Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Kızarmış tavuk göğüs/but Kaç Kalori?
Protein açısından zengin; kaplama ve kızartma yağı kalori, karbonhidrat ve yağ miktarını artırır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kızarmış tavuk göğüs/but (140 g) 405 kaloridir. 100 gramında 289 kalori vardır. İçinde 12.6 g karbonhidrat, 30.8 g protein, 26.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 11.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızarmış tavuk göğüs/but Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
405
KCAL / 140G
Karbonhidrat
12.6g
· 5% GDV
Protein
30.8g
· 62% GDV
Yağ
26.5g
· 34% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 30% · Yağ 58%
Kızarmış tavuk göğüs/but besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 405 kcal | |
| Yağ | 26.5 g | 34% |
| Doymuş yağ | 6.72 g | 34% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 840 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 12.6 g | 5% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 30.8 g | 62% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kızarmış tavuk göğüs/but Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 405 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 260 kcal |
| 100 g | 100 g | 289 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 135 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 520 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 578 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 723 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 723 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 289 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış tavuk göğüs/but Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış tavuk göğsü ve butu evde nasıl çıtır yapılır?
Kızarmış tavuk göğsü ve butunun çıtır olması için yüzeyini iyice kurulayın, unlu kaplamayı bastırarak yapıştırın ve yağı kızartmadan önce yeterince ısıtın. Tavayı aşırı doldurmayın; parçalar birbirine değerse kaplama daha zor kızarır.
Kızarmış tavuk göğsü ve butunun kaplaması neden dökülür?
Kızarmış tavuk göğsü ve butunun kaplaması genellikle tavuk ıslak bırakıldığında, kaplama bastırılmadığında veya tavuk kızartılırken sık sık çevrildiğinde dökülür. Kaplamadan önce tavuğu kurulayın ve kızartmanın ilk dakikalarında parçaları oynatmayın.
Kızarmış tavuk göğsü mü butu mu daha yumuşak olur?
Kızarmış tavuk butu genellikle göğüsten daha sulu ve yumuşak olur; göğüs eti ise daha yağsız ve sıkı dokuludur. İki parçayı birlikte pişiriyorsanız boyutları ve pişme süreleri farklı olabileceğinden her parçanın içinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Kızarmış tavuk göğsü ve butunun içinin çiğ kalmadığı nasıl anlaşılır?
En güvenilir kontrol, tavuğun en kalın yerine batırılan gıda termometresinin 74°C göstermesidir. Göğüs ve but farklı boyutlardaysa aynı anda pişmeyebilir; küçük parçaları erken çıkarıp büyük parçaları pişirmeye devam edin.
Kızarmış tavuk göğsü ve butunu kızartmadan önce marine etmek gerekir mi?
Hayır, kızarmış tavuk göğsü ve butunu marine etmek şart değildir; baharatlı bir marine lezzetini artırabilir ve göğüs etinin daha sulu kalmasına yardımcı olabilir. Çiğ tavuk marine olurken buzdolabında tutulmalı, kaplamadan önce yüzeyindeki fazla sıvı alınmalıdır.
Kızarmış tavuk göğsü ve butu fırında veya airfryer'da yapılabilir mi?
Evet, kızarmış tavuk göğsü ve butu fırında ya da airfryer'da pişirilebilir; sonuç derin yağda kızartılmış tavuk kadar yağlı olmaz. Çıtır kaplama için parçaları tek sıra dizin, hafifçe yağlayın ve pişirme sırasında hava dolaşımını engellemeyin.
Kızarmış tavuk göğsü ve butu buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş kızarmış tavuk göğsü ve butu, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında iki saatten fazla beklediyse yemeyin; tavuğu servis sonrası gecikmeden soğutmak güvenli saklama için önemlidir.
Kızarmış tavuk göğsü ve butu çıtırlığını bozmadan nasıl ısıtılır?
Kızarmış tavuk göğsü ve butunu çıtır tutmak için fırında veya airfryer'da ısıtın; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir. Parçaları tek sıra yerleştirin ve içleri tamamen ısınana kadar pişirin; tavada ısıtacaksanız az miktarda yağ kullanın.
Kızarmış tavuk göğsü ve butu dondurucuya konur mu?
Evet, kızarmış tavuk göğsü ve butu dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaları hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletip fırında yeniden ısıtın. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.
Kızarmış tavuk göğsü ve butu sık yemek sağlıklı mı?
Kızarmış tavuk göğsü ve butu protein sağlar, ancak kaplaması ve kızartma yağı öğünün yağ ve enerji miktarını artırır. Daha sık tüketiyorsanız porsiyonu ölçülü tutup yanında salata veya sebze sunmak, öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Kızarmış tavuk göğüs/but Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
11.48mg · 72% GDV
B6
0.49mg · 29% GDV
B5
1.26mg · 25% GDV
B12
0.56µg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
266mg · 38% GDV
Sodyum
840mg · 37% GDV
Çinko
2.52mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
399mg · 12% GDV
Kızarmış tavuk göğüs/but Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış tavuk göğüs/but Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 405 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış tavuk göğüs/but Nedir?
Kızarmış tavuk göğsü ve butu, tavuk parçalarının genellikle kaplanıp yağda kızartılmasıyla hazırlanan, göğüs ve but etinin bir arada sunulduğu bir yemektir. Kaplamanın türü ve kızartma yöntemi evden eve ya da lokantaya göre değişebilir.
Türkiye’de sıcak olarak; patates, pilav veya salatayla, evde ya da dışarıda öğle ve akşam yemeklerinde tercih edilir. Dışı çıtır, içi yumuşak olabilir; göğüs eti daha yağsız ve sıkı, but eti ise daha sulu bir doku verir. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 22 gram protein bulunur, ancak kaplama ve kızartma yağı enerji ve yağ miktarını artırır. Daha hafif bir tabak için yanında salata seçebilir, ekstra sosu sınırlayabilirsiniz.
Kızarmış tavuk göğüs/but Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış tavuk göğüs/but İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış tavuk göğüs/but Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış tavuk göğüs/but Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış tavuk göğüs/but Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.04g
Omega 6:3 oranı 25.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.5:1).
Kızarmış tavuk göğüs/but ile Karşılaştır
Kızarmış tavuk göğüs/but Gibi Besinler
Kızarmış tavuk göğüs/but hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.