili, C vitamini zengini
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Acı közlenmiş biber (30 g) 11 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 36 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acı közlenmiş biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
11
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 17% · Yağ 8%
Acı közlenmiş biber besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Acı közlenmiş biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 11 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 5 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 21 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 21 kcal |
| 5 adet (küçük) | 75 g | 26 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 80 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 35 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acı közlenmiş biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acı közlenmiş biber evde nasıl yapılır?
Acı közlenmiş biberi fırında, ocak alevinde veya ızgarada kabuğu yer yer kararıncaya kadar pişirerek yapabilirsiniz. Biberleri ara sıra çevirin; piştikten sonra kapalı bir kapta kısa süre bekletmek kabuklarını soymayı kolaylaştırır.
Acı közlenmiş biberin kabuğu kolayca nasıl soyulur?
Acı közlenmiş biberin kabuğunu kolay soymak için piştikten sonra üzerini kapatıp birkaç dakika bekletin. Oluşan buhar kabuğu gevşetir; ardından parmaklarınızla sıyırabilirsiniz. Biberi suyla durulamak köz aromasını azaltabilir.
Acı közlenmiş biber hangi yemeklerde kullanılır?
Acı közlenmiş biber; kahvaltıda, meze tabaklarında, salatalarda ve sandviçlerde kullanılabilir. Yoğurtla meze yapabilir, yumurtalı karışımlara ekleyebilir veya çorba ve soslara doğrayarak köz aromasını ve acılığını katabilirsiniz.
Acı közlenmiş biber buzdolabında ne kadar saklanır?
Acı közlenmiş biber kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Saklamadan önce soğumasını bekleyin ve temiz bir gereç kullanın; kötü koku, küf veya kaygan bir doku fark ederseniz tüketmeyin.
Acı közlenmiş biber dondurulur mu?
Evet, acı közlenmiş biber dondurulabilir. Önce soğutup kabuklarını ve sapını çıkarın, sonra porsiyonlara ayırarak hava almayan bir dondurucu kabına koyun. Çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceğinden salata yerine sos ve sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Acı közlenmiş biberin acılığı nasıl azaltılır?
Acı közlenmiş biberin acılığını azaltmak için içindeki çekirdekleri ve beyaz damarları çıkarın; acılığın önemli kısmı bu iç bölümlerde bulunur. Yoğurt, peynir veya başka malzemelerle birlikte servis etmek de yemeğin genel acılık hissini hafifletebilir.
Acı közlenmiş biberin çekirdekleri yenir mi?
Evet, acı közlenmiş biberin çekirdekleri yenebilir; ancak acılığı azaltmak veya dokusunu daha yumuşak hale getirmek istiyorsanız çıkarabilirsiniz. Çekirdekleri ayıklarken elinizi yüzünüze, özellikle gözlerinize, sürmeyin ve sonrasında ellerinizi yıkayın.
Acı közlenmiş biber kahvaltıda nasıl yenir?
Acı közlenmiş biber kahvaltıda yumurta, peynir ve zeytinle birlikte servis edilebilir. Doğrayıp menemene ekleyebilir veya yoğurtlu bir karışımın üzerine koyabilirsiniz; acısı yoğunsa küçük miktarla başlayıp sofradaki diğer yiyeceklerle dengeleyin.
Acı közlenmiş biberi yağ içinde kavanozda saklamak güvenli midir?
Evde hazırlanan acı közlenmiş biberi yağ içinde oda sıcaklığında saklamak güvenli değildir; yağ, oksijensiz ortam oluşturarak ciddi gıda güvenliği riski yaratabilir. Buzdolabında tutup kısa sürede tüketin ya da daha uzun saklamak için dondurun.
Acı közlenmiş biber mide yanması yapar mı?
Evet, acı közlenmiş biber bazı kişilerde mide yanmasını veya reflü yakınmalarını tetikleyebilir; acı bileşenler hassasiyeti artırabilir. Bu etkiyi yaşıyorsanız miktarı azaltın veya tüketmeyin; belirtiler sık tekrarlıyorsa bir sağlık uzmanına danışın.
Acı közlenmiş biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
36mg · 40% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
A Vitamini
33µg · 4% GDV
K Vitamini
4.2µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Magnezyum
5.4mg · 1% GDV
Sodyum
2.1mg · 0% GDV
Acı közlenmiş biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acı közlenmiş biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acı közlenmiş biber Nedir?
Acı közlenmiş biber, acı biberlerin kabuğu yer yer kararana kadar ateşte ya da fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Közleme, biberin aromasını yoğunlaştırır; kabuğu soyularak sade veya az zeytinyağıyla servis edilebilir. Türkiye’de kahvaltı sofrasına, meze tabaklarına ve ev yemeklerinin yanına yakışır; yoğurtla karıştırabilir, salataya ya da sandviçe ekleyebilirsiniz.
Yumuşak, hafif isli ve belirgin acı tadı, sade yemeklere canlılık verir. Kalorisi düşüktür; lif ve C vitamini de sağlar. Daha hafif bir sunum için yağı ölçülü kullanıp limon ve maydanozla tamamlayın; acıya hassassanız çekirdeklerini çıkararak tadını yumuşatabilirsiniz.
Acı közlenmiş biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acı közlenmiş biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acı közlenmiş biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Acı közlenmiş biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Acı közlenmiş biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Acı közlenmiş biber ile Karşılaştır
Acı közlenmiş biber Gibi Besinler
Acı közlenmiş biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.