EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın-kahverengi, çıtır görünümlü kenarları ve açık renkli, parlak iç kısımları olan düzensiz lokmalık iç yağı parçaları bir tabakta bir arada duruyor.
●Düşük GI

Kızarmış yağ parçası Kaç Kalori?

Çok yüksek yağ ve enerji içerir

KALORİ · 100 G

898kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

5mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Kızarmış yağ parçası (20 g) 180 kaloridir. 100 gramında 898 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 20 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kızarmış yağ parçası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g

180

KCAL / 20G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

0g

· 0% GDV

Yağ

20g

· 26% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%

Kızarmış yağ parçası besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori180 kcal
Yağ20 g26%
Doymuş yağ7.84 g39%
Trans yağ0.18 g
Sodyum7.6 mg0%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein0 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Kızarmış yağ parçası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)20 g180 kcal
1 adet (çok küçük)10 g90 kcal
1 porsiyon (orta)30 g269 kcal
1 adet (orta)35 g314 kcal
2 adet (iki katı)40 g359 kcal
1 adet (büyük)50 g449 kcal
3 adet (üç katı)60 g539 kcal
1 adet (çok büyük)75 g674 kcal
100 g100 g898 kcal

Değerler, 100 gramdaki 898 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kızarmış yağ parçası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kızarmış yağ parçası nedir?

Kızarmış yağ parçası, hayvansal yağın parça hâlinde kızartılmasıyla hazırlanan, dışı çıtır olabilen bir yiyecektir. Tarifine göre içi yumuşak kalabilir; deri veya et içerip içermediği kullanılan parçaya bağlıdır.

Kızarmış yağ parçası evde nasıl yapılır?

Kızarmış yağ parçası, küçük doğranmış hayvansal yağın tavada kısık ya da orta ateşte yavaşça pişirilmesiyle yapılır. Yağ eridikçe parçalar kızarır; sıçramayı azaltmak için parçaları iyice kurulayıp tavaya dikkatle ekleyin.

Kızarmış yağ parçası hangi hayvanın yağından yapılır?

Kızarmış yağ parçası farklı hayvanların iç yağı, kuyruk yağı veya başka yağlı kısımlarından yapılabilir. Yöreye ve tarife göre değiştiğinden, yalnızca adına bakarak hayvanın türünü belirlemek mümkün değildir.

Kızarmış yağ parçası nasıl daha çıtır olur?

Kızarmış yağ parçası, küçük ve benzer boyda kesilip yağı yavaşça kısık ateşte eritildiğinde daha eşit kızarır. Son aşamada ateşi biraz yükseltin ve parçaları fazla sıkıştırmayın; kızarınca kâğıt havlu üzerinde bekletin.

Kızarmış yağ parçası ile kavurma aynı şey midir?

Hayır, kızarmış yağ parçası ile kavurma aynı şey değildir. Kızarmış yağ parçasında temel malzeme yağlı parçadır; kavurmada ise genellikle et pişirilir ve yağ, etin pişmesine eşlik eder.

Kızarmış yağ parçası çıtır yağdan veya çıtır deriden nasıl ayrılır?

Kızarmış yağ parçası esas olarak yağlı dokudan oluşur; çıtır deri ise derinin kızartılmasıyla hazırlanır. Çıtır yağ adı da tariften tarife değişebilir, bu nedenle ürünün yalnızca isminden deri içerdiği sonucuna varmayın.

Kızarmış yağ parçası buzdolabında nasıl saklanır?

Kızarmış yağ parçası soğuduktan sonra kapalı bir kaba alınarak buzdolabında saklanmalıdır. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, küf veya belirgin doku değişikliği görürseniz tüketmeyin.

Kızarmış yağ parçası dondurulabilir mi?

Evet, kızarmış yağ parçası dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için tek kat hâlinde kısa süre dondurun, ardından hava almayan bir kaba koyun; çözdürdüğünüz parçaları yeniden dondurmayın.

Kızarmış yağ parçası hangi yemeklerle yenir?

Kızarmış yağ parçası, küçük miktarlarda sıcak ekmekle, yumurtalı kahvaltıların yanında veya bazı yöresel et yemeklerine eşlik ederek yenebilir. Yağlı yapısı baskın olduğundan, salata ya da sebze gibi daha hafif yiyeceklerle dengeleyebilirsiniz.

Kızarmış yağ parçası sık yenirse kolesterolü etkiler mi?

Evet, kızarmış yağ parçasını sık ve bol miktarda yemek, doymuş yağ alımını artırabilir; bu da bazı kişilerde LDL kolesterolü olumsuz etkileyebilir. Hayvanın türüne göre yağın bileşimi değişse de günlük beslenmede küçük porsiyonlarla sınırlamak daha uygundur.

Kızarmış yağ parçası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

1.4µg · 1% GDV

E Vitamini

0.12mg · 1% GDV

B12

0.01µg · 0% GDV

D Vitamini

0.04µg · 0% GDV

Mineraller

Sodyum

7.6mg · 0% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Selenyum

0.04µg · 0% GDV

İyot

0.1µg · 0% GDV

Potasyum ⭐

1mg · 0% GDV

Kızarmış yağ parçası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kızarmış yağ parçası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (20 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:

🚶

45dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

21dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kızarmış yağ parçası Nedir?

Kızarmış yağ parçası, hayvan yağının tavada ya da tencerede kızartılmasıyla elde edilen, kızarmış ve çoğu zaman çıtır parçadır. Yağ eridikçe geride kalan bu lokmalar, bazı ev mutfaklarında yağın kendisiyle birlikte değerlendirilir; hazırlanışı kullanılan hayvanın yağ dokusuna ve yöreye göre değişebilir.

Taze kızarmışken ekmekle, bazen de turşu veya soğan gibi keskin eşlikçilerle yenir; kahvaltıda ya da ev yemeğinin yanında küçük bir miktar sunulabilir. Yağ oranı çok yüksek ve enerji bakımından yoğundur; 100 gramında 898 kalori bulunur. Bu nedenle siz de tadımlık bir parça kullanabilir, daha dengeli bir tabak için yanına sebze ve salata ekleyebilirsiniz.

Kızarmış yağ parçası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

4/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

0/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kızarmış yağ parçası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kızarmış yağ parçası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kızarmış yağ parçası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kızarmış yağ parçası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.84g

TEKLİ DOYMAMIŞ

9.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.16g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.6:1).

Kızarmış yağ parçası ile Karşılaştır

🥓vs🧈
Kızarmış yağ parçası vs Tereyağı100 g'da 181 kalori fazla
→
🥓vs🫒
Kızarmış yağ parçası vs Zeytinyağı100 g'da 14 kalori fazla
→
🥓vs💊
Kızarmış yağ parçası vs Balık Yağı Kapsül100 g'da 2 kalori az
→
🥓vs🥥
Kızarmış yağ parçası vs Hindistan cevizi yağı100 g'da 36 kalori fazla
→

Kızarmış yağ parçası Gibi Besinler

🧈

Tereyağı

717 kcal

🫒

Zeytinyağı

884 kcal

💊

Balık Yağı Kapsül

900 kcal

🥥

Hindistan cevizi yağı

862 kcal

🥥

Hindistan cevizi sütü

230 kcal

🌻🛢️

Ayçiçek Yağı

884 kcal

🛢️

Yağ

884 kcal

🛢️

MCT Yağı

860 kcal

Kızarmış yağ parçası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.