Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Kızarmış siyez ekmeği Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kızarmış siyez ekmeği (30 g) 80 kaloridir. 100 gramında 266 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 1 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızarmış siyez ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
80
KCAL / 30G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 15% · Yağ 11%
Kızarmış siyez ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 129 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kızarmış siyez ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 1 dilim (yarım) | 15 g | 40 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 80 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 120 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 266 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 266 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış siyez ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış siyez ekmeği ile normal buğday ekmeği arasındaki fark nedir?
Kızarmış siyez ekmeği, siyez buğdayından yapılan ekmeğin kızartılmış hâlidir; normal buğday ekmeği ise farklı buğday türleriyle hazırlanabilir. Siyez taneleri ve ununun yapısı farklı olduğundan ekmeğin aroması ve dokusu da kullanılan una ve tarife göre değişir.
Kızarmış siyez ekmeği gluten içerir mi?
Evet, kızarmış siyez ekmeği gluten içerir; siyez bir buğday türüdür. Çölyak hastaları için uygun değildir. Siyez ekmeğinin bazı kişilerce daha kolay sindirildiği söylense de gluten nedeniyle çölyakta güvenli bir alternatif sayılmaz.
Kızarmış siyez ekmeği evde nasıl yapılır?
Kızarmış siyez ekmeği yapmak için siyez ekmeğini dilimleyip ekmek kızartma makinesinde, tavada veya fırında kızartın. Siyez ekmeğini sıfırdan hazırlıyorsanız siyez unu kullanın; yalnızca normal ekmeği kızartmak onu siyez ekmeğine dönüştürmez.
Kızarmış siyez ekmeği nasıl kızartılır, kuruması nasıl önlenir?
Kızarmış siyez ekmeği, dilimler kısa süre ve orta ayarda kızartılarak hazırlanır. Siyez ekmeği kızardıkça kolayca sertleşebileceğinden önce hafifçe kızartıp dokusunu kontrol edin; kalın dilimler içinin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Kızarmış siyez ekmeği kahvaltıda neyle yenir?
Kızarmış siyez ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ezmesi veya avokado gibi üzerine sürülebilen ve eklenebilen yiyeceklerle yenebilir. Dilim sertleştiyse üzerine malzemeleri servis etmeden hemen önce koyun; böylece ekmek daha az yumuşar.
Kızarmış siyez ekmeği nasıl saklanır?
Kızarmış siyez ekmeğini tamamen soğuttuktan sonra hava almayan bir kapta saklayın ve mümkünse kısa sürede tüketin. Önceden kızartılmış ekmek bekledikçe çıtırlığını kaybeder; servis etmeden önce kısa süre yeniden kızartabilirsiniz.
Kızarmış siyez ekmeği dondurulur mu?
Evet, kızarmış siyez ekmeği dondurulabilir. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir dondurucu poşetine yerleştirin; ihtiyacınız kadarını çıkarıp doğrudan ekmek kızartma makinesinde veya fırında ısıtabilirsiniz.
Kızarmış siyez ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Kızarmış siyez ekmeği diyabeti olan kişiler tarafından yenebilir, ancak kızartmak ekmeğin karbonhidratını ortadan kaldırmaz. Porsiyonu ve üzerine eklenen yiyecekleri öğününüzle birlikte değerlendirin; kan şekeri yönetiminize uygun miktar için diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Kızarmış siyez ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kızarmış siyez ekmeği tek başına kilo verdirmez. Üzerine ne sürdüğünüz ve ne kadar yediğiniz toplam öğünü değiştirir; doyurucu bir seçenek için dilimi yumurta veya peynir gibi protein içeren bir yiyecekle eşleştirebilirsiniz.
Kızarmış siyez ekmeği sahurda yenir mi?
Evet, kızarmış siyez ekmeği sahurda yenebilir. Daha dengeli ve uzun süre tok tutan bir öğün için yanında yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein içeren yiyecekler bulundurabilir, tuzlu eşlikçileri sınırlayabilirsiniz.
Kızarmış siyez ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B5
0.17mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.64mg · 28% GDV
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Sodyum
129mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
Kızarmış siyez ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış siyez ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış siyez ekmeği Nedir?
Kızarmış siyez ekmeği, Anadolu’da özellikle Kastamonu’yla özdeşleşen siyez buğdayının unundan yapılan ekmeğin dilimlenip kızartılmış hâlidir. Siyez, eski bir buğday türüdür; ekmek sade ya da mayalı hazırlanabilir.
Hafif çıtır yüzeyi ve kendine özgü, hafif fındıksı tadı kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; gün içinde çorbanın yanında güzel gider. Çayla birlikte de tercih edebilirsiniz. Lif ve bitkisel protein içeren bu ekmek, bir dilimle doyurucu bir ara öğün hazırlamak için uygundur. Daha hafif bir tabak için üzerine bol sebze ekleyip sürülebilir malzemeyi ölçülü kullanın.
Kızarmış siyez ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış siyez ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış siyez ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış siyez ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış siyez ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Kızarmış siyez ekmeği ile Karşılaştır
Kızarmış siyez ekmeği Gibi Besinler
Kızarmış siyez ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.