Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızdırılmış Pul Biber Kaç Kalori?
Baharatlı, kızdırılmış pul biber, yemeklere aroma ve acılık katar.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kızdırılmış Pul Biber (7 g) 29 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 1.3 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 147 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızdırılmış Pul Biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 7 g
29
KCAL / 7G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 12% · Yağ 41%
Kızdırılmış Pul Biber besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (7 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.45 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kızdırılmış Pul Biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 7 g | 29 kcal |
| 1 g | 1 g | 4 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2 g | 8 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 10 g | 42 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 14 g | 59 kcal |
| 1 adet (bütün) | 20 g | 84 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 60 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızdırılmış Pul Biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızdırılmış pul biber nasıl yapılır?
Kızdırılmış pul biber, pul biberin az miktarda sıcak yağda kısa süre çevrilmesiyle yapılır. Yağı tavada ısıtın, tavayı ocaktan alın veya ateşi kısın, pul biberi ekleyip karıştırın; böylece biber aromasını verir ama yanmaz.
Kızdırılmış pul biber hangi yağla yapılır?
Kızdırılmış pul biber için tereyağı, zeytinyağı veya sade yağ kullanabilirsiniz. Tereyağı yoğurtlu yemeklerde klasik bir tat verir; zeytinyağı daha hafif, sade yağ ise yüksek ısıda daha dayanıklı bir seçenek olur.
Kızdırılmış pul biber yoğurtlu yemeklere nasıl eklenir?
Kızdırılmış pul biberi yoğurtlu yemeklerin üzerine servis etmeden hemen önce gezdirin. Yağın çok sıcak olmamasına dikkat edin; aşırı sıcak yağ yoğurdu sulandırabilir veya kesilmiş gibi gösterebilir. Mantı, haydari ve yoğurtlu mezelerle sık kullanılır.
Kızdırılmış pul biber ile pul biber arasındaki fark nedir?
Kızdırılmış pul biber, pul biberin yağda kısa süre ısıtılmış hâlidir; sade pul biber ise kuru ve yağsızdır. Yağ, biberin rengini ve aromasını yemeğe taşır, bu yüzden kızdırılmış olan genellikle doğrudan sos gibi kullanılır.
Kızdırılmış pul biber acı olur mu?
Evet, kızdırılmış pul biber acıdır; acılık kullanılan pul biberin çeşidine ve miktarına göre değişir. Yağ acı bileşenleri yemeğe yaydığı için az miktarla başlayıp tadına baktıktan sonra eklemek iyi olur.
Kızdırılmış pul biber hangi yemeklerde kullanılır?
Kızdırılmış pul biber özellikle mantı, çorba, kuru fasulye, yumurta ve yoğurtlu mezelerin üzerine dökülür. Yağlı sosu yemeğe son dokunuş olarak ekleyin; uzun süre pişirmek biberin aromasını azaltıp yanık tat oluşturabilir.
Kızdırılmış pul biber yanmadan nasıl yapılır?
Kızdırılmış pul biberi yakmamak için yağı duman çıkana kadar ısıtmayın ve biberi ekler eklemez karıştırın. Pul biber birkaç saniyede kararabilir; tava çok sıcaksa ocaktan alıp kalan ısıyla hazırlayın.
Kızdırılmış pul biber önceden hazırlanır mı?
Evet, ancak en iyi aroması taze hazırlandığında kalır. Önceden hazırladıysanız oda sıcaklığında bekletmeyin; kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Küf, ekşi koku veya görünüm değişikliği varsa atın.
Kızdırılmış pul biber tereyağıyla mı zeytinyağıyla mı daha güzel olur?
İkisi de kullanılabilir; seçim yemeğin lezzetine bağlıdır. Tereyağlı kızdırılmış pul biber mantı ve yoğurtlu yemeklerde geleneksel bir tat verirken, zeytinyağlısı sebze yemekleri ve çorbalara daha uyumlu olabilir.
Kızdırılmış pul biber acısı nasıl azaltılır?
Kızdırılmış pul biberin acısını azaltmak için daha az acı pul biber kullanın veya miktarını düşürün. Yemeğe zaten eklediyseniz yoğurt gibi serin ve kremamsı bir eşlikçi acılık hissini hafifletebilir; yağ eklemek acıyı ortadan kaldırmaz.
Kızdırılmış Pul Biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
147µg · 16% GDV
E Vitamini
1.75mg · 12% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
C Vitamini
5.25mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
147mg · 4% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Sodyum
2.45mg · 0% GDV
Kızdırılmış Pul Biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızdırılmış Pul Biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (7 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızdırılmış Pul Biber Nedir?
Kızdırılmış pul biber, kurutulup ezilmiş kırmızı biberin kısa süre sıcak yağda ya da tereyağında ısıtılmasıyla hazırlanan, Türk mutfağında sık kullanılan bir çeşnidir. Isınınca biberin kokusu ve rengi yağa geçer; fazla tutulursa tadı acılaşabilir. Pul biberin acılığı kullanılan bibere göre değişir, bu yüzden sofrada ne kadar kullanacağınızı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Çorba, kuru fasulye, yumurta, mantı ve yoğurtlu mezelerin üzerine gezdirerek servis edilir; kebap ve lahmacunun yanında da yakışır. Keskin ve sıcak tadı az miktarla bile belirginleşir. Yağ miktarını hafif tutmak isterseniz biberi kuru tavada kısa süre ısıtabilir veya yemeğin üzerine doğrudan serpebilirsiniz.
Kızdırılmış Pul Biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızdırılmış Pul Biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızdırılmış Pul Biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kızdırılmış Pul Biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızdırılmış Pul Biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Kızdırılmış Pul Biber ile Karşılaştır
Kızdırılmış Pul Biber Gibi Besinler
Kızdırılmış Pul Biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.