EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Dışı altın kahverengi ve yer yer düzensizce kızarmış, içi açık renkli ve gözenekli ekmek dilimleri bir tabakta sunulur.

Kızartılmış Ekmek Kaç Kalori?

Kızartılmış ekmek, çıtır dokusu ve zengin tadı ile kahvaltı ve atıştırmalık olarak popülerdir.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

330kcal

GI

75yüksek

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Kızartılmış Ekmek (35 g) 115 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 3 g protein, 5.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 3.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Kızartılmış Ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g

115

KCAL / 35G

Karbonhidrat

14g

· 5% GDV

Protein

3g

· 6% GDV

Yağ

5.3g

· 7% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 10% · Yağ 42%

Kızartılmış Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori115 kcal
Yağ5.3 g7%
Doymuş yağ1.12 g6%
Trans yağ0.05 g
Sodyum147 mg6%
Karbonhidrat14 g5%
Lif0.8 g3%
Protein3 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Kızartılmış Ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)35 g115 kcal
1 dilim (çok küçük)20 g66 kcal
1 dilim (ince)25 g83 kcal
1 dilim (kalın)50 g165 kcal
1 adet (büyük)60 g198 kcal
2 dilim (orta)70 g231 kcal
100 g100 g330 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g330 kcal
1 porsiyon (çok büyük)150 g495 kcal

Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kızartılmış Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kızartılmış ekmek nasıl yapılır?

Kızartılmış ekmek, dilim ekmeğin tavada az miktarda kızgın yağda iki yüzü de altın rengi olana kadar pişirilmesiyle yapılır. Dilimleri tavaya koymadan önce yağın ısınmasını bekleyin; böylece ekmek daha az yağ çeker.

Kızartılmış ekmek ile tost aynı şey mi?

Hayır, kızartılmış ekmek yağda pişirilir; tost ise genellikle yağ eklenmeden tost makinesinde veya fırında kızartılır. Bu yüzden kızartılmış ekmeğin yüzeyi daha yağlı ve zengin, tostun dokusu ise daha kuru olabilir.

Kızartılmış ekmek için hangi ekmek kullanılır?

Kızartılmış ekmek için somun ekmek veya tost ekmeği kullanabilirsiniz. Orta kalınlıkta dilimler tavada dağılmadan kızarır; bir günlük ekmek de taze ekmeğe göre şeklini daha iyi korur.

Kızartılmış ekmek neden fazla yağ çeker?

Kızartılmış ekmek, yağ yeterince ısınmadan tavaya konursa veya tavaya çok fazla yağ eklenirse daha yağlı olur. Tavayı önce ısıtın, az yağ kullanın ve dilimleri tavada üst üste getirmeyin.

Kızartılmış ekmek yağsız yapılabilir mi?

Evet, kızartılmış ekmeği yapışmaz tavada yağ eklemeden veya ekmek kızartma makinesinde hazırlayabilirsiniz. Ancak bu yöntemler yağda tavada kızartmaya göre farklı bir doku verir; ekmek daha çok kızarmış tost gibi olur.

Kızartılmış ekmek kahvaltıda neyle yenir?

Kızartılmış ekmek kahvaltıda yumurta, peynir, zeytin veya domatesle yenebilir. Yağlı ve çıtır yapısı nedeniyle üzerine tereyağı sürmek yerine yanında taze sebze ya da daha hafif bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.

Kızartılmış ekmek yapmak için bayat ekmek kullanılır mı?

Evet, hafif bayat ekmek kızartılmış ekmek için uygundur ve tavada daha kolay şeklini korur. Çok sertleşmiş ekmek dilimlerini kızartmadan önce kısa süre nemlendirmek, içlerinin fazla kuru kalmasını önleyebilir.

Kızartılmış ekmek kilo aldırır mı?

Kızartılmış ekmek, ekmeğin yanı sıra pişirme sırasında emdiği yağla da enerji sağlar; sık ve büyük porsiyonlarda tüketmek kilo kontrolünü zorlaştırabilir. Porsiyonu makul tutup yanında sebze ve protein içeren yiyecekler seçin.

Kızartılmış ekmek nasıl saklanır?

Kızartılmış ekmek en iyi hazırlandıktan hemen sonra yenir; bekledikçe çıtırlığını kaybedebilir. Artan dilimleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve küf ya da kötü koku fark ederseniz tüketmeyin.

Kızartılmış ekmek tekrar ısıtılır mı?

Evet, kızartılmış ekmeği kuru ve ısınmış bir tavada ya da fırında kısa süre ısıtabilirsiniz. Mikrodalga ekmeği yumuşatabileceğinden çıtır dokusunu geri kazandırmak için tava veya fırın daha uygundur.

Kızartılmış Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

B3

0.77mg · 5% GDV

B2

0.04mg · 3% GDV

Folat

12.25µg · 3% GDV

Mineraller

Sodyum

147mg · 6% GDV

Selenyum

3.5µg · 6% GDV

Manganez

0.11mg · 5% GDV

Demir

0.74mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

39mg · 1% GDV

Kızartılmış Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

75
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.5
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kızartılmış Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (35 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kızartılmış Ekmek Nedir?

Kızartılmış ekmek, dilimlenmiş ekmeğin tavada yağda kızartılmasıyla hazırlanır; bayat ekmekleri değerlendirmek için de tercih edilir. Dışı altın renginde ve çıtır, içi ise gözenekli ve yumuşak kalır. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle, yanında çayla sunulabilir; yumurtaya bulanarak hazırlanan çeşitleri de vardır. Yağda kızardığı için sade ekmeğe göre daha doyurucu ve enerji yoğundur; karbonhidratın yanında yağ da sağlar. Daha hafif olması için tavaya az yağ koyup dilimleri kâğıt havlu üzerinde kısa süre dinlendirebilirsiniz.

Kızartılmış Ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

31/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kızartılmış Ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kızartılmış Ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kızartılmış Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kızartılmış Ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.13g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.68g

⚖️

Omega 6:3 oranı 24.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (24.7:1).

Kızartılmış Ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Kızartılmış Ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 210 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Kızartılmış Ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 206 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Kızartılmış Ekmek vs Galeta100 g'da 80 kalori az
→
🍞vs🥯
Kızartılmış Ekmek vs Simit100 g'da 10 kalori az
→

Kızartılmış Ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Kızartılmış Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.