EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kızarmış siyez tam buğday ekmeği dilimlerinin yüzeyi altın kahverengi, yer yer daha koyu izli; sık dokulu bej içi ise küçük tam tahıl parçacıklarıyla beneklidir.
🌿Lif Zengini

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Kaç Kalori?

Lifli, tam tahıllı, kızarmış ekmek

KALORİ · 100 G

266kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

245mg

LİF · 100 G

8.1g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Kızarmış tam buğday siyez ekmeği (56 g) 149 kaloridir. 100 gramında 266 kalori vardır. İçinde 27.9 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 2 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 56 g

149

KCAL / 56G

Karbonhidrat

27.9g

· 10% GDV

Protein

5.8g

· 12% GDV

Yağ

2g

· 3% GDV

Lif

4.5g

· 16% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 15% · Yağ 12%

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (56 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori149 kcal
Yağ2 g3%
Doymuş yağ0.31 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum241 mg10%
Karbonhidrat27.9 g10%
Lif4.5 g16%
Protein5.8 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)28 g74 kcal
1 dilim (ince)22 g59 kcal
1 dilim (kalın)38 g101 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)45 g120 kcal
2 dilim (orta)56 g149 kcal
1 adet (küçük)70 g186 kcal
3 dilim (üç katı)84 g223 kcal
1 porsiyon (büyük)84 g223 kcal
100 g100 g266 kcal

Değerler, 100 gramdaki 266 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği sağlıklı mı?

Evet, tam tahıllı ve liften zengin bir ekmek seçeneğidir. Siyez ekmeği yine de tek başına özel bir sağlık etkisi sağlamaz; kahvaltıda yumurta, peynir veya sebze gibi besleyici yiyeceklerle birlikte tüketebilirsiniz.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği normal siyez ekmeğinden nasıl farklıdır?

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği, pişmiş ekmeğin ayrıca kızartılmasıyla daha kuru ve gevrek olur. Bu işlem ekmeği işlenmiş bir gıdaya dönüştürür; ancak “işlenmiş” olması tek başına ultra işlenmiş olduğu anlamına gelmez.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği neden daha tok tutar?

Lif içeren tam tahıl yapısı ve ekmeğin yoğun dokusu daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir. Daha dengeli bir kahvaltı için üzerine yumurta, lor peyniri veya avokado ekleyebilirsiniz.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği nasıl kızartılır?

Kızarmış tam buğday siyez ekmeğini ekmek kızartma makinesinde orta ayarda veya tavada kısık-orta ateşte kızartın. Siyez ekmeğinin yoğun dilimleri dışarıdan renk alırken içi yumuşak kalabileceğinden, yanmaması için sık sık kontrol edin.

Kahvaltıda kızarmış tam buğday siyez ekmeği neyle yenir?

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği yumurta, peynir, zeytin, domates ve salatalıkla iyi gider. Daha doyurucu bir tabak için üzerine protein içeren bir yiyecek ekleyip yanında çay içebilirsiniz.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği nasıl saklanır?

Kızarmış tam buğday siyez ekmeğini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem ekmeğin yumuşamasına ve küflenmesine yol açabileceğinden, kızarmış dilimleri kapalıyken sıcak bırakmayın.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği dondurulur mu?

Evet, kızarmış tam buğday siyez ekmeğini dilimler halinde dondurabilirsiniz. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir poşete yerleştirin; yiyeceğiniz zaman doğrudan kızartma makinesinde ısıtabilirsiniz.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeğinde kızartma lif miktarını azaltır mı?

Hayır, kısa süreli kızartma ekmeğin lifini belirgin biçimde azaltmaz. Kızartma esas olarak ekmeğin nemini ve dokusunu değiştirir; ekmek daha çıtır olur, fakat tam tahıl lifini korur.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeğiyle tost veya sandviç yapılır mı?

Evet, yapılır; ancak önceden kızarmış dilimler tost makinesinde yeniden ısıtılırsa fazla kuruyabilir. Sandviçte nemli malzemeleri ekmeği yiyeceğiniz zamana yakın koyun veya dilimleri yalnızca hafifçe ısıtın.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?

Diyabeti olanlar kızarmış tam buğday siyez ekmeğini porsiyonlarına ve öğünün geri kalanına göre tüketebilir; tam tahıl olması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Kişisel öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.58mg · 16% GDV

B1

0.18mg · 15% GDV

Biotin

2.24µg · 7% GDV

B5

0.31mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

1.18mg · 51% GDV

Selenyum

16µg · 29% GDV

Fosfor

128mg · 18% GDV

Bakır

0.12mg · 13% GDV

Sodyum

241mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

137mg · 4% GDV

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (56 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:

🚶

37dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Nedir?

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği, Anadolu’da yetiştirilen eski bir buğday türü olan siyezden, kepeği ve özü ayrılmadan öğütülen unla hazırlanan ekmeğin kızartılmış hâlidir. Siyez ununun kendine özgü hafif fındıksı tadı, tam tahıllı ekmeğe daha belirgin ve doyurucu bir karakter verir.

Kızarınca dışı çıtırlaşır, içi ise ekmeğin kalınlığına göre yumuşak ya da daha kuru kalabilir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; gün içinde çorbanın yanında veya çayla birlikte tüketebilirsiniz. Lif oranı yüksek, orta düzeyde protein içeren bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ve az miktarda peynir ekleyin.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

59/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.31g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.35g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.74g

⚖️

Omega 6:3 oranı 17.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Kızarmış tam buğday siyez ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 146 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Kızarmış tam buğday siyez ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 142 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Kızarmış tam buğday siyez ekmeği vs Galeta100 g'da 144 kalori az
→
🍞vs🥯
Kızarmış tam buğday siyez ekmeği vs Simit100 g'da 74 kalori az
→

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Kızarmış tam buğday siyez ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.