Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Havuçlu köfte kızartma Kaç Kalori?
Kızartılmış, havuç bazlı köfte; orta karbonhidratlı, bitkisel içerikli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Havuçlu köfte kızartma (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 29.5 g karbonhidrat, 7 g protein, 16.7 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 504 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Havuçlu köfte kızartma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
294
KCAL / 120G
Karbonhidrat
29.5g
· 11% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
16.7g
· 21% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 9% · Yağ 51%
Havuçlu köfte kızartma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 294 kcal | |
| Yağ | 16.7 g | 21% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 29.5 g | 11% |
| Lif | 4.9 g | 18% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Havuçlu köfte kızartma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 294 kcal |
| 1 adet (küçük) | 22 g | 54 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 86 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 123 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 3 adet (orta) | 105 g | 257 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 343 kcal |
| 5 adet (büyük) | 175 g | 429 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 441 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlu köfte kızartma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuçlu köfte kızartma nasıl yapılır?
Havuçlu köfte kızartma, rendelenmiş havuçların yumurta, un veya galeta unu ve baharatlarla karıştırılıp şekillendirilmesiyle yapılır. Köfteleri orta sıcaklıktaki yağda, dışları altın rengi olana kadar kızartın; harcı çok sulu bırakmayın.
Havuçlu köfte kızartma neden dağılır?
Havuçlu köfte kızartma çoğunlukla harç fazla ıslak olduğunda veya yeterince bağlayıcı içermediğinde dağılır. Rendelenmiş havucun suyunu sıkın, azar azar un ya da galeta unu ekleyin ve şekillendirdiğiniz köfteleri kızartmadan önce kısa süre soğutun.
Havuçlu köfte kızartmanın yanında ne yenir?
Havuçlu köfte kızartma yoğurtlu veya sarımsaklı yoğurt sosuyla iyi gider. Yanına mevsim salatası ve çorba ekleyerek hafif bir öğün hazırlayabilir; kahvaltıda ya da çay saatinde tek başına atıştırmalık olarak da sunabilirsiniz.
Havuçlu köfte kızartma ile havuç mücveri arasındaki fark nedir?
Havuçlu köfte kızartma genellikle daha yoğun bir harçtan küçük, elde şekillendirilmiş parçalar halinde hazırlanır. Havuç mücveri ise çoğunlukla kaşıkla tavaya dökülür ve daha yassı pişirilir; tarifler evden eve değişebilir.
Havuçlu köfte kızartmanın dışı nasıl çıtır olur?
Havuçlu köfte kızartmanın dışını çıtır yapmak için havuçların fazla suyunu sıkın, köfteleri çok kalın şekillendirmeyin ve yağı kızmadan tavaya koymayın. Tavayı aşırı doldurmayın; köfteler arasında boşluk kalması yağın sıcaklığını korur.
Havuçlu köfte kızartma fırında yapılır mı?
Evet, havuçlu köfte kızartmayı fırında da pişirebilirsiniz. Köfteleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizip üzerlerine az miktarda yağ sürün; kızarana kadar pişirin ve pişmenin ortasında bir kez çevirin.
Havuçlu köfte kızartma harcına hangi baharatlar konur?
Havuçlu köfte kızartma harcına karabiber, kimyon, pul biber ve ince kıyılmış maydanoz yakışır. Daha yumuşak bir tat için soğanı az kullanın; baharatları ölçülü ekleyerek havucun doğal tadını bastırmamaya çalışın.
Havuçlu köfte kızartma artan pişmiş havuçla yapılır mı?
Evet, havuçlu köfte kızartmayı önceden haşlanmış veya başka bir yemekten kalan pişmiş havuçla hazırlayabilirsiniz. Havuçları ezin ve harca eklemeden önce fazla nemini alın; çiğ havuçla yapılan köftelere göre daha yumuşak bir doku bekleyin.
Havuçlu köfte kızartma buzdolabında ne kadar saklanır?
Havuçlu köfte kızartmayı kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis ederken tavada veya fırında tamamen ısınana kadar yeniden pişirin, böylece dışı da daha iyi toparlanır.
Havuçlu köfte kızartma dondurulur mu?
Evet, havuçlu köfte kızartma dondurulabilir. Pişmiş köfteleri önce tamamen soğutup tek kat halinde dondurun, ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; yeniden ısıtırken fırın veya tava kullanmak yumuşamış dış yüzeyi toparlamaya yardımcı olur.
Havuçlu köfte kızartma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
504µg · 56% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
E Vitamini
2.28mg · 15% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
384mg · 17% GDV
Fosfor
103mg · 15% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Havuçlu köfte kızartma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuçlu köfte kızartma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 294 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu köfte kızartma Nedir?
Havuçlu köfte kızartma, rendelenmiş havucun un ya da benzeri bir bağlayıcı ve baharatlarla yoğrulup küçük köfteler hâline getirilerek kızartıldığı ev usulü bir yemektir. Tarifler değişebilir; bazıları karışıma yeşillik veya başka sebzeler de ekler. Dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak ve havucun doğal tatlılığı belirgin olur.
Türkiye’de ana yemeğin yanında, meze olarak ya da yoğurtlu bir sosla atıştırmalık şeklinde sunabilirsiniz. Sebze içerse de kızartma nedeniyle enerji ve yağ içeriği dikkate değerdir; lif de sağlar. Daha hafif bir tabak için küçük porsiyon hazırlayıp bol salata ve sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Havuçlu köfte kızartma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuçlu köfte kızartma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuçlu köfte kızartma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Havuçlu köfte kızartma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuçlu köfte kızartma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.56g
Omega 6:3 oranı 68:1
İdeal 4:1 üzerinde (68:1).
Havuçlu köfte kızartma ile Karşılaştır
Havuçlu köfte kızartma Gibi Besinler
Havuçlu köfte kızartma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.