Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Kızartılmamış Hellim Peyniri Kaç Kalori?
Tuzlu, yüksek proteinli ve yüksek yağlı; kızartılmamış hellim peyniri.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kızartılmamış Hellim Peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 321 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 267 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızartılmamış Hellim Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.4g
· 13% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 27% · Yağ 70%
Kızartılmamış Hellim Peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.95 g | 25% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.4 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kızartılmamış Hellim Peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 48 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 144 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 60 g | 193 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 241 kcal |
| 100 g | 100 g | 321 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 321 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 642 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 321 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızartılmamış Hellim Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızartılmamış hellim peyniri pişirilmeden yenir mi?
Evet, kızartılmamış hellim peyniri pişirilmeden yenebilir; pişirmek güvenlikten çok lezzet ve doku tercihidir. Paketi açıldıktan sonra buzdolabında saklayın ve son tüketim tarihine uyun.
Hellim peyniri pişince neden gıcırdar?
Hellim peyniri, ısıtıldığında şeklini koruyan yoğun protein yapısı nedeniyle dişler arasında gıcırdayabilir. Bu kendine özgü doku, peynirin bozulduğu anlamına gelmez; pişirme süresi uzadıkça daha yumuşak olabilir.
Hellim peyniri tavaya yapışmadan nasıl kızartılır?
Hellim peynirini yapışmadan kızartmak için dilimleri kurulayın ve iyi ısınmış yapışmaz tavaya yağ eklemeden ya da çok az yağla yerleştirin. Altı kızarana kadar oynatmayın; erken çevirmek yapışmasına ve parçalanmasına yol açabilir.
Hellim peyniri neden bu kadar tuzludur; pişirmeden önce suda bekletilir mi?
Hellim peyniri salamurada saklandığı için tuzludur. Tuzu azaltmak istiyorsanız kızartmadan önce dilimleri kısa süre soğuk suda bekletip kurulayabilirsiniz; uzun süre bekletmek peynirin lezzetini ve dokusunu zayıflatabilir.
Kızartılmamış hellim peyniri neyden yapılır?
Kızartılmamış hellim peyniri genellikle koyun, keçi ve/veya inek sütü, maya ve tuzla yapılır; bazı tariflerde nane de kullanılır. Asgari düzeyde işlenmiş bir peynirdir; kızartılmamış olması işlenme düzeyini değiştirmez.
Hellim peyniri kızartılınca erir mi?
Hayır, hellim peyniri çoğu peynir gibi eriyip akmaz; yüksek ısıda şeklini büyük ölçüde korur. Bu özelliği sayesinde tavada, ızgarada veya tost makinesinde dışı kızartılarak pişirilebilir.
Açılmış hellim peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Açılmış hellim peynirini kendi salamurasında, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Salamura yoksa peynirin üzerini örtecek kadar tuzlu su hazırlayın; kötü koku, renk değişimi veya kayganlaşma fark ederseniz tüketmeyin.
Hellim peyniri dondurulabilir mi?
Evet, hellim peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha kırılgan olabilir. Dilimleyip hava almayan bir ambalajda dondurun ve buzdolabında çözdürün; çözünen peyniri yeniden dondurmayın.
Hellim peyniri kızartma, ızgara ve fırında pişirme arasında nasıl farklılaşır?
Tavada kızartılan hellim peynirinin yüzeyi hızlıca renk alır; ızgara daha belirgin çizgiler ve köz aroması verir, fırın ise daha yavaş ve eşit ısıtır. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, dilimleri çok ince kesmeyin.
Hellim peyniri hamilelikte pişirilmeden yenebilir mi?
Hamilelikte hellim peynirini pişirmeden tüketmek, pastörize sütten yapılmış olmasına ve doğru saklanmasına bağlıdır. Etikette pastörizasyon bilgisi yoksa veya peynir açıkta satılıyorsa, tüketmeden önce doktorunuza danışın; iyice ısıtmak daha güvenli bir tercihtir.
Kızartılmamış Hellim Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.3µg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
267mg · 27% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Kızartılmamış Hellim Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızartılmamış Hellim Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızartılmamış Hellim Peyniri Nedir?
Kızartılmamış hellim peyniri, Kıbrıs mutfağıyla özdeşleşen, genellikle koyun ve keçi sütünden yapılan salamuralı bir peynirdir. Sıkı, katmanlı yapısı ve tuzlu tadıyla tanınır; bu hâliyle pişirilmemiştir. Dilimleyip doğrudan yiyebilir, ancak hellim Türkiye’de çoğunlukla tavada kızartılarak ya da ızgarada pişirilerek sofraya gelir.
Kahvaltıda domates ve salatalıkla, salatalarda veya meze tabağında sunabilirsiniz; pişirildiğinde dışı kızarır, içi yumuşak ve esnek kalır. Protein ve yağ bakımından yoğundur: 100 gramında 21,3 g protein bulunur. Tuzlu tadı belirgin olduğundan küçük bir porsiyonu bol taze sebzeyle eşleştirmek iyi bir seçimdir.
Kızartılmamış Hellim Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızartılmamış Hellim Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızartılmamış Hellim Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızartılmamış Hellim Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızartılmamış Hellim Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 1.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kızartılmamış Hellim Peyniri ile Karşılaştır
Kızartılmamış Hellim Peyniri Gibi Besinler
Kızartılmamış Hellim Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.