Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, kızartma nedeniyle daha yağlı tavuk dolgusu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Kızarmış tavuk içi 245 kaloridir. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 20.5 g protein, 14.8 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 7.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
20.5g
· 41% GDV
Yağ
14.8g
· 19% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 33% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 245 kcal | |
| Yağ | 14.8 g | 19% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 7.8 g | 3% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 20.5 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 245 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 44 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 36 g | 88 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 110 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 135 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 294 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 220 g | 539 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış tavuk içi, kızarmış tavuk etinin didiklenip veya küçük doğranıp baharatlarla hazırlanan iç harcıdır. Tarife göre soğan, sebze ya da sos eklenebilir; kullanılan malzemeler sabit değildir.
Kızarmış tavuk içi, pişmiş kızarmış tavuk etini küçük parçalara ayırıp uygun baharat ve isteğe bağlı sebzelerle harmanlayarak hazırlanır. Börek ya da sandviçte kullanılacaksa harcın fazla sulu olmaması hamurun veya ekmeğin yumuşamasını önler.
Evet, kızarmış tavuk içi börek, dürüm ve sandviçlerde kullanılabilir. Börek için eti küçük doğrayıp suyunu süzün; sandviçte ise yoğurtlu veya mayonezli bir sosla karıştırıp soğuk ya da ılık servis edebilirsiniz.
Kızarmış tavuk içi, et fazla pişirilip tekrar ısıtıldığında veya harçta nem kalmadığında kurur. Eti küçük parçalara ayırıp az miktarda yoğurt, sos ya da tavuk suyu eklemek yumuşaklığını korumasına yardımcı olur.
Kızarmış tavuk içini tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak ve az miktarda su veya sos ekleyerek ısıtın. Mikrodalgada kullanacaksanız üzerini kapatıp arada karıştırın; içinin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Kızarmış tavuk içi, piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabında saklanırsa genellikle 3–4 gün dayanır. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş veya kokusu ve görünümü değişmiş harcı tüketmeyin.
Evet, kızarmış tavuk içi dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara koyup dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve yalnızca bir kez, tamamen ısınana kadar tekrar ısıtın.
Kızarmış tavuk içi, kızartılmış tavuk etinden ve derisinden gelen yağ nedeniyle yağlı olabilir. Daha hafif bir harç için deriyi ayırın, fazla yağı kâğıt havluyla alın ve ekleyeceğiniz sos miktarını sınırlayın.
Her zaman aynı şey değildir: kızarmış tavuk içi, kızarmış tavuk etiyle hazırlanırken tavuklu iç harç haşlanmış veya sotelenmiş etle de yapılabilir. Soğan, baharat ve sos gibi ek malzemeler tarife göre değişir.
Kızarmış tavuk içi protein sağlar, ancak kızartma yağı ve eklenen soslar yağ miktarını artırabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze veya salata tercih edin; sık tüketiyorsanız kızartma yerine fırınlanmış tavukla hazırlayın.
Vitaminler
B3
7.2mg · 45% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B5
0.95mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
185mg · 26% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Çinko
1.4mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
255mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 245 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış tavuk içi, kızartılmış tavuk etinin iç harç olarak kullanılmak üzere hazırlandığı bir karışımdır; tek bir yöreye ait, standart bir tariften çok farklı tariflerde kullanılan pratik bir seçenektir. Baharatlarla tatlandırılabilir ve börek, sandviç ya da dürüm gibi yiyeceklerin içine konabilir.
Dışı kızarmış tavuktan gelen hafif çıtır ve belirgin lezzet, iç harçta daha yumuşak bir dokuya dönüşür. Türkiye’de ara öğünde veya çay saatinde hamur işlerine, öğünlerdeyse salata ve dürümlere ekleyebilirsiniz. Protein oranı yüksektir; kızartma nedeniyle yağı da görece fazladır. Daha hafif bir öğün için bol yeşillikle eşleştirin veya harcı hazırlarken eklenen yağı sınırlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 40:1
İdeal 4:1 üzerinde (40:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.