Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Kızılcıklı ekmek Kaç Kalori?
Kızılcık parçaları içeren tatlı ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kızılcıklı ekmek (55 g) 151 kaloridir. 100 gramında 274 kalori vardır. İçinde 28.7 g karbonhidrat, 3 g protein, 2.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 9.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızılcıklı ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 55 g
151
KCAL / 55G
Karbonhidrat
28.7g
· 10% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 8% · Yağ 15%
Kızılcıklı ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (55 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.58 g | 3% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 206 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 28.7 g | 10% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kızılcıklı ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 55 g | 151 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 70 g | 192 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 75 g | 206 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 219 kcal |
| 100 g | 100 g | 274 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 274 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 110 g | 301 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 274 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızılcıklı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızılcıklı ekmek nedir?
Kızılcıklı ekmek, hamuruna kızılcık meyvesi eklenen tatlı bir ekmektir. Kızılcığın ekşi tadı, hamurun tatlılığıyla dengelenir; tarifine göre taze, kurutulmuş ya da pişmiş kızılcık kullanılabilir.
Kızılcıklı ekmekte taze mi, kurutulmuş kızılcık mı kullanılır?
Kızılcıklı ekmekte ikisi de kullanılabilir. Taze kızılcık daha ekşi ve sulu bir sonuç verir; kurutulmuş kızılcık ise daha tatlı ve yoğun bir meyve tadı katar. Taze meyvenin çekirdeklerini çıkarıp fazla suyunu süzmeniz hamurun ıslanmasını önler.
Kızılcıklı ekmekte kızılcıkların çekirdeği çıkarılır mı?
Evet, çoğu tarifte kızılcıkların çekirdeği çıkarılır. Kızılcık çekirdekli bir meyvedir; çekirdekleri ayıklayıp meyveyi küçük parçalara bölmek, ekmeği yerken daha rahat bir doku sağlar.
Kızılcıklı ekmek neden ekşi olur?
Kızılcıklı ekmek, kızılcığın doğal olarak ekşi olması nedeniyle hafif mayhoş olabilir. Daha tatlı bir sonuç için tarifteki şeker miktarını değiştirebilir veya kurutulmuş kızılcık kullanabilirsiniz; ancak fazla şeker hamurun dengesini ve dokusunu etkileyebilir.
Kızılcıklı ekmekte kızılcıklar dibe çökmesin diye ne yapılır?
Kızılcıkları hamura eklemeden önce az miktarda unla harmanlayın. Meyveleri hamura nazikçe karıştırıp bekletmeden fırına vermek de dibe çökmelerini azaltır; taze kızılcık kullanıyorsanız önce fazla suyunu süzün.
Kızılcıklı ekmek dondurulabilir mi?
Evet, kızılcıklı ekmek dondurulabilir. Soğuduktan sonra dilimleyip hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz dilimleri çıkarabilirsiniz. Çözdürürken ambalajı kapalı tutmak ekmeğin nemini korumaya yardımcı olur.
Kızılcıklı ekmek nasıl saklanır?
Kızılcıklı ekmeği hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ortam sıcaksa veya ekmek nemliyse buzdolabında tutun; servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini beklemek dokusunu ve aromasını daha iyi hissettirir.
Kızılcıklı ekmekte dondurulmuş kızılcık kullanılabilir mi?
Evet, dondurulmuş kızılcık kullanabilirsiniz. Meyveyi çözdürmeden hamura eklemek fazla su salmasını azaltır; parçalar büyükse önce küçültün ve hamuru gereğinden fazla karıştırmayın.
Kızılcıklı ekmeğin yanına ne iyi gider?
Kızılcıklı ekmek sade olarak, çay veya kahve yanında iyi gider. Kahvaltıda tereyağı ya da sade krem peynirle servis edebilir, tatlı niyetine sunarken üzerine yoğurt veya hafifçe çırpılmış krema ekleyebilirsiniz.
Kızılcıklı ekmeğe portakal eklenir mi?
Evet, portakal kızılcıklı ekmeğe yakışır. İnce rendelenmiş portakal kabuğu kızılcığın ekşi meyve tadını tamamlar; kabuğun yalnızca renkli kısmını rendeleyin, beyaz kısmı ekmeğe acılık verebilir.
Kızılcıklı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
Folat
48.4µg · 12% GDV
B3
1.71mg · 11% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
9.08µg · 17% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Sodyum
206mg · 9% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
69mg · 2% GDV
Kızılcıklı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızılcıklı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (55 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızılcıklı ekmek Nedir?
Kızılcıklı ekmek, hamuruna kızılcık eklenen tatlı bir ekmektir; tarifine göre meyve taze, kurutulmuş ya da pişirilip ezilmiş olarak kullanılabilir. Kızılcığın mayhoşluğu, ekmeğin tatlı hamuruna hoş bir karşılık verir. Evde veya fırında yapılan çeşitleri bulunur; tek bir yöreye özgü bir tarif değildir.
Kahvaltıda dilimleyip çayla yiyebilir, ara öğünde sade ya da az miktarda tereyağıyla servis edebilirsiniz. Ekmek ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; kızılcık bir miktar lif katar. Daha hafif bir dilim için üzerine tatlı sürülebilir ürünler eklemek yerine yoğurtla veya sade olarak deneyin.
Kızılcıklı ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızılcıklı ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızılcıklı ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızılcıklı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızılcıklı ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 21.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.7:1).
Kızılcıklı ekmek ile Karşılaştır
Kızılcıklı ekmek Gibi Besinler
Kızılcıklı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.